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说起这几年大火的国潮美食IP,
李子柒绝对算得上妇孺皆知了。
悠闲恬静的田园生活,
不仅让久经城市喧嚣的人们
“云”体验了乡野气息
还让全世界都感受到了
中国山水和传统美食的魅力
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不过说到底,
这些终究是为了宣传自己的产品,
李子柒也已经消失了很长时间。
但世界上还有这样一群人,
真真正正的生活在大自然中
他们才是名副其实的“真·李子柒”
比如,这位圈粉无数的乌克兰“李子柒”
——玛丽亚,
就是其中之一…
01
 玛丽亚的山间生活 
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在乌克兰喀尔巴阡山脉上的一个偏僻的小村子Dzembronya,有一座古老的 Hutsul 庄园,它的主人就是这位“乌克兰李子柒”——玛丽亚( Maria Dmitronyak) 。
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玛丽亚独自一人生活在山里,过着自给自足的生活。
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砍柴、纺布、种菜、制作各种乌克兰美食……从白雪皑皑到花开遍野,始终如一。
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她的视频中,没有一句旁白,没有一段对话,全部都是大自然原本的声音,以及玛丽亚在小屋子里生活、做饭的烟火气。
玛丽亚的小小储藏室
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02
 偏僻山庄里的美食家 
玛丽亚的食材全部都是绿色天然,不少都是她在自己的小菜园里亲手种植的:
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连牛奶也都是新鲜现挤
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甚至还有城市里非常少见的食材,比如这些巨大的蘑菇、南瓜……
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在她的视频中,详细记录了制作各种美食的流程
与现在都市里快节奏的生活氛围截然相反,视频里的一切都显得那么从容、恬
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看着玛丽亚掰开一瓣又一瓣菜叶、切下一片又一片奶酪,仿佛时间都一下子变慢了许多……
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玛丽亚为我们展示了很多乌克兰美食的制作过程:
心菜卷👇
玉米粥👇
煎饼👇
炸鱼👇
面条👇
奶酪饺子👇
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还有一些基础食材的制作方法,比如奶酪、辣椒酱等等:
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但除了这些,她还能够用有限的食材,做出很多有模有样的现代美食:披萨、汉堡、甜甜圈。
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03
 “她的生活我喜欢!”
她的视频在YouTube上常常都是百万甚至千万的点击,大家看了她的视频后都纷纷留言:
有的人向往这种平静祥和的田园生活;
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有的人喜欢玛丽亚的勤劳美丽;
有的人喜欢她漂亮的小木屋;
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还有人从她的视频中获得了内心的平静。
总而言之,目光所及全是 admire 和 respect…毕竟能像这样从早到晚干一整天,还乐此不疲,真的不容易…
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其实,玛丽亚并不只是单纯的记录美食和山间生活,她平时也会把自己的房子租给游客。在视频下面,也有不少游客来给玛丽亚点赞
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还有人表示,虽然这个视频很可能也是团队制作的产物,但能够让大家看到这样的生活状态、从中受到治愈,就足以体现它的价值。
现在,她依然在 youtube 上分享着自己的生活。在艰难的战争时期,她还会为乌克兰士兵做点心。
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玛丽亚的生活,并没有李子柒的那种精致,反而可以看到艰苦与快乐并存的真实感
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我想,这也是她能够打动大家的原因之一。
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04
 世界各地的“李子柒”们 
记录玛丽亚的山间美食日常的,是拥有90多万粉丝的@Food Around The World
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这个账号里,不仅仅有玛丽亚,还有许许多多和她一样在山中独自生活的人们
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等待丈夫归家的妻子,在山中生活50年的奶奶,以及天真的难民儿童……
在他们身上,每天都在发生各种各样的乌克兰生活故事;在他们身上,也延续着他们的民族文化和传统。
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其实,在世界的每一个角落,都有各种肤色、各种样貌的“李子柒们”,过着这种慢节奏的生活。
甚至还有人被他们感染,远离城市的喧嚣,投入自然的怀抱。比如在冰雪之间的这位“北欧李子柒”——Gonna Jinton,就是其中之一。
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多年前,Jonna 厌倦了当时的生活,从哥德堡的大学里退学,只身来到她母亲的出生地——瑞典小村庄 Grundtjärn。
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那里已接近北极圈,面对寒冷的天气,她并没有退却,反而十分享受在这里的生活。
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今年已是她来到这里的第十二年。在这期间,她和自己的狗狗,居住在一间小屋里,游荡在森林湖泊之间,甚至还收获了难得的爱情
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虽然远离城市,但他们并不孤独。父母、爱人、朋友、宠物,甚至单单这片天地,就足以充盈他们的内心。
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现在,“李子柒”已不再只是那个中国姑娘、或者什么国潮IP,“李子柒”这三个字仿佛已经变成了一种返璞归真的生活方式。
而这些“李子柒们”所表达的,都是一种生活态度。对于我们来说,哪怕只是看一看他们的日常记录,也能够感受到那股治愈与平和。
那么,你有没有想过,哪一天也去过一过这样的生活呢?
文字 排版 | 小学燊
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编辑 | 小学燊
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