这个夏天，大家可能已经将自己的活动清单列好了：参观农贸市场，去海滩，以及在一家啤酒厂与几个朋友见面。说实话，你可能已经找到了你最喜欢的当地啤酒地点。据马萨诸塞州酿酒商协会称，马萨诸塞州拥有200多家啤酒厂，以其优质饮料、美丽景色和美食而闻名。
在马萨诸塞州，Tree House Brewing Company以其位于查尔顿的巨大校区而闻名，被认为是该州最好的啤酒厂，获得了超过500名Boston.com读者的回应。他们在投票中获得了32%的选票。许多读者喜欢他们的一款名为Julius的IPA，这款啤酒带有柑橘味，他们提到在远足小径上享受这款啤酒更加完美。
马萨诸塞州最好的啤酒厂在哪里？
01
Notch Brewing
推荐理由: 德国下午茶，清脆、干爽、充满啤酒花味。
地点：Multiple locations
如果你正在寻找海滨体验，考虑一下参观塞勒姆的Notch Brewing。然而，他们在布莱顿设有一家分店，采用捷克和德国啤酒馆的风格设计，是波士顿当地人的绝佳目的地。Notch Brewing以其传统啤酒而闻名，通常具有适中的酒精含量。
一位来自南波士顿的读者Ben·K.表示：“他们避开了过于时髦、几乎陈词滥调和过度饱和的IPA市场，有时感觉就像延龄草（Trillium）和Tree House之间的军备竞赛。相反，他们专注于中欧啤酒，如来自巴伐利亚、捷克、波兰等地的啤酒。这是一种新鲜的尝试，填补了精酿啤酒市场的巨大空白。这些啤酒花味较少，麦芽味更浓，我认为这是世界上最好的！”
02
Vitamin Sea Brewing
推荐理由:任何 IPA都值得尝试，例如 Double Summer 或 Peninsula
地点：Multiple locations
Vitamin Sea起源于创始人Dino Funari和他的朋友们在地下室开始酿造的经历，并于2019年正式推出。你可以参观他们在南岸的酒吧，这个空间融合了工业风和德国啤酒馆的设计特点。在那里，你将有机会品尝到像Amity Means Friendship和Wave Hunter这样的新英格兰IPA，此外，他们目前还提供各种桶装硬苏打水（另外，务必尝试一下他们的冰沙）。
据了解，韦茅斯分店有一些食品卡车，如Bone & Bread和Meat & Cheese Project，而Vitamin Sea还在肯德尔广场的雅典娜神庙街经营着一个快闪啤酒花园。此外，今年夏天稍后的时候，科德角附近将开设一家新的酒吧和厨房。
来自坎顿的读者埃里克等人表示，Vitamin Sea提供“价格实惠的优质啤酒。它具备其他啤酒厂的品质，但价格没有那么高。”
因此，如果你对价格实惠的高质量啤酒感兴趣，Vitamin Sea是一个值得考虑的选择。
03
Hopothecary Ales Brewery and Kitchen
推荐理由: Elixir，带有蜜饯橙子、核果和深色树脂的味道。
地点：303 Main St., North Reading
您一定会喜欢尝尝位于北雷丁的Hopothecary Ales团队酿造的产品。这家啤酒厂于2021年刚刚开业，其联合创始人Steve Gabardi是一名药剂师，他的饮品灵感来自药剂师和医学领域。Hopothecary Ales拥有180个座位，包括两个酒吧、一个餐厅、一个庭院、街机游戏区域以及一个供观看和了解酿造过程的区域。
他们的菜单提供了各种类型的啤酒，从易于饮用的啤酒到水果味啤酒（如菠萝椰子和Soda Jerk系列的奶昔IPA），还有麦芽饮料和深色饮料。小吃方面，他们提供奶油蛋卷汉堡、烧烤烧焦通心粉和奶酪、披萨和泰式鸡肉生菜卷等。
