4饮食原则 延缓肾衰竭

应注意肉类、海产、内脏等高普林食物的摄取量,免得痛风找上门。(本报数据照片)
肾脏是人体的过滤器。血液中的含氮废弃物、体内代谢产生的废物,都会进入血液,流经肾脏时,肾脏除了过滤血中毒素,还会帮助调节血压、电解质、合成维生素D等,但如果肾脏受损,使过滤功能逐渐下降时,即所谓「肾衰竭」。若要延缓肾衰竭的进展,应掌握四大饮食原则。

一、少盐少糖

肾脏对血压与血糖相当敏感,血压高或血糖过高,肾脏衰竭的进程会加快。因此,有血压、血糖问题的人,应积极监测血压及血糖,力求饮食清淡,减少盐分、调味料摄取,含糖精致食物要少吃。

二、蛋白质适量

蛋白质会产生含氮废弃物,是由肾脏排除,因此,若摄取过量蛋白质,会加速肾脏衰竭。根据慢性肾衰竭的病程不同,建议蛋白质摄取量可控制在每公斤体重约0.6-0.8克,其中最好一半以上是来自高生理价蛋白质。例如:60公斤男性,患慢性肾衰竭第三期,建议一日蛋白质摄取量应控制在36克。
所谓高生理价蛋白质,是指含有人体必需胺基酸,吸收利用率佳的食物,如黄、黑豆制品(豆腐、豆干、豆浆、毛豆等)、动物性肉类,以及奶类、蛋类等。减少摄取品质不佳的蛋白质食物,如面筋、面肠、烤麸,以及各种坚果、豆类。

三、注意磷摄取

肾衰竭的病人,因为肾脏过滤能力下降,吃进高磷的食物,可能会堆积在血中,造成高血磷症,出现皮肤搔痒、骨骼与血管方面问题。研究发现,若能将血磷维持在正常值的下限,有助延缓肾功能丧失的速度。
日常饮食的高磷食物,如各式奶类、干豆、全榖、内脏、加工制品,特别是奶类及其制品,不仅磷含量高,且吸收率非常高,因此,慢性肾衰竭病人应避免摄食牛奶、羊奶、奶粉,以及各种由奶类制成的加工品。
痛风也是肾衰竭的常见原因之一,医师提醒,应注意肉类、海产、内脏等高普林食物的摄取量,免得痛风找上门。

四、防血钾过高

慢性肾衰竭病患一旦发生尿液减少(每日少于1000cc),易血钾过高,出现恶心、肌肉无力、手脚麻木、腹泻、不规则心跳等症状,若血液检查发现钾离子过高时,需依医师或营养师建议,限制饮食中钾离子摄取。高钾食物来源,如肉汁、浓缩汤汁、运动饮料、鸡精、各种果汁等;蔬菜则建议先汆烫,滤掉水分再炒过,可去掉大部分的钾离子。(作者为康 宁医 院营养师,本文仅代表作者的观点,具体请根据个人情况及医师指示。)

