sake@上海清酒文化节
 撒开喝酒撒开爱  

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活动信息
Sake@2023上海清酒文化节
【时间】2023年10月28日、29日 13:00-19:00
【地点】延安西路1116号 龙之梦大酒店4层宴会厅
怀抱一整年的期待，Sake@回到上海，2023清酒文化节·上海场正式开票了。

这是Sake@的第三年，也是在上海举办的第三场。从上海到北京，从清酒文化节、百人一支会到清酒餐厅周，作为面向爱好者的清酒媒体，Sake@仍然致力于用轻松友好不失专业度的活动满足大家对生活和美食美酒的热爱。
这一次，我们依旧以清酒为核心，为大家搜罗中国米酒、日本烧酒、葡萄酒、精酿、果酒等风格各异的微醺佳酿，满足大家从清酒入门萌新到老饕大咖的一次性通关需求。
带大家感受全场无限试饮的畅快、携本土美食尽显餐酒搭配的魔法、更有sake@老传统与新活动，让大家惊喜不断。几百款免费试饮实现最全面有效的快速入门，特惠品鉴限定酒款更是让大家两天展会直接晋级准清酒KOL。不止步的sake@，这一场将再度升级，更丰富、更趣味，更多元！
更多展商、更多品牌、更多酒款
超越以往参展商数量，出展酒造及品牌再创新高，260+个铭柄，1300+酒款带来无比多元的品饮体验。
上海场品牌墙不断更新中... ...

杜氏亲临，近距离互动
疫情过后终于放开的当下，我们邀请知名人气酒造的藏元、杜氏亲临现场，近距离互动，更将主讲大师班，亲口和你讲述酿酒趣闻，与爱好者互动。
展会独家，稀有酒款只为你呈现
藏元杜氏限定签售，现场首发酒款，稀有大酒、未发售的酒造实验酿造之作等等，仅在展会现场及大师班为你新鲜速达。
有料有趣的展会体验2.0
北京场原创的神秘小游戏“醉友应得”引得大家在现场流连忘返，上海场将呈现2.0版本，酒友们速来“一决高下”。【Sake@Coin】首次亮相，代币机制全面启动，现场美食、限定酒款试饮、游戏环节都将采用以代币贯穿其中，游乐园般的展会形式将带来行云流水的趣味体验。
上海场专属设计
入场物料包也升级！原创背包、独家品鉴杯，为上海的朋友们定制上海场限定版，增加海派元素。逛展酒书在北京场的基础上，增加笔记功能，现场各展位最炫酒款尽在其中，可以边喝边了解，实现“百酒斩”。
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为了更好服务大家的饮酒兴趣，我们除了发售单日门票外，也出售“捆酒票”。捆酒票的选酒集合了首发、限定、人气酒款，将以超值福利价格发售，同时赠送入场门票，让你抢先一步打卡头部清酒。
票务
单日票：任一日无限次入场+物料包/代币×3 尽情畅饮
套票A：精选口粮 人气酒款+物料包/代币×3+单日票
套票B：独家首发 限定酒款+物料包/代币×3+单日票
套票C：人气品牌套装+物料×2/代币×6+单日票×2
另还准备了sake@coin（代币）追加套餐，抢先一步，下手限定酒

点击以下4张门票，直达各套餐链接

点击下图，追加代币，好吃好喝抢先一步
A套餐捆酒票：299 （以下两款任选其一+含单日入场门票及物料包）
二兔山田锦65 生浊酒（限定60支）
轻松快乐入门之选、人气限定
年度季节限定发售，甘和酸的完美平衡，带来简洁的山泉口感。大人气浊酒，山田锦65%的精米酿造，和充足的酒醪一起装瓶，呈奶油色，给人一种温柔的印象。美味的浊醪和气泡一起，在口中狂舞！！ 
惠那山 无滤过生原酒山田锦 纯米大吟酿
（限定60支）
完美精致口粮酒、诠释优雅甜美的最高体验
有着山田锦标志性洋梨和白桃的香味，入口新鲜，果味浓郁，随后有透明感的甜味会扩散开来，甜美但却清澈。口感温柔、舒服，入喉柔顺。漂亮高雅的酸度在收口时出现，并赋予了漂亮的余韵。 
自江户时代到现在的200多年间，间酒造就为了能延续清酒的传播而多次改良酒造的酿造工艺。而这次改良的目的就是为了能将清酒的华丽甜美一面呈现在世界各地的饮客面前。
B套餐：399（以下两款任选其一+含纪念品物料门票）
二兔 333周年限定款 雄町48纯米大吟酿 
（限定60支）
年度人气好评酒款、酒造当年重头戏（仅纪念酒造333周年酿造，明年不再出品）
这次为大家带来的是，“二兔”出品酒造丸石酿造的333周年庆的限定酒款~
今年有明年无
的🌈兔哦~

酿造采用了磨制程度高达48%的備前雄町，香气让人联想到南方热带的果实，入口能捕捉到成熟水果般的甜美和清透的微酸，余韵在喉中淡淡的逸散。风味非常柔和，能让人感受到米的旨味、苦味和芳醇，也很适合作为餐中酒推荐。
购买二兔333周年限定纯米大吟酿的朋友，将额外获得二兔专属徽章，凭徽章可前往二兔B6展位，领取限定酒款试饮一杯！

Librom Craft Sake 百香果无滤过生原酒
（限定60支）
Sake@独家首发、一起打卡最潮清酒人
今年最受关注的清酒潮流，当然是 craftsake。年轻厂牌Librom更带来无数惊喜，也收获无数爱好者的青睐。这次sake@将独家首发Librom 百香果无滤过生原酒。这款新品使用百香果 "博多 Lilikoi"酿造。副原料百香果，产自福冈县相良区的热带水果农场 "Tree Farm"，具有绚丽的热带香气、宜人的酸度和甜度。大家将体验大米的天然甜味叠加清爽多汁的百香果风味，人见人爱，非常适合冰凉饮用。
C套餐：859（含纪念品物料门票x 2）限定30套
两支套装：
天美 异种酒米系列 广岛千本锦 纯米大吟酿
天美 异种酒米系列 播州爱山 纯米大吟酿
1套2瓶平行品鉴，不出错的经典之选
千本锦是广岛县以酒米之王山田锦为父系培育的酒米品种。其蛋白质含量比山田锦更低，因此酿出的酒清爽利落而风味优美，被藤冈杜氏称为“冷酷美人”。麝香葡萄一般凉爽青涩的芳香; 入口后首先能感受到丝绸一般绵密的微气泡感，接着是柔和的甜味与矿物感;中后段显现出来的酸度与微苦将整体风味一口气收拢;余韵清爽利落，残留在口中的酸度挑逗着味蕾，令人食欲大开。
1995年，随着酿造“十四代”的高木酒造开始使用爱山，爱山的优良品质开始为大众所知，其需求也逐渐高涨。由于栽培困难、生产量低，而需求却连年增长，因此爱山的价格非常昂贵，被称为 “酒米钻石”。天美 异种酒米系列 播州爱山 纯米大吟酿具有青苹果般的清爽芳香，入口后少不了天美标志性的微气泡感，就像是咬开了一颗鲜嫩多汁的巨峰葡萄一般。
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