一位匿名读者告诉我们，他们喜欢Hopothecary Ales，因为他们的啤酒非常出色，提供完整的坐下来用餐菜单，各种酒类选择，而且适合全家人。他们甚至还有滑板！Hopothecary Ales的啤酒适合每个人的口味。
因此，如果你对医学灵感的啤酒和多样化的餐饮选择感兴趣，Hopothecary Ales是一个值得尝试的地方。
04
Trillium Brewing Company
推荐理由:每日供应，有西番莲果、橙皮和番石榴的味道，或者像 Fort Point 那样的淡色啤酒。
地点：Multiple locations
如今，在我所在的附近很难找到延龄草（Trillium）。这家啤酒厂在坎顿、堡角和芬威设有分店，并且拥有两个啤酒花园。其中一个最近在波士顿公园开业，设有表演场地，另一个位于格林威，提供季节性的食品卡车。在Trillium的总部广州，他们专门提供燃木披萨和烧烤。
读者们给Trillium的啤酒起了各种不同的名字，以一种名为"柏林白啤酒"的德式啤酒为基础，并添加各种水果口味。创始人JC Tetreault表示，Fort Point淡色艾尔啤酒也是他们的经典之作。他说："它以我们原来的啤酒厂所在社区的名字命名。它的重点是Citra啤酒花。当我为Trillium开发标准啤酒的配方时，我确实发现Citra是每个人都喜欢的啤酒花。"
来自坎顿的粉丝安德鲁·T表示："他们的啤酒非常棒，但他们在坎顿的扩张使这里成为与朋友聚会、品尝美味佳肴的好地方。"
总的来说，Trillium以其精湛的啤酒而闻名，他们的不同分店和啤酒花园提供了多种场所供人们品尝他们的饮品和美食。
05
Tree House Brewing Company
推荐理由:Julius非常值得一试，带着热带主题浓烈的IPA。
地点：Multiple locations
如果你住在新英格兰地区，你肯定知道Tree House Brewing Company在该地区拥有一大批追随者。据一位代表表示，在他们位于查尔顿（也被称为"母舰"）的主要场所，你会发现其他设施，例如远足小径和一个可以观看现场表演的凉亭。在图克斯伯里，Tree House最近开设了一个高尔夫球场和一个主要俱乐部会所。马萨诸塞州西部的迪尔菲尔德目的地拥有一个全尺寸的夏季舞台，为观众带来音乐表演的乐趣。最后，Tree House还在康涅狄格州桑威奇和伍德斯托克设有场所。
首席执行官内特·拉尼尔（Nate Lanier）表示，对于这家公司来说，啤酒的味道比生产效率更重要。他写道："设计和酿造我们的啤酒的那些人至今仍然亲自动手制作啤酒。"读者提到他们喜欢喝朱利叶斯，拉尼尔向我们介绍了一些可能的原因。拉尼尔在给Boston.com的信中写道："朱利叶斯非常受欢迎，因为它的味道令人难以置信，容易入口，并且保持稳定的味道。" "这是一种独特的啤酒，引发了一场精酿啤酒革命，尽管多次尝试，但从未被复制。"
来自霍普金顿的读者Nicholaus L.说："我认为他们已经掌握了新英格兰IPA的风格，具有超级多汁和浑浊的特点。他们在马萨诸塞州查尔顿拥有一个很棒的户外空间，有乐队、餐车等，但已经扩展到开普敦、沿海地区和其他几个地方。所以，对于只能在他们的场所购买的啤酒来说，目前肯定有很多地方可以选择。"
总的来说，如果你喜欢新英格兰风格的IPA，Tree House Brewing Company是一个不容错过的选择。他们以出色的啤酒和丰富的户外体验而闻名，吸引了众多的粉丝和追随者。
信息来源：
Boston.com。
本文图片来自网络，版权归原作者所有。
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内容原创：大海绵
编辑&排版： 小懒
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