【美国包邮】小熊新款养生壶,恒温杯+泡煮壶,泡煮二合一,养生so easy!办公有它,上班都充满动力~花果茶、养生汤、甜品、咖啡

这款十分清新养眼的小熊新款养生壶,
55℃恒温暖饮+100℃泡煮二合一,
  • 搭配300ml的恒温杯+600ml的泡煮壶,
  • 一人食刚好不浪费,也太精致了吧!
还能9.5小时预约+12小时保温+
11段保温温度可调,又实用又贴心!
从此,花果茶、养生汤、甜品、咖啡...
办公室有它,工作都充满动力啦~
这款小熊养生壶打破了传统的单壶形态带来的局限性,采取新式的分区设计。不仅功能更强大,省电省空间,颜值还爆棚!
左边55℃恒温杯,右边100℃泡煮壶,实现暖饮、泡煮合二为一,从此改变现代女性白领的喝水方式。
它真的太适合上班族放在办公室用了。煮好茶饮后,直接倒到恒温杯中饮用即可,随饮随拿,不用担心会冷掉,又方便又贴心~
泡煮+暖饮二合一
女人是水做的,最需要好好滋养。日常饮食中,要适当喝些汤水来滋阴润燥
有了这款新式小熊养生壶,桂圆红枣茶、蜂蜜百香果茶、玉米排骨汤......统统都可以安排上。
左边的恒温杯,一键长按,就可以将饮品恒定维持在55℃的最佳饮用温度。温温热,不烫手,不烫嘴,刚刚好。
不需要额外购买保温杯垫,也能保证无论何时,都能喝上一杯暖人心脾的热饮,真的爱了爱了~
恒温区除了自带的恒温杯,它还能兼容多种材质的容器
奶瓶、耐高温玻璃杯、陶瓷小茶壶、小碗等,只要杯底大小刚好合适,都能轻松加热保温。
晚上加班了,正好热上一碗滋补汤,顿时元气满满,工作效率大幅提升呢~
8大暖心菜单
烧水、花茶、参茶、咖啡、养生汤、银耳、甜品、保温,8大功能菜单,操作简单易上手,日常的炖煮需求都能满足。
你可以根据不同的食材,找到相应的菜单功能随心定制你的专属茶饮
养生壶会通过智能炖煮系统,精准地控制火候,煮好后会自动进入保温状态,让你随时能喝到暖饮。
下午茶时间,煮上一壶水果茶,既有茶的香醇厚重,又带有鲜果的酸甜轻盈。
一口下肚,缓解了紧张忙碌的工作氛围,瞬间心情舒畅,工作效率也变高了!
到了晚上,煮壶滋补又清甜的玉米排骨汤,清热润燥,滋补不上火。
生理期时,煮一壶红枣桂圆茶,加入适量的红糖,补气血,全身都是暖暖的~
它配备了一个304不锈钢茶篮,能够将食材和水分开,从而实现汤渣分离。从此,喝茶再也不用吐茶渣,一口下肚,更舒服了。
自主调时功能
如果你是急性子的伙伴,烹煮茶饮时,不想多等,那也可以自己调节烹煮的时间哦。
除了烧水,其他炖煮功能都可以进行自主调时。
比如银耳的默认时间是1小时20分钟,如果你想吃更软糯的银耳羹,就可以把时间调至2个小时,若不想等那么久,那就调至1小时。
有了这个功能后,从此便可以根据自身的喜好,定制自己喜欢的口感,想要多软烂就煮软烂~
预约保温功能
9.5小时的预约功能,也很人性化!一键式预约,忙完工作后,就可以享用美味啦。
只要提前设置好,早上起床就能享受暖饮,下午茶时间就有甜品供你补充能量。

煮较硬的谷物,如绿豆时,正好可以利用预约功能先浸泡,再进行烹煮,这样更容易煮软煮烂。
另外,它还有长效保温功能,55℃的保温状态,能自动保持12小时呢。
而且,它的保温温度是可以调节的:从40℃到90℃,以5℃为单位,有11段可选,很是方便。
宝妈想要冲奶,爱茶人士想泡红茶、绿茶,或者早上冲泡咖啡,都能找到专属的水温
既不会破坏食材的营养,又不会影响口感,一万个点赞有木有!
小巧设计,随心摆放
这款养生壶体积小巧,居家、办公室都很适合。不管是办公室桌面,还是茶几、床头柜都能轻松摆放。
壶体容量600ml,杯体容量300ml,一壶一杯,能轻松满足日常的需求,很适合一人用。一边煮一边喝,从此告别千滚水!
泡煮壶和恒温杯均采用了高硼硅玻璃材质,耐热温差在0-150℃,不易开裂。
全透明的玻璃壶身,在烹煮时,还能看到食材不停地翻滚,特别治愈!
恒温杯的杯盖则采用了陶瓷材质,温润又有质感。它还配了小勺子,真的贴心至极呀~
它还有6分钟提壶记忆功能,6分钟内壶身离开底座,再放回,程序会继续,无需重复设定,超级人性化。
钢化玻璃材质的触屏面板,表层光滑,防水又防污,轻轻擦拭一下就光洁亮人,触控操作体验,真不是一般的棒。
总而言之,有了这款小熊养生壶,相当于把家里的烧水壶、保温壶、电炖锅都带到了办公室,随时满足你的养生需求,值得人手一台~
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