随着宝宝的月龄越来越大，我发现姐妹们最近都开始尝试着做一些简易、味道轻的家常菜了，一锅出全家都能吃，未尝不是个好办法。


但这合适宝宝吃的家常菜味道还是要轻，如果能借助一些天然食材来调味，符合宝宝的喜好效果会更好。



这时候我就不得不提这道加了菠萝的焖鸡翅了，虽然用水果入菜虽然不是常见做法，但它的味道和颜值绝对在线。


熟透后的菠萝味道恰到好处，三分酸七分甜，就连生吃的时候那种略带酸涩的口感也不见了，果香浓郁、清爽四溢 。



而鸡翅的外皮是微脆的、酸甜的，内里的肉汁饱满，软嫩。果香味和鸡翅的肉香味不仅不冲突，还特别的合拍呢。


一口下去浓浓的汁水瞬间将味蕾淹没，温热、酸甜、鲜香，全部汇聚在一起，不仅香到舔手指，而且一碗米饭都不够吃！



酸甜开胃，做法简单，最合适当午餐了~


-  菠萝焖鸡翅 -

· 参考月龄 ·

16个月以上，对食材不过敏的宝宝


· 食材准备 ·

鸡翅中 5个 / 菠萝 100克 / 胡萝卜 50克 / 糖 10克

辅料：无添加酱油 / 糖 / 葱段 / 姜片  


以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01
将鸡翅剁成两半，放入锅中。

02
然后在锅内加入葱段、姜片，再倒入适量清水。

03
大火煮开，撇除表面浮沫后，将翅中捞出。

04
菠萝、胡萝卜分别切成小丁。

*我这次做的是酸甜菠萝水果味的鸡翅，如果想换种吃法，你们换成土豆鸡翅、板栗鸡翅等等都可以。

05
热锅倒油，加入适量糖，开火煮至糖完全融化，上色呈焦糖色。

*糖的克数记得根据宝宝的月龄适量增减哦。

06
这时候放入鸡翅，持续翻炒至表面上色。

07
加入无添加酱油，继续翻炒均匀。

08
然后加入胡萝卜丁，倒入适量热水，翻炒均匀。

09
盖上盖子，炖约10分钟左右。

*如果你想吃更软烂的鸡翅，也可以再添热水多炖一会儿，时间上自己掌控就好。

10
熟透后开盖，加入菠萝，一直翻炒到汤汁收干的状态。

11
盛入盘中即可。这嫩黄色的菠萝，搭配焦糖色的鸡翅，又清新又有食欲，想不爱都难呐！


 君君多说几句：


如果家有1~2岁的宝宝，可以在姐妹们的帮助下，先把肉和骨头分离开，再撕碎给宝宝吃；2岁以上的娃就可以慢慢尝试自己啃鸡翅了哦~




 每天2分钟，解决吃什么：

君君已经把所有食谱，按照月龄、种类、功能、厨具等做了详细分类，还可以直接关键词查找，你们只需花几秒钟就可以找到想要的食谱咯~


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