终于不必担心其他，也不必提前计划，你可以随时外出，和朋友喝一杯咖啡，吹一会儿春风。
北京气温多变的季节，但也最为充满惊喜——胡同里不知何时开好的花，公园里一抬头看到颜色令人难忘的晚霞，都能让人忘记前一天还对这个城市有着种种抱怨。

这不是我们第一次发布北京春日咖啡推荐名单，不过是在 2023 年春季，在拜访新咖啡馆的过程中，我们有一种甜蜜的苦恼：因为已经确定的名单，一再被不断冒出的新店讯息扩充。
亲身走进每一家新店，你会感受到无论主理人还是客人都散发出一种积极的气息，与此同时，咖啡馆也成为我们了解北京街区更新的入口。比如，你会发现南城的胡同里新店频出，这里以前并不如北城在新商业上那般热闹；比如，新的咖啡馆强调更鲜明的个性，咖啡可以和古着、黑胶、鲜花甚至脱口秀产生化学反应。
欢迎重返北京的街道，和我们一起走进 2023 年的 23 家新咖啡店。这些全新的尝试，虽不足以代表北京全部的魅力，却能让身处其中的你在某个瞬间，感受到这座城市不可替代的氛围。
① 沙沙冷萃园·胡同小驻
② Red Dot
③ VOYAGE COFFEE
③ 三里河公园店
④ LP Vibes Coffee
⑤ Greet Caffee&Bar
⑤ 
打招呼的人

⑥ Le Seeds Coffee

⑦ CHOOCHOO
⑧ 午馬 UMA Coffee&Wine
⑨ OONAGH Coffee&Bar
⑩ 独行咖啡馆
⑪ Yoomo Cafe & Bar
⑫ It's ok scones& coffee
⑬ 山海四合 by JetlagBooks
⑭ 45 号狐山路咖啡
⑮ 一介野生 coffee
⑯ π COFFEE SHOP 派咖啡
⑰ 中古·蔷薇
⑱ lil freshman café
⑲ Cafe by Alba
⑳ StillCoffee 还是咖啡
㉑ 耀咖啡
㉒ FeelCoffee
㉒ 金宝汇红星胡同店
㉓ 隆福 1402
❶
沙沙冷萃园·
胡同小驻
冷萃
新中式
小露台
深入胡同的清新口味
藏在东四三条里的沙沙冷萃园几乎已经与这条胡同融为一体，需要先穿过小门与窄廊才能抵达店门口，颇有“曲径通幽”的意味。
店内也有扑面而来的禅意：地板由叠列的瓦片铺成；木质吧台下摆有仿中药橱式的多斗柜；淙淙流水旁养着长势良好的绿竹；二楼露台的藤桌藤椅与碎石地面相映成趣。
店内设计与装潢全都由主理人海浪一手操办：既能在幽静隔间内回归独处时光，也能在临窗榻榻米处与他人共享矮几与阳光，甚至能直接在楼梯上落座——为此，店里还贴心地提供便携式坐垫。

每天来店的第一位顾客可以为门口挂历撕下旧页，很多绿植旁会挂有一张小卡片介绍基本信息，主理人帮朋友代养这些绿植，这样等朋友下次来店时也会有一种归属感。
主理人对冷饮偏爱，于是这里难得拥有多种冷萃选择，主打将果汁与冷萃融合，喝起来清新爽口。主理人说，尽管冷萃的制作需要耗费较长时间，但“好东西是值得等的”。
店铺地址：
东城区东四三条 16 号
营业时间：周二至周日 10:00-19:00
推荐点单：沙暴冷萃、桃花源记
户外区🈚️ 露台✅ 卫生间🈚️（出门左转 50 米）餐位数: 25 人
❷
Red Dot
水滴吊顶
复古红
好豆子
一抹亮眼温暖的红色
在居民区紧密的百子湾，Red Dot 的到来是抹亮眼的红色。从门头、地砖、墙面再到咖啡桌，空间一半由不同质感的红色组成，剩下一半是米白色，搭配出了温暖的复古感。
空间并不大，但在巧妙的规划下，落座区层次丰富：有宠物友好的外摆位、常规的两人桌、舒服的沙发区......而穿过红色隧道，最里面还有一个相对私密的小空间。
