看世界各国如何为动物福利立法
2016年8月,山东省地方标准《肉鸡福利屠宰技术规范》通过质监部门批准发布,这也是我国首个关于肉鸡福利屠宰的行业标准。
该标准主持制定人、青岛农业大学食品科学与工程学院教授孙京新表示,在肉禽加工行业,禽类屠宰过程中的福利问题正在受到越来越多国家、组织的关注和重视,“这一方面是人道地对待动物的直接反映,另一方面也是有效地改善产品品质的需要”。
山东省首推“人道化”屠宰,杀鸡要考虑鸡的感受——这个说法不仅新鲜,甚至略带调侃,很多人不能理解,甚至有人讽刺专家闲着没事干,竟然要考虑鸡的感受!
在德国想吃到新鲜的活鱼,也是非常困难的事情。按照德国相关法律规定,鱼在离开水之后,必须立即终结其生命,以免遭受到不必要的窒息痛苦。所以在德国钓鱼,需持有钓鱼证。
关键词
动物
法案
动物福利
虐待动物
人道屠宰
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