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//前言//
就在刚刚，
大量华人被澳洲政府警告，
前往这个地方一定要注意！
华人最爱海鲜捕捞地，
竟然被大面积污染，
有毒物质堆积，
捕捞上来的海鲜，
千万不能吃，
会中毒！
#01：
华人最爱海鲜捕捞地有毒，
海鲜全部不能吃
在澳洲，远足、捞海鲜、钓鱼，算得上是比较适合家庭或者朋友聚会的一种娱乐方式。
特别是9月份学校开始放假，很多家庭也做好了短途旅行的准备。
其中最吸引广大华人的自然就是Lake Entrance，这里可是全澳闻名的景点，不仅风景秀美而且适合捕捞螃蟹，每年从进入春季就开始吸引无数游客。
图片来源：the australian
当然，来到这里的游客就没有不尝试一下捕捞螃蟹的，往往都是全家或者好有几人齐上阵，也带好了满满的装备，准备大展拳脚靠自己的努力来一次全蟹宴。
图片来源：sarv
不夸张的说，来Lake Entrance游玩的游客，华人占了相当一部分比重，可是今年的情况或许不同了。
就在很多华人紧锣密鼓的准备捕蟹设备时，政府官网突然挂上了一则警告：Lake Entrance的所有海鲜都不能吃！
图片来源：政府官网
很多华人可能并没有看到这个警告，甚至很多人都不知道发生了什么事情，这事关所有人的身体健康，一定不能马虎。
原来，从今年2月份开始，整个Gippsland的水系统全部出现了问题，蓝绿藻爆发，情况异常严重。
就是这种看起来呈绿色漂浮在水面上的藻类，在过去的几个月内，Gippsland的近海已经被这种藻类覆盖。
图片来源：政府官网
虽然政府在官网上表示，经过了7个月的治理，Gippsland蓝绿藻爆发的情况已经大有缓和。威胁程度也开始降级。
政府官网
但是这里的海洋生物在过去的7个月时间里依然受到了蓝绿藻的影响，环境、土地、水和规划部 (DELWP) 与卫生部 (DH) 协商后建议：不要食用来自Gippsland的任何海鲜，包括贝类、鱼虾蟹等等。
如果一定要吃，只有鱼类可以勉强食用但一定要在捕获后立刻仔细清洗并且在烹饪前彻底去处内脏和过滤系统。
图片来源：gippslandtimes
政府也明确表示，即便是现在，依然能够从Gippsland捕捞的海鲜中发现大量毒素存在。
在这里也提醒广大华人，Lake Entrance现在最多只能游玩一番，而且风景也严重受影响，至于海鲜就不要再想着捕捞了。即便捞上来也不能吃。
不过在Gippsland海域还是可以进行正常的水上活动的，只不过一定主要在活动中一定不要吞入海水，因为含有蓝绿藻的海水依然是有毒素的。
图片来源：政府官网

#02：
蓝绿藻究竟是什么？

可引发癌症
或许很多人对于蓝绿藻并不熟悉，只是通过图片了解到这仿佛是漂浮在海绵上的一层绿色薄膜。
其实蓝绿藻是一种生存能力极强的单细胞生物，可忍受高温，冰冻，缺氧，干涸及高盐度，强辐射，所以从热带到极地，由海洋到山顶，85℃温泉，零下62℃雪泉，27%高盐度湖沼，干燥的岩石等环境下，它均能生存。
图片来源：facebook
在澳洲这种环境优美的地方，蓝绿藻一旦出现，繁殖速度将超乎想象。
蓝绿藻的存在，对于地球环境来说具有一定的益处，蓝绿藻是最早的光合放氧生物，对地球表面从无氧的大气环境变为有氧环境起了巨大的作用。有不少蓝绿藻如鱼腥藻可以直接固定大气中的氮，以提高土壤肥力，使作物增产。
但是对于海洋生物而言就不是那么友善了，蓝绿藻在放氧的过程中，会大量吸收海水内的氧气，可能让海洋生物因为水中氧气耗尽缺氧死亡。
更为严重的是，蓝绿藻中有些种类如微囊藻还会产生毒素，大约50%的绿潮中含有大量的毒素。这种毒素除了直接对鱼类、人畜产生毒害之外，也是肝癌的重要诱因。
而且这种毒素耐热，不易被沸水分解，但可被活性碳吸收，所以可以用活性碳净水器对被污染水源进行净化。
可以说蓝绿藻带来的毒素威胁超过人们的想象，更加确定了，在Lake Entrance钓上来的所有海洋生物都不能食用。
最严重的情况可能导致肝癌的患病率大大增加。
不过虽然海鲜不能吃，但是依然可以享受一下捕捞的乐趣，大不了抓上来在放生吗，很多人抓本意也不是为了食用，就是为了体验过程。
#03：
捕捞海鲜攻略，