进门后很难不注意到吧台上方巨型的水滴造型，以及墙壁上进行呼应的原点元素。水滴元素取自店名里的“dot”，另一个来源则是做咖啡离不开水。

主理人对于咖啡品质的在意，体现在用豆的谨慎上。比如推荐的浅烘草莓百利甜，不是增味豆，但又尝得出浓郁草莓味。店里还是提供少量特调。有一款名叫 Kokoro，有柔和的荔枝甜，取名背后是个温柔的故事——
坂本龙一给一个曾喜爱的女孩写了一首歌，本来想取名“kokoro”（日语中“心”的意思），但最终因为有点害羞，改成了“koko”。
店铺地址：
双井街道百子湾南二路 76 号院 5-12A
营业时间：周一至周日 08:00-19:00
推荐点单：法芙娜摩卡、Kokoro、出发去都会
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间✅ 餐位数: 25 人
❸
VOYAGE COFFEE
三里河公园店
河边
桃花树下
阅读
坐上一会儿都是治愈
你很难想象城市里存在着这样一家咖啡馆，胡同深处、溪流水边、桃花树下，这里有杂志和咖啡，有水中游弋的野鸭和不知道从哪里传来的公鸡打鸣声。所以，即便已经喝过无数次 VOYAGE 的咖啡了，三里河这家店的选址依旧是让人不能不来的程度。
其实早在 5 年前，春风习习杂志图书馆就已经悄悄开到了这里，从最开始的纯粹书店到不断更换合作的咖啡品牌，最终与 VOYAGE 一拍即合，接连成功合作两家店铺（另一家是南锣鼓巷店）。

除了门前的景色，这栋建筑本身还有两处值得玩味的小巧思，那就是分别面向两边胡同墙面上的细长开窗，刚好就在人视线所及的高度，可以让路过的行人从侧面窥见店内的场景，也让坐在室内的客人多了一重视角看向户外。
如果因为人多没有赶上河边的位置，那就去室内坐坐吧，会有整墙的杂志与别样的风景陪伴着你。
店铺地址：
长巷五条 19 号 3 幢 1 层
营业时间：周一至周日 10:00-18:00
推荐点单：拿铁
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️ 餐位数: 40 人
❹
LP Vibes Coffee
黑胶唱片
宠物友好
咖啡盲盒
楼上做婚礼，楼下做咖啡
LP Vibes Coffee 开在百子湾的东朝时代广场，是目前还在填充业态的较新园区。但不必担心，足够大的室内外空间让这家店很难给人拥挤的感觉，也顺便拥有了宠物友好的标签。
店内的元素很多：黑胶唱片、绿植、架子鼓、露营装备......但你不会觉得凌乱，反而感觉到一种老朋友的气质。可能因为，店里不时有人随性弹唱（其实是主理人之一啦）。
把窗打开，坐在室外也能听到音乐现场。
主理人做婚礼策划很多年，如今在工作室楼下开出一间咖啡店，是希望这里可以成为新旧朋友们能度过愉快时间的地方。熟客会把自己的黑胶唱片寄存在这里，到店后轻车熟路地就播放起来。
点单可以看墙上超大的彩绘版本，省去一些纠结的时间。唯有一杯旁边打着问号的，是咖啡盲盒。基本每周都会换新，如果准备好了迎接惊喜，那么推荐尝试看看。甜点也是主理人和朋友合作推出的，无论口味还是造型，都很难找到第二份。
店铺地址：
百子湾南一路石门 5 号动力街区 9-101
营业时间：周一至周日 09:00-18:00
推荐点单：卡美罗拿铁、咖啡盲盒
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️ 餐位数:  50 人
❺
Greet Caffee & Bar
打招呼的人
社区
手冲豆随缘
温暖细节
进店就有机会被画上墙
Greet Caffee Bar 像是童话中会出现在森林深处的魔法小屋：尖房顶，灰砖墙、印有彩色涂鸦的玻璃门......
