家住北京市的本刊员工家属孙女士向本刊表示,在朋友圈微商手中购买的“干枝腊梅花”一泡在水里果然就开花了,然而开的不是腊梅该有的黄花,而是一种粉紫色的花朵。
鉴于也挺好看的,孙女士在退款和不退款之间犹豫,特意咨询了本刊员工——她儿子。本刊员工表示,妈!你就不看我们的微博微信吗?好,我要拿你当反面典型写一篇!

好多年前咱们就讲过
老朋友肯定知道,我妈是买了兴安杜鹃了。其实这个花在网上热度不低,每年都会被科普圈宣传,不要买不要买,真是一到寒冬一呼号,我们都快成寒号鸟了。
然而,就这,连我妈都没宣传到。所以,必须多说!多喊!多嚷!在朋友圈转发吧各位!东风必定压西风,还不信这个邪了我。
红得早怪我咯?
在北京的四五月,草还刚刚开始萌芽,野外都是一水的土黄色。除了极少的堇菜、荠菜之类,大部分花还在“冬眠”。
再往山里走一点,情况就出现变化了,土黄色中逐渐夹杂粉白色和粉紫色。在中低海拔大多是桃或者杏,稍高一点的地方就会出现迎红杜鹃了。
北京五月的迎红杜鹃
摄影:老信
迎红杜鹃和兴安杜鹃同属杜鹃花科杜鹃花属的迎红杜鹃亚属,这个亚属也就这小姐儿俩。
有些植物学家认为这两种本来就是一种,不过有细微的不同和分布的差异(迎红杜鹃花大点,而且冬天叶子全掉;兴安杜鹃花略小,半常绿),应当合并,还有的学者认为可以分为四种。我们依《中国植物志》按两种处理。
不管是合并还是分开,它们至少都是最近的近亲,也都是杜鹃花中最为矮小的种类,一般都在一两米高。而“干枝杜鹃”灾难里,迎红杜鹃自然也牵连其中。
两种杜鹃的分布差异还是挺大的
不过,兴安杜鹃比迎红杜鹃更出名,原因大概有两个。
其一是颜值。其实迎红杜鹃的花比兴安杜鹃大几毫米,只胜不输。但是兴安杜鹃分布得更靠北,通常都是在一望无际的白桦林或者西伯利亚大荒山,构成的景色就不是华北小山坡上星星点点的迎红杜鹃能比得了的。
兴安杜鹃
(含迎红杜鹃,下面也不单说了)
并非只有远眺才好看,难得的是,近看远看都好看。在山上连成片浓艳至极,一两枝单看又清幽俏丽,一点不俗。人红是非多,又好看,开的又早,招致杀身之祸了。

看细节也是非常雅致的山花呢(不是我妈买的)
摄影:老信
至于第二个原因嘛,就是因为兴安杜鹃还有个更著名的俗名——
金达莱

关于金达莱的几个误解
起码在50后到80后的心里,朝鲜半岛就等于三样东西——“倒垃圾”(桔梗)、朝鲜裙、金达莱,至于什么大长今啊、烤肉啊、胖子啊,都是在这二十年的集体回忆了。
一起来回味一下怎么“倒垃圾”
👇
不过就算到了今天,在中国人心里,金达莱仍然是朝鲜半岛
(尤其是朝鲜国)
的第一代表,绝对的国花,也是中朝传统友谊的象征。

金达莱就是兴安杜鹃——其实这么说不准确——它是个统称,就像我们叫“杜鹃花”一样,包括兴安杜鹃、迎红杜鹃、大字杜鹃、毛毡杜鹃等等品种,并不专指其一。
兴安杜鹃
图片来源:wiki

朝鲜人民的确自古就喜欢金达莱,而且非常古。在位于忠清北道的20万年前的古人类遗址中,就出现了大量金达莱花叶化石和花粉,你说古不古吧。

注意了,被挖掘出来的金达莱花,古人应该是拿来做装饰的,而不是吃吃吃。虽然你在网络甚至书刊杂志上,都不难找到金达莱的食用、药用功用,比如泡酒啊、做金达莱花菜之类,但这些完全是扯!
虽然看起来还挺美味……但是不能吃!
图片来源网络
据延边大学医院统计,仅2003年一年,这一家医院就收到误食金达莱中毒的28名病例,虽然都抢救生还了,但其中19例还出现了昏迷,毒性可真够劲儿。

金达莱的花,尤其是花药,有致人死命的毒性,就算叶子,也可以做杀虫剂。从这个角度上,实在不适合在室内摆放养殖,泡酒更是呵呵,非得把毒萃取了喝纯的……
另外,恐怕有一点会让中国人民伤心——金达莱在半岛内的地位并没有那么高,它只是最常见、最容易得到的花之一。在1960年之前,南北朝韩两国的国花都是木槿花,之后朝鲜改为天女木兰,
金达莱事实上从未成为半岛的国花。
快问问你的爸妈,我相信九成会错。连很多植物学著作在这事上都想当然了。
这可能是因为抗美援朝时期关于金达莱的文艺作品太多,国人误会了它的地位。尤其是十年浩劫中,我国上映了朝鲜电影《卖花姑娘》,这部由金日成编剧,金正日导演的宇宙最大牌作品在文艺停滞的70年代引起了可想而知的风靡。
金达莱在我国人民心中从此就是根深蒂固的半岛第一花了。

花妮姑娘是没碰见博物啊,不然我得叨叨她半天
图片来源:电影《卖花姑娘》
其实,金达莱最流行的区域是我国延边朝鲜族地区,在鸭绿江那边就差些了。

兴安杜鹃还有好多名字,比如满山红,达子香,还有写达紫香的。说是曾经有个小姑娘叫达子香,为了抗击沙俄的入侵,英勇牺牲,血把白花都染红了。这种故事就跟乾隆给美食起名一个路子,一天能编200个。
其实正字就叫鞑子香,因为兴安杜鹃生在关外,对汉人来说,那是满族“鞑子”的花,就这么简单。鞑子香这个名字,恐怕明朝以前就有了,清朝敢这么叫是不想活了。
遇到干枝杜鹃,别买
说了这么多,就是想说,又到冬天了,顺手一查,淘宝上的兴安杜鹃仍然一大片一大片,只不过因为关键词限制,现在都用腊梅啊、“杜娟”之类的词了,总之这类干枝泡水能开花的,大多是兴安杜鹃,大家别买就是了。
虽然兴安杜鹃已经有栽培研究,并已经取得了一定成绩,但距离市场化还早呢。网上买到的干枝杜鹃可以说百分百是山上砍的。
而这几年的严重盗伐已经让国内的兴安杜鹃资源极度缩减。虽然这个物种不会被某宝和微商搞灭绝了,不过以前漫山遍野的金达莱以后只能上俄罗斯或者朝鲜看去,是不是太惨了点?

这么好看的花,就让它自由自在地生长不好吗?
图片来源:wiki
希望有关部门和地方政府能有力保护,同时,更要加大宣传,让更多人知道网售干枝杜鹃的真相。

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撰文 | 信浮沉
微信编辑 | 谢爽
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