东北的「酸菜炖粉条」
总是吸引来东南西北的人
围绕在热气腾腾的锅边～
静静的享受那一刻的酸爽和温馨 🍲✨
在美国，一直找不到东北酸菜的那股劲儿
在外面吃的怎么都觉着不对
家里自己做又麻烦
前几天看到有东北网友说
这款酸菜超级正宗！
东北胃认证，就是这个味！
不仅在社交媒体上好评
网站上的购物评价也超级高！👍🏻
做法也非常多样！
一包在手，变换着吃法~
不如趁着来气渐冷
 来自己做一顿酸菜菜品吧！
【庄园 有机东北酸白菜】
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庄园 有机东北酸白菜
这款宝藏酸菜，真的是好多人不断回购的单品！
有机种植，天然腌制，浓郁酸香，口感脆爽，吃起来放心。
这种原片的酸白菜看起来也更安心！可以像大家一样切丝，比如酸菜白肉，酸菜排骨，酸菜牛肉面等就可以切丝👇🏻
喜欢更有口感一点的，或者煮汤、煮火锅、煮酸菜鱼，可以切的大块一些。具体可以根据大家做的菜来安排，非常灵活！
脆度好，每一批酸菜的出品都是来自新鲜优质的白菜，可以尽情使用到各种食谱中，给菜色添一抹味道！
酸菜饺子
  1. 五花肉搅拌均匀+生抽+盐, 分次少量+水, 搅拌上劲儿, 然后+葱姜。
  2. 热油浇在葱姜上搅拌均匀。
  3. 酸菜切一下不要太碎，沥干水+肉馅里搅拌均匀，饺子馅就搞定了。
  4. 和面，包饺子，香喷喷酸菜饺子就出锅了，开吃！
酸菜豆腐炖粉条
1. 准备冻豆腐，化开后挤出水分。
2. 猪肉切片，冷水下锅，水开后焯两分钟即可。
3. 将粉条用温水泡软，酸菜用清水冲洗两遍并挤出水分。
4. 锅中热油放入葱姜花椒八角、干辣椒炒香，放入酸菜继续翻炒。
5. 锅中倒入两大碗水，放入肉片、冻豆腐、两小勺盐，水开后煮十分钟，放入泡好的粉条煮五分钟煮熟。
6. 出锅前放点蒜末即可～
酸菜白肉
1. 花肉冷水下锅，放入葱姜段、和1茶匙料酒大火烧沸
2. 五花肉煮至能用筷子轻松扎透，取出切成大薄片备用
3.切好的酸菜放入水中冲浸泡一会。
4.锅中放底油，放入葱姜干辣椒爆香，放入酸菜煸炒，多煸炒一会，炒至酸菜出香味
5.加入热水，加入适量食盐，码入切好的五花肉，大火烧沸，盖上盖子小火煮15-20分钟即可
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秋冬就是得来一点够味儿的硬菜嘛！
暖呼呼过冬咯～ 🧨
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就是
葱姜
出锅