进门左手边还有一面巨大的推拉式落地窗，天气晴朗时，主理人会打开窗户，让阳光直照进屋内。
木质的开放式吧台与摆满机器的手作台给整个空间带来亲切的氛围，主理人白小冬站在其中制作饮品，随和地与客人打招呼。就连这里的手冲都名为“豆随缘”，豆子由主理人亲自挑选，如果当天豆子情况欠佳，他还会委婉地提供其他点单建议。
处处可见主理人的“小心思”：随饮品附赠的不同手绘卡片、咖啡机上的贴纸、长座下的存包空间以及随处可见的插画。主理人说，挂画上都是让他印象深刻的顾客，现在只有十几位，但未来他想要将画布填满。
店名“打招呼的人”源自博尔赫斯的同名诗：“打招呼的人总是两个，他们素未谋面，以后也不会再见” 。主理人觉得，这很好地隐喻了他与大部分顾客仅有“一面之缘”的关系——这样说的时候，他还举起刚手冲完的滤网，问我们这样是不是像在用咖啡渣打招呼。
店铺地址：
东城区朝阳门内大街 195 号
营业时间：周一至周日 09:30-19:00
推荐点单：看海、豆随缘
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️（出门左转 50 米）餐位数: 20 人
❻
Le Seeds Coffee
黑灰配色
经常上新豆
法甜
味道奇妙的特调和独特的过滤美式
Le Seeds Coffee 不大的空间里，所有软装都是黑灰配色，给人一种更适合做酒馆的感觉。但从随处可见的 logo 来看——两颗咖啡豆，以及两只相握的手中长出幼苗——主理人对咖啡豆有着自己的要求。
logo 中还包含了 patisserie（法式糕点）这个词——主理人以前是法甜师，所以你大可相信这里的甜品质量。
主理人使用了独特的过滤方式，让美式的口感更加纯粹、干净；会主动询问客人对咖啡口感的反馈，也会亲切提示客人，店里将经常上新豆子。
到店时我们品尝了两款味道奇妙的特调：蕉蕉玉兰，入口是明显香蕉甜，后味是玉兰花；伯爵奶杏则比想象中清爽。天气转暖后，推荐你试试冷萃和冰滴。
店铺地址：
东直门中国石油大厦东扬威街 11-1-2
营业时间：周一至周日 9:30-18:30
推荐点单：蕉蕉玉兰、伯爵奶杏
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️ 餐位数:  25 人
❼
CHOOCHOO
豪华车厢
复古细节
领车票
搭上开往春天的列车
沿着不起眼的胡同，走到一个略显拥挤的三岔路口，一个木制旋转门会出现在你的面前，仿佛异时空穿越的产物。这就是 CHOOCHOO 的入口，门上大大的时钟仿佛在提醒你，赶快进站，别误了时间。“Choochoo——”，正是火车鸣笛的声音。
开一间豪华列车主题的咖啡厅，是主理人们因地制宜的主意，这样可以将狭长的空间充分利用起来。内饰细节也因此被迅速充实：弧形吊顶、车厢式的隔断、黄铜色的座签，还有吧台旁高高摞起的行李箱。
在 Ticket Office 点完单，你会收到一张车票，每周更换不同的颜色。除了精心挑选的耶加雪菲意式豆，还可以尝尝特调“富商没上车”：如果你还记得《东方快车谋杀案》的故事，请放心，紧张的凶案不会发生在这里（因为讨厌的富商根本没上车）。
正如这杯混合着热带水果味道的咖啡所传达的，CHOOCHOO 希望带给客人们轻松适意的感觉。即使车厢已经满座，依然可以与朋友一起倚着窗台，看看绿色丝绒窗帘映衬下的景色，享用一杯咖啡，直到列车靠站。
店铺地址：
韩家胡同 78-82 号
营业时间：周一至周日 10:00～18:00
推荐点单：拿铁，卧轨，富商没上车
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️ 餐位数:  14 人
❽
午馬 UMA
Coffee&Wine
元气花园
咖啡色彩
大曲奇
充满细腻心思的小地方
如果匆忙从人来人往的灯市口大街经过，很容易错过这个小小的店面。在临街嘈杂的环境里，UMA 低调的招牌和灯箱，显得十分安静。
