朋友一时兴起吵着要吃湖南米粉，一阵搜索后找到这家在加州湾区Sunnyvale的湖南米粉——小香牛骨米粉。
Hunan Mifen 小香牛骨米粉
📍Sunnyvale, CA
装修很简约，简餐风，老板估计也没放多少心思在装修上，应该主打的就是一个性价比吧。地方也不大，就能坐下十来桌客人，如果正好饭点来，可能会像我们一样，要排上几十分钟的队。
1/3
点菜最简单的点发就是点套餐，它家推出了三种套餐，朋友选择的是湖南卜豆角肉沫拌粉套餐Rice Noodles Topped with Bu Beans & Minced Pork。
湖南卜豆角肉拌粉看上去辣，但吃起来并不是很辣，能在美国找到豆角还是很不容易的，要好好珍惜这来之不易的美味。豆角配上米粉，一点点的辣椒，还是很不错的搭配。
配菜选择了台式椒盐鸡 Salty Crispy Chicken。“台式”出现在湖南馆子里，感觉有些违和，不管怎么样，看见椒盐鸡在美国的受欢迎程度！鸡肉已经被炸至金黄酥脆，虽然看不出上面撒了一层椒盐，但吃起来香气四溢，让味蕾瞬间兴奋，算是中规中矩的一道小吃吧。
套餐中还带有冰爽绿豆汤 Green Bean Soup，吃起来虽然很冰爽，但有轻微甜甜的味道，可见是放了糖的，让人吃起来有些罪恶。
2/3
如果你不想点套餐，可以单独点招牌特色牛骨米粉（特辣） Special Rice Noodles with Beef Bone (Super Spicy)，这可算是它家的招牌菜了。菜端上桌的时候我有些意外，因为米粉和牛骨是分开的，是一碗素汤粉，外加一碗辣牛骨。老板千叮咛万嘱咐说这个牛骨很辣，我还在想能辣到哪里去。于是夹了一块牛骨放在粉里，吃了一口我才明白湖南的辣是多么的可怕！毫不夸张的说，那碗牛骨的辣已经渗透到了骨头里，就算汤粉里面什么辣椒都么有，把牛骨放进汤里涮一涮再吃，都足以把我辣哭！于是我一边哭、一边擦鼻涕、一边把这碗牛骨米粉吃完了，终于明白了什么叫痛并快乐着！
3/3
我很庆幸我在吃那么辣的牛骨米粉的时候有一份招牌卤水豆腐(4pcs) House Special Marinated Tofu作为小菜，这应该是他们家比盐酥鸡还要受欢迎的小吃了。刚开始的时候觉得有一点咸，结果和牛骨一起吃的时候，才感谢那么重的咸味，因为它的咸味可以稍微缓解一下被辣得不行的舌头。
总的来说，去小香牛骨米粉感受湖南的辣真是一次难忘的体验，可能对于我这样不怎么能吃辣的人来说不会是经常去吃的店，但这种辣真的是会让我毕生难忘。如果你也对辣味感兴趣，强烈推荐去感受一下湖南辣的奔放、辣的好爽！记得多点些小菜菜缓解辣味哦！
Hunan Mifen
592 E El Camino Real, Sunnyvale, CA 94087
11 AM–2:30 PM, 4:30–8 PM
如果你还想找到其他的美味，去应用商店下载GourmetCarte的App吧！这里有美食家精心为大家推荐的各路美食，让我们为您带来个性化的美食推荐，探索无尽的美食世界吧！（点击文末“阅读原文”下载）
推荐阅读
在硅谷，就别总喝大连锁咖啡啦！不如试试来自越南的咖啡——七叶咖啡
来看看！湾区川菜的天花板是不是香小馆？
点
点击下载GourmetCarte！
继续阅读
阅读原文
关键词
一碗
汤粉
湖南米粉
牛骨