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产品特色介绍:

简洁配料,高植物蛋白
好想你豆菲菲冻干豆花,选用东北非转基因黄豆、梁家河小米、泰国香米为原料,经过传统工艺熬制。产品不添加蔗糖,0添加剂,含有29.7g/100g蛋白质,约2.48倍高蛋白,健康营养无负担。采用FD冻干工艺,尽可能保留食材的色香味和营养成分。
图片来源:好想你
食用更便捷,场景更多元
这款冻干豆花只需要往瓶中注入230ml40℃左右温水至注水线,再盖上瓶盖摇匀后即可食用。除了早餐场景,产品还能作为健康营养代餐在充饥解馋、加班熬夜等其他场景中食用。
图片来源:好想你

Foodaily推荐理由:

万亿早餐市场,冻干工艺加码健康营养代餐
作为日常三餐的第一餐,早餐场景不仅消费高频而且刚需。据国金证券统计,2019年中国早餐市场规模为1.8万亿元,当前中国早餐行业规模已达2万亿,2015-2019年年均复合增长率为7.1%,预计2020-2025年仍将以7.7%的复合增速持续增长,至2025年可达2.6万亿元。
生活节奏变得越来越快,人们对制备早餐的速度要求也越来越高;而随着大众对健康与营养的重视,消费者对早餐品质的需求也在不断提升。“既快又好”,成为餐饮品牌打造早餐产品竞争力的关键。
图片来源:好想你
冻干技术正在从果蔬零食延伸到方便餐点食品。通过冻干,各种食材在保留原有色香味及营养物质的基础上,能实现长期保存。这也为各类传统餐点食品的工业化打下根基。
豆花是中国人传统的早餐食物,具有极高的国民认知度和广泛受众。当前,市面上的豆花主要为早餐店里的现制产品,预包装豆花多为袋装并需要用开水冲调制作,品质难以保障,应用场景也十分受限。
好想你不仅在原料上采用多种高植物蛋白食材,还通过冻干工艺和瓶装摇匀的食用方法,将大众喜爱的传统豆花食品快速且高品质的还原,为其他预包装早餐食品提供了新的解决思路。

产品基础信息:

产地国:中国
公司&品牌:好想你
品类:餐饮及餐饮+ / 方便食品
适用人群:大众
配料表:东北非转基因黄豆、梁家河小米、泰国香米
营养成分:
储存条件:常温保存
规格&售价:休闲装-6.8元/瓶 家庭装-39元/盒
图片来源:微博_@好想你
转载授权及媒体商务合作:Amy(微信号:13701559246);
加入社群:Cherry(微信号:18261804307)。
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