这是一间需要耐心发掘的咖啡馆。你也许会注意到微水泥平面特别的颜色，但如果不与主理人盛堯交谈，可能很难发现缘由：这些水泥混入了从周边咖啡馆要来的咖啡渣，既是为了环保，也是为了得到现在自然的色彩。
自然和粗糙的感觉，似乎是这家店的偏爱：墙面保留了原本墙体粗粝的质感，新建的钢架结构也没有被遮掩。从门口到室内深处，还有一块狭长的小花园，种着精心挑选的绿植，充满塑料植物没有的生机。
坐椅看起来牺牲了一些舒适度，但与周围的环境融为一体，这是主理人的朋友为 UMA 做出的特别设计。
店内提供十分诱人的巧克力大曲奇，还有与甜品师合作的日式西点，黑芝麻绢丝比想象中的口感更扎实。由于主理人的慎重态度，目前还不能喝到属于 UMA 的特调，不过，以后会有更多的惊喜。
店铺地址：
灯市口大街 10 号楼一层底商 B-2
营业时间：周一至周日 09:00-20:00
推荐点单：黑芝麻绢丝、澳白、香蕉拿铁
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间✅ 餐位数:  20 人
❾
OONAGH
Coffee&Bar
烂漫胡同
传统与复古
健康代糖
胡同里的角马与羚鹿
对 OONAGH Coffee&Bar 的期待是从看到地址的那一刻开始的——“烂漫胡同 95 号”。
到达后发现，这是一家用北京传统胡同建筑包裹美式复古风格内核的咖啡馆。老板特别邀请到中央美院的研究生一同参与空间设计，最大程度保留了屋顶原始结构，几乎一砖一瓦都没有动过，使其外表看上去依旧与整条胡同融为一体；而客座区墙上不容忽视的角马与羚鹿标本，还有深色的皮质环形沙发，则代表了室内软装强烈的美式复古风格。
店内的法式甜品均为自烘焙，考虑到不是所有人都能接受白砂糖，所以一律使用代糖。尤其是提拉米苏，用老板自己的话说就是“采用了正儿八经的意大利配方”——朗姆酒浸手指饼干加上进口的奶油、奶酪，甜而不腻。
从云南、印尼再到非洲，手冲咖啡豆单涵盖各个产区与处理法，并且时常更换。除此之外店内还备有可单杯或整瓶购买的红、白葡萄酒，以及京 A 玩罐系列精酿啤酒，谁说白天不能在咖啡馆微醺呢？
店铺地址：
西城区烂漫胡同 95 号
营业时间：周一至周日 09:00-19:00
推荐点单：手冲咖啡、芝士咸摩卡、招牌法式甜品
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️ （出门右转 20 米）餐位数:  40 人
❿
独行咖啡馆
童趣
秋千
手冲
在咖啡馆里荡秋千
一推开独行 coffee 的门，就能看见入口处的秋千。虽不能真的荡起来，但两位主理人为此折腾很久也要保留它的原因，是希望客人能在店里感受到童趣。
还有很多可以佐证这一点的细节：守护咖啡机的蒙奇奇、镜子上的大力水手、小金鱼缸里的潜水员.....以及为提示古董椅子不能坐，主理人在小贴纸上画的笑脸。
也因此在特调“重逢”被端上来时，以为奶盖上是个小人的脸，但一问发现是个意外——那也是个可爱的意外了。
座位舒适，尤其门窗边的小角落，适合窝着晒太阳；墙壁上紧挨着挂了不少画框，以为是小展览，凑近看原来是一些记录店铺装修过程的照片，立刻感受到两位主理人对这家店的爱意。
独行 coffee 把手冲菜单做得很细致，每款豆子的特色都一目了然；看主理人小宋在小吧台上制做手冲，中式瓷杯上印着小猫，到处都是让人会心一笑的细节。
店铺地址：
夕照寺中街 25 号楼 1 楼 101 号
营业时间：周一至周日 10:00-20:00
推荐点单：特调“重逢”、巴布亚新几内亚手冲
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间✅ 餐位数: 30 人
⓫
Yoomo Cafe & Bar
谐音梗特调
脱口秀
随性拉花
背靠脱口秀舞台的复古空间
即使在满是独立店铺的东四北大街上，Yoomo 墨绿色的店面也足够吸引人。天气晴朗的时候，面向街道的窗户打开，可以坐下享受暖和的春风。