这些东西一定提前准备
不管是抓螃蟹还是捕捞其他海鲜，都必须注意：一定要工具齐全，证件不能少！
不管身在哪个州，想要去海边“捡宝”，最重要的一点！就是一定要购买一张钓鱼证，任何News agent或者网上都可以买到。
不过每个周的价格都不一样，可以捕捉的类型、数量和尺寸也不同，可以自行前往官网查询。
新州：
https://www.onegov.nsw.gov.au/GLS_Portal/snsw/LicenceForm.mvc/NewApplication?formId=ecfa7925-86a8-411b-81e8-725d05491d2e&agencyID=23adb6eb-2c36-4169-b365-bf26ef2367f8&IsEmpty=True
昆士兰：
https://www.business.qld.gov.au/industries/farms-fishing-forestry/fisheries/commercial-fishing-qld/getting-started
维州：
https://vfa.vic.gov.au/recreational-fishing/fishing-licence/changes-to-fishing-licence-fees
塔州：
https://dpipwe.tas.gov.au/sea-fishing-aquaculture/recreational-fishing/recreational-sea-fishing-licences
西澳：
https://www.fish.wa.gov.au/Fishing-and-Aquaculture/Recreational-Fishing/Pages/Recreational-Fishing-Licences.aspx
首都领地：
https://www.accesscanberra.act.gov.au/app/answers/detail/a_id/1672/~/recreational-fishing-licences
首都领地：
https://www.accesscanberra.act.gov.au/app/answers/detail/a_id/1672/~/recreational-fishing-licences
北领地：
https://nt.gov.au/marine/recreational-fishing/rules/about-recreational-fishing
以抓螃蟹举例，首先要购买抓螃蟹的网Crab Net。在抓螃蟹当地的渔具店或者K MART可以买到，便宜又好用。
然后就要准备结实的比较厚的手套。
因为之后拉网水的阻力很大，螃蟹量多，拉网的时候不戴手套的话，手容易受伤！所以买一副比较好了，这个超市和渔具店都有卖的。
当然， 别忘了准备水桶或者是塑料箱。
想带回来的话记得要放在保温箱里，然后放点冰块，不然他们就活不了啦。
在这里顺便分享一个“抓蟹小技巧”：选择温度高、有风、潮水落差大的日子去。
因为温度高，螃蟹更加有活力；
有风和潮水落差大，会让潮水能推着螃蟹往岸边推；
一般来说，涨潮比落潮更是好时候，因为海水会把螃蟹往岸边赶，但落潮的时候也会有螃蟹，只不过需要把网放到更深的地方。
只不过目前的螃蟹不能食用，大家可以省掉保存的环节，抓到以后直接放生即可。
其次Lake Entrance也是很多华人心中的鲍鱼捕捞圣地。捕捞鲍鱼也有严格规定：
维州每次捕捉的限制
•在Port Phillip Bay水域附近：5只鲍鱼（0只青边鲍）
•在维州其他水域附近：5只鲍鱼（最多2只青边鲍）
•维州的任何地方所携带的带壳鲍鱼数量：不得超过10只
鲍鱼的大小限制每个区域也不同
基本上青边鲍都要到13厘米才能捉，而且从Aire River 到 Arch Rock这么宽阔的水域都不可以捉。
捉鲍鱼的注意事项
捉鲍鱼的过程中必须买一把量鲍鱼的尺子；
图片来源：网络
撬鲍鱼的器具必须是钝器，不可以用刀子，螺丝刀等锐器撬鲍鱼，以免切到鲍鱼；
必须带回家再剥鲍鱼，维州规定捕鱼者不得在水域区内剥鲍鱼
只能在白天捉鲍鱼，夜间禁止捕鱼者抓鲍鱼；
只能在2米深的水下捉鲍鱼。
不过捕捞鲍鱼意味着很可能要潜入水中，以目前Lake Entrance的水质，潜水很难保证不会喝进饱含蓝绿藻的海水，这绝对是不安全的行为，所以捕捞螃蟹可以，鲍鱼捕捞就算了，毕竟也不能吃。
最后
最后提醒广大华人，因为蓝绿藻爆发，大家最爱的捕捞海鲜胜地Lake Entrance海水有毒，严重了甚至能增加肝癌的患病率。
这里的海鲜可以捕捞，可以享受捕捞的过程，但是一定不要吃！
切记切记！
Reference
https://www.water.vic.gov.au/waterways-and-catchments/rivers-estuaries-and-waterways/blue-green-algae
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