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春節後均衡飲食
六款營養食材｜
二款輕爽食譜推薦
春節是中國傳統的重要節日，
通常人們在這個時候會大吃大喝，
享受美食。
然而，春節過後，
許多人為新年新氣象, 
迎接年度好的開始, 
更加注重自身與家人的健康, 
選擇優質食材, 減輕身體負擔，
提高身體健康水平。
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點擊播放視頻，
看看烏雞湯美味製作過程！
六款營養食材
以下是六款營養食材推薦給您！ 
希望您春節過後有更健康的身體！
01
綠豆
綠豆是一種富含營養的食品。它富含蛋白質、醣類、維生素、礦物質等營養物質，能夠有效地滋補身體、增強體質、清熱解毒、降血壓等。
02
紅棗
紅棗是一種營養價值很高的水果，它富含維生素C、醣類、蛋白質、礦物質等營養成分。紅棗具有滋補血氣、補中益氣、健脾養胃等作用，對於調節身體機能、提高免疫力等有很好的效果。
03
黑木耳
黑木耳是一種營養豐富的食品，它富含蛋白質、纖維素、多種維生素和礦物質等營養成分，能夠有效地降低膽固醇、防治心腦血管疾病、增強免疫力等。
04
蕃薯
蕃薯富含碳水化合物、膳食纖維、多種維生素和礦物質等營養物質，有助於增強體質、促進消化等。
05
豆腐
豆腐是一種富含蛋白質、低脂肪、低膽固醇的食品，具有清熱解毒、滋補肝腎、降血脂等作用，對於提高免疫力、預防疾病有很好的效果。
06
大蒜
大蒜是一種常見的調味品，同時也是一種營養價值很高的食品。它富含硫化物、維生素、礦物質等營養成分，有助於抑制腫瘤、降低膽固醇、預防感冒等。
二款輕爽食譜
以下是二款輕爽食譜推薦給您！ 
八寶粥
食材
桂圓肉|圓糯米|通心白蓮|
紅豆|綠豆|黑糯米|大芋頭|冰糖 
做法
  1. 將所有的穀物和豆類洗淨泡水，泡約 2 小時，然後瀝乾水分。
  2. 將桂圓肉、圓糯米、通心白蓮、紅豆、綠豆、黑糯米、大芋頭加入高壓鍋中，加入水。 
  3. 加入適量冰糖。
  4. 高壓功能煮15分鐘。
  5. 煮至粥變稠糯，待涼後裝入碗中即可。
止咳潤喉梨湯

食材
生梨|冰糖|淡鹽水
做法
  1. 洗淨生梨，用刀在梨皮上划十字形痕跡。
  2. 把梨放進湯鍋中，加入適量淡鹽水，然後加入2-3塊冰糖。
  3. 將湯鍋放在爐灶上，煮滾後轉小火，繼續煮約20分鐘，直到梨變得軟熟。
  4. 把湯倒進碗中，稍微冷卻然後飲用。
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營養
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