走进店里能感到十足的复古风格：深色的木质折叠椅和八角小桌，细瓷砖贴出的墙面，甚至冰咖啡的杯垫也有上个世纪的花砖图案。随意看看，会发现不大的空间里放满了被精心收集起来的事物，从造型各异的陶土杯子，到能将唱片立起来旋转的唱片机。
店里充满猫头鹰元素：小雕像、专题杂志、肖像画……事实上，Yoomo 也是一个入口，通向猫头鹰喜剧旗下的 NEST 巢空间。去年，NEST 线下脱口秀剧场开放后，主理人们希望对进门的空间加以利用，让平日里经过的人也能进来坐坐，这才有了咖啡馆。
没有演出的时候，幽默的心思也被藏在了特调菜单里——主要是谐音梗。比如在咖啡醇香中浮现莓果酸甜的“莓开玩笑”，还有可以尝到西柚和金酒味道的“Yoo 见面了”。
如果咖啡师的心情足够好，或许会给你创作一款独特的拉花，抓紧时间拍下来吧，泡沫可是不等人的。
店铺地址：
景山街道东四北大街 425 号
营业时间：周一至周日 10:30-19:30
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户外区✅ 露台🈚️ 卫生间✅餐位数: 15 人
⓬
It's ok
scones & coffee
自烘焙司康
超大落地窗
空间宽敞
司康爱好者真得来一趟
在定位处下车，目光所及都是汽修厂，不用怀疑，绕到楼后再爬台阶，就能找到 It's ok scones&coffee。进门后立刻明白选址的理由，空间宽阔，且一整面的落地窗让室内可以保持阳光明媚。
多看一眼店铺 logo，发现之前的 It's ok scones 被划掉，然后加上了 coffee。这解释了为什么吧台最显眼的位置留给了一柜子司康，口味选择很多，也会不定期上新。店家推荐的辣条口味竟是意料之外的和谐。
更棒的是碰上刚出炉的热乎司康——门帘后的厨房一直运转，用的是主理人自己研发的配方。
据说未来会加入宽敞的长桌，强化自习室的属性，更好服务周边社区里的人。
店铺地址：
百子湾东里甲 422 号楼彩色楼梯二层
营业时间：周一至周日 10:30-18:30
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户外区✅ 露台🈚️ 卫生间✅ 餐位数: 36 人
⓭
山海四合
by Jetlag Books
全世界的书
诗集
联结与融合
喝一杯正对你情绪的情绪特调
东四北大街上的山海四合 by Jetlag Books 在今年 4月 14 日迎来了它的第一个生日，它是 Jetlag Books 继三里屯店后开出的社区书店，店内 90% 都是诗集，也有设计艺术类中英文书刊。
值得一提的是，山海四合并不仅是一家书店，更令人惊喜的地方还在于它的咖啡，与隐藏在书店区背后的共享办公空间。
以“忐忑、憧憬、专注、纠结、愉悦、从容”六种情绪为主题，山海四合设计了 5 款特调饮品，并找到了它们与一些北京地名的有趣关联。比如，名为“国贸桥”的海盐焦糖拿铁将咸甜口感完美融合；别因为“时区穿越”胡椒生姜气泡水的名字而犹豫，它很适合那种想要获得一刻清爽的心情。
点一杯“带有情绪”的特调，在店内漫游，也能感受到其中无处不在的设计巧思：巨大的落地窗与街道直接联结，即使只是路过，书店内景也清晰可见；临街长椅的设置使书店与街区更添融合感；以及，利用不锈钢旋转书架制造区隔咖啡区与阅读区，使空间既有层次感，又不会被割裂。
“联结与融合”，是山海四合始终追求的感觉，将书店、世界与人联结，将现代工业风格与街道风貌融合，将艺术文化书店、社区咖啡与共享办公在内的协作型创作空间融合，借此，山海四合拓展着现代目光下“书店”的概念。
店铺地址：
东四北大街 303-2
营业时间：周一至周日 09:00-21:00
推荐点单：国贸桥、时区穿越、昆明湖
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️ 餐位数: 15 人
⓮
45 号狐山路咖啡
极简风格
豆子风味
水牛奶
一杯咖啡好不好喝，关键还是看豆子
“我们在英国留学时住的地方是狐山路 45 号，为了纪念那段日子，就把当时的住址用做了店名。”
45 号狐山路咖啡以豆子为主，看它的菜单就知道了，豆子种类的选择以及风味描述占据了视觉的大半部分，至于美式、拿铁还是手冲都只是表现一款豆子风味的途径罢了。究竟要选哪一款豆子，才是客人需要在吧台前思考决定的事情。
黑白配，也就是美式搭配拿铁的出品方式很少见，分别使用单份浓缩的同时减小杯量，让客人能够没有负担地品味同一款咖啡豆的两种演绎。建议从美式咖啡开始尝起，更能直接感受到豆子的原味。
另外值得一试的还有水牛奶 dirty，没有冰博客口感上的厚重，又比普通鲜牛奶多了些原始的动物奶味，口感上达到了一种微妙的平衡。
在这里，拼配豆与单品豆也是平等的。常见的 SOE，用单品豆做意式咖啡已经没什么特别，那么用拼配豆出品手冲咖啡又有什么不可以呢？毕竟好喝才是评价一款咖啡豆最重要的标准。
店铺地址：
杨梅竹斜街 85 号
营业时间：周一至周日 10:00-19:00
推荐点单：黑白配、水牛奶 Dirty
户外区🈚️ 露台🈚️ 卫生间🈚️（出门右转 20 米）餐位数: 20 人
⓯
一介野生 coffee
特调
整活儿
多元空间
当你想喝点、玩点新鲜的
一介野生与 45 号狐山路咖啡两家店虽然挨着，但在口味和风格上却大不相同。一介野生主打特调咖啡，每个季度都会有新品推出；店内的风格也很混搭，整体偏日式。
点单时试着多与咖啡师沟通，大胆告诉她你的喜好，就像在酒吧点酒一样，相信她给你的推荐。饮品参与感也很强，比如这杯土阿伯的乡野。“你可以捏住饼干的一角搅拌咖啡，让表面的香料与咖啡液充分混合，然后趁着饼干还没有变软吃掉它，感受浓郁的杏仁味道，最后再喝咖啡。”
走上一段露天楼梯，二层是另一种样子——活动展览空间。去年他们联合 PTD 城市探索实验室打造了咖啡胡同漫游计划，带领大家拿上咖啡和地图，深度漫游杨梅竹附近的胡同地区；跨年时，他们还举办了摇摆舞会，以抽取扭蛋的形式分享故事。总之，这里更像一个寻找轻松生活方式的社交、活动空间。
店铺地址：
西城区杨梅竹斜街 77 号
营业时间：周一至周日 09:00-19:00
推荐点单：土阿伯的乡野、友杏遇见
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️（出门右转 50 米）餐位数: 45 人
⓰
π COFFEE SHOP
派咖啡
社区店
小而暖
经典
像白米饭一样的咖啡馆
有些咖啡馆就是这样的，当有人问起为什么喜欢它时，第一时间会愣住，只能憋出一句“好喝”，但想了想还是会忍不住在心里对自己说“我就是喜欢这里啊，没有原因”。这样的店就像是一日三餐中的白米饭，说不清哪里好，但我们就是每天都需要它。
π COFFEE SHOP 就是这样的一粒米。店名虽然叫作代表圆周率的 π，样子却是规矩小巧的正方形。两副门窗动线流畅，让人期待起夏天窗子支起后在绿油油的树下喝咖啡的场面。
在这里，不需要费心考虑点哪款特调，经典的意式咖啡就已经足够。印满花朵的杯子厚实可爱，倒是和简洁直接的店面外观形成了反差。
建议临走再点一杯外带，因为 π 的外带杯值得体验——醋酸纸、米色硬卡纸与透明波纹杯套的组合，将 logo 颇具层次感地体现在了小小的杯身上，让人忍不住握在手中端详。
咖啡馆的用心是可以如此巧妙且细化的，它能够陪伴客人走出店门，到更远的生活里去。
店铺地址：
茶马街第三街区数字经济产业园南门
营业时间：周一至周日 09:00-18:00
推荐点单：澳白
户外区🈚️ 露台🈚️ 卫生间🈚️（园区内）餐位数: 15 人
⓱
中古·蔷薇
鲜花
Vintage
柴犬大花
谁会拒绝一家摆满鲜花的店呢？
这家店就像它的名字一样，由 Vintage 与鲜花构成。Vintage 既指店铺的整体风格，也是店内除咖啡与甜品外经营的生意。
而鲜花就再直观不过了，满眼满鼻、手边脚旁都是新鲜的花朵与绿植，甚至连每一款特调饮品都会搭配一朵鲜切花出品。
穿过院子再往里走就是主理人住的地方，工作与生活归于了一处。墙上的版画旁贴着签名版的收藏证书，是她的个人藏品。还有一只柴犬名叫大花，喜欢戴珍珠项链，但不喜欢被摸。只要不骚扰她，给予她充分的尊重，她还会陪客人到门口目送着大家 say goodbye。
如果你当天很想买几支鲜花带走，记得先问问老板，说不定会有意外的惊喜。
店铺地址：
西城区藏家桥胡同 4 号
营业时间：周二至周日 11:30-20:00
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户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️（出门右转 10 米）餐位数: 30 人
⓲
lil freshman café
设计感
蓝色
柔软沙发
恰到好处的氛围
lil freshman café 提供的是一种恰到好处的氛围。你期待一家舒服的咖啡店拥有的一切，都能在这里找到：户外座位、宽敞的空间、有设计感的室内空间、让人放松的播放列表，以及好咖啡和甜品。
而除了这些基本元素外，剩下你能找到的细节就是锦上添花的用心了：二楼有像家中客厅一样舒适的柔软沙发座，在旁边的柜子上还能找到一棵别出心裁的“咖啡豆圣诞树”；仔细观察，会发现店里的音乐其实来自放在角落里的黑胶唱机，而歌单也通过黑胶封套的形式展示出来了。
结账离开时，店员会询问是否需要一张小贴纸，让 LOGO 里的小蓝人，随着你的手账本或电脑跑得更远一些。
店铺地址：
方恒国际 D 座正门 1 层底商
营业时间：周一至周五 09:00-17:30
营业时间：周六至周日 10:30-18:30
推荐点单：山杏仁 dirty，胡萝卜蛋糕
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间:🈚️（旁边写字楼）餐位数: 30 人
⓳
Cafe by Alba
红绿配
大露台
优雅
暂时忘记屋外的北京味儿
老店新开的 Cafe by Alba，一改之前的白色系，重选为红绿对撞的配色。
无论是玻璃灯具、编织座椅、咖啡师衬衫上的胸针，还是仿佛正在啄咖啡豆的金色小鸟，都透露出这家店对复古风格的运用，延伸到了细节之处。
特调的法式重巧摩卡，因加入手熬的巧克力酱而格外浓郁；基本款的咖啡，配上法式瓷杯和格外精致的拉花，和冒出频率很高的西语、法语歌一起，让人暂时忘记了店外鼓楼大街的北京味儿。
别错过 Cafe by Alba 的露台，它有着这一带难得的宽阔。重开前，可以点到高性价比的 brunch 与轻食，而现在 Cafe by Alba 则不提供法甜以外的餐食。但就在同一条街上，同一个老板的 Tapas by Alba 主打西班牙菜系，喝完咖啡散步去吃很方便。
店铺地址：
鼓楼东大街 70 号
营业时间：周二至周日 10:30-19:30
推荐点单：法式重巧摩卡、丝滑甜橙
户外区🈚️ 露台✅ 卫生间🈚️ 餐位数: 50 人
⓴
Still Coffee
还是咖啡
社区
白色窗口
咖啡外带
铃铛一响就取走你的咖啡
Still Coffee 落地于白家庄社区，与热闹的三里屯太古里仅一步之遥，街区与社区生活在这里贯通。圆形拱廊下，门店如同一家驿站，主打外带。
杯子上的字母中隐藏着猫咪和飘散着的咖啡热气，都预示着晴朗一天中的提神一刻由 Still Coffee 一站完成。“心酸”是 Still Coffee 最受欢迎的饮品之一，作为特调的它融合了台湾青金桔和浓缩咖啡的风味，碰撞出清新口味。其他品类也充满玩味，如“黑莓皇后”等手冲款。
咖啡呈上的方式很特别：在制作区和落座区之间的缝隙中铺上一段滑轨，铃铛一响你的咖啡会向你缓缓“走来”。
尽管采用档口模式，Still Coffee 仍然提供少量室内座位，供短暂停留。蓝幕天井窗铺洒晴朗阳光，墙壁角落摆放大琴叶榕、柠檬树。
店铺地址：
白家庄西里社区 6 号楼 1 层
营业时间：周二至周日 10:00-18:00
推荐点单：特调心酸、澳白、姜姜好
户外区✅ 露台🈚️ 卫生间🈚️ 餐位数: 6 人
耀咖啡
药
露台
传统点心
望得见白塔，闻得到药香
如果你愿意，可以从白塔寺药店进门，穿过摆满药品的柜台从室内进入咖啡馆，鼻腔内的气体会从药味逐渐变为咖啡香气。
味道虽然变了，但“药”这个主题却依然没有结束，比如菜单上的养生特饮，吧台墙面特别设计而成的药格子还有户外区域滚动播放的“名医推荐”……就连上露台看白塔也要先乘坐电梯到达药店二层，再步行至三层。
店内的 dirty 会根据季节更换口味，冬季是芋头，春天是桃子。柿子拿铁没有想象中的甜腻，还能咀嚼出柿子肉原本咯吱咯吱的口感。甜品最令人惊喜，传统点心铺富华斋在此独家恢复了葡萄酥饼，轻薄松软的白酥皮包裹着酸甜果香的新疆大妈奶葡萄干，再搭配一杯咖啡真的再合适不过。
相比起远处的白塔，对面妙应寺的红墙青瓦似乎更有韵味，在咖啡馆一整排玻璃窗的反射下，古朴的屋檐与另一边的咖啡机巧妙重合了，这也是一种新与旧的重合。
店铺地址：
西城区阜成门内大街 165 号
营业时间：周一至周日 10:00-19:00 (五一假日前后营业时间有调整，出发前可查询具体信息)
推荐点单：桃 dirty、柿子拿铁、葡萄酥饼
户外区✅ 露台✅ 卫生间✅ 餐位数: 50 人
FeelCoffee
金宝汇红星胡同店
复古
新融合
早起档
当胡同遇上“美式复古”
藏在金宝汇后的红星胡同正逐渐更新成人们爱去的地方，坐落这里的 Feel Coffee 门头由黑色底板、橙色霓虹灯与花体字组成，简约的“美式复古”风。
步入店内，更能感受到 Feel Coffee 对“美式复古”的执着：咖色木质桌椅搭配墨绿色墙围，地面铺有绿白相间的马赛克瓷砖，天花板上还吊着仿工业风的铁艺电灯。
Feel Coffee 喜欢将传统咖啡与各式新奇味觉体验相结合，比如主打款特调“喜欢柠来”便将冷萃咖啡与木姜子液、蜂蜜和柠檬汁混合，口感清爽宜人，很适合午休期间前来放松一下。
作为北京最早一批开门的咖啡馆（工作日上午 7 点就开门），这里已经是周边写字楼上班族们的心头好了。
店铺地址：
东城区红星胡同甲 14 号迤西 HX-3
营业时间：周一至周日 08:00-20:00
推荐点单：手冲黑凤梨、喜欢柠来
户外区🈚️ 露台🈚️ 卫生间🈚️ 餐位数: 14 人
隆福 1402
新旧融合
自习室
完美早餐
老街里的新灵魂
选址在有几百年历史之久的隆福寺街，对 1402 coffee 的新店来说或许是向品牌创立初衷“打造美好社区生活”发出的再一次呼应。隆福 1402 更注重咖啡馆与北京城的深入连接，试图以更温柔的方式将传统与现代相结合。
被正对店门贴满旧报纸的墙面吸引，与主理人聊过后才得知，为了与历史悠久的店址相契合，主理人特意挑选了上世纪的《北京日报》，而咖啡师站在报纸墙前的手冲吧台处制作咖啡时，即是新旧事物相融的巧妙情景。
店内咖啡种类多样，主打的“花神冷萃”入口时有轻微果酸，回甘明显，饮用前需将咖啡液浇在玫瑰形冰块上，极具仪式感；“水牛 Dirty” 则将水牛奶与浓缩最前端部分相结合，咖啡香气浓郁，口感顺滑；特调里还有一款名字很美的“Sonnet 12”，取自莎士比亚十四行诗，有奶油香草的味道。
搭配上一份贝果三明治，就是完美的早餐了。
一楼窄廊处还置有摆放周边与瓷器的钢架，主理人在景德镇游玩时偶然淘到了这些出自民间艺术家之手的小众瓷器，为它们被埋没表示惋惜，于是在店内特辟了一处“买手架”。在通往二楼的楼梯前，还有一处名为“光之山房”的空间，是为有安静阅读与学习需求的人们打造的读书角。
店铺地址：
东城区隆福寺街 23 号
营业时间：周一至周日 10:00-18:00
推荐点单：花神冷萃、水牛 Dirty
户外区🈚️ 露台✅ 卫生间🈚️（出门右转 50 米）餐位数: 35 人
监制：玛鯊
作者：玛鯊、J、jojo、鸣釜、lili、三慢
版式：Andy
摄影：玛鯊、J、小冯、Andy、dj
做不做？不做啦！
有谁上网是为了科学知识，大家都是来发癫的啦
最好的旅行，是回到过去
当我们在他人的生活中出现，也要像个礼物
帮我推给正在北京环球影城的人，这些秘密不能只有我知道
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