周六，雨，宜在家躺平看综艺。
这档综艺是朋友按头安利的，她信誓旦旦保证：
“是近几年最好的综艺，没有之一！求你快去看！”
甚至还无私（强行）地把芒果tv会员借我用，去给0713组合冲数据。
大家肯定都猜到了，它就是豆瓣评分高达9.6的《快乐再出发》。
2007年快乐男声13强中的六位：陈楚生、苏醒、陆虎、张远、王铮亮和王栎鑫，凑在一块，人称0713。
这个“再就业男团”里无一个顶流，节目组也看不出有什么策划，还穷得很，要啥没啥。
节目效果却格外好笑，全程有梗有料贼下饭。
大概因为红过又糊了，这些老boy毫无包袱。
自黑、挑衅、互损、补刀不在话下，特别是关于结婚离婚那个名场面。
王栎鑫调侃张远是婚庆歌手，谁知张远不但没黑脸，反而火速反击：那你下次婚礼也可以找我。
当陆虎表示自己快要结婚，陈楚生暗示王栎鑫（离过婚）不一定去，王栎鑫马上反应过来：我不吉利是吧？
一行人还动不动就上演大型降智行为艺术，让人时刻担心他们的精神状态。
尝尝泉水是咸是淡
退退退
我一直看一直笑，借用网友的话就是，“综艺回到了它的本身目的：让人快乐。”
连广告都不反感，甚至由衷希望0713多接广告多搞钱，好继续做第二季、第三季。
总之，都给我去看！下剧小零嘴都给你们备好了——
低卡空炸蟹柳+螺丝意面
相信大家跟我一样，看视频总想就着咔滋脆、重口味的食物，双重多巴胺叠加才够过瘾！
但外面买的膨化食品，糖、盐、油都加得多，加工方式也很容易产生反式脂肪酸。

十足好吃，可也十足罪恶，一不小心，热量比正餐都高多了。
所以，我更喜欢自己做一些简单耐吃的低卡零食。
说是自己做，其实是空气炸锅帮我做。

热风循环帮助食物脱水，少油甚至无油，都能达到油炸的酥脆口感，从烹饪方式上降低热量。
烹饪方式健康了，食材和调味也不能马虎。
超市里常见的蟹柳，热量远低于薯片，有做低卡零食的潜质。
p.s.蟹柳热量约为487KJ/100g，薯片热量约为2300KJ/100g
而且它自带海洋的咸鲜，本身就很好吃。
随意撕拉成小片，用辣椒面、孜然粉、芝麻调个味，空炸一下，美味度噌噌上涨。
跟烧烤味虾片似的，过瘾、酥脆，完美骗过嘴巴~
意面高蛋白、高筋度，平时都是优质主食担当，这次也被我突发奇想拿来做零食。
首选螺旋意面，它纹路多，更便于挂满香喷喷的调味粉。

你们也可以用蝴蝶面、贝壳面、通心粉来做，或是混在一起丰富造型。

意面的调味，是西式经典的蒜香欧芹风味。
芝士粉、欧芹碎、盐、黑胡椒粉、大蒜粉，经空炸后，渗入意面每个凹槽，香浓难挡！

蟹柳、意面本身无油，适当加两小勺意思意思，就能脆而不硬。
所有食材拌好料，放进空气炸锅里按下按钮。
且让它自己炸着，咱们只管看剧，熟了来端就成！
一中一西，两种口味，可以互相调剂。
滋味已满分，热量却打折，周末追剧快整起来吧～
- 低卡空炸蟹柳&螺丝意面 -
[ 食材 ]
空炸蟹柳
：蟹柳10根 辣椒面1大勺 孜然粉1小勺 白芝麻适量 玉米油1大勺

空炸螺丝意面：螺旋意面200g 芝士粉1大勺 盐1小勺 欧芹碎1小勺 黑胡椒粉1小勺 橄榄油2大勺 大蒜粉1小勺
此配方为2人份
1大勺＝1 table spoon＝15ml

1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
1.蟹柳撕成较宽的条备用
2.蟹柳中放入1大勺辣椒面、1小勺孜然粉、1大勺玉米油、适量白芝麻拌匀
3.空气炸锅170℃，烤15分钟，空炸蟹柳完成
4.锅中放入水，水开放入螺旋意面、少许盐煮7分钟
5.螺旋意面煮至没有白芯捞出过冷水，降温后沥干备用
6.意面沥干后加入1大勺芝士粉、1小勺盐、1小勺欧芹碎、1小勺大蒜粉、1小勺黑胡椒、2大勺橄榄油拌匀
7.空气炸锅170℃，烤25分钟，空炸螺旋意面完成
中途记得多翻面
华丽出锅，先来片蟹柳脆小试风味。
一咬嘎嘣脆，在嘴里山崩地裂，炸开无数碎片，四处乱蹦。
香辣酥麻的烧烤味，挑逗着味蕾，嘴巴寂寞时能吃到这口，幸福到飞起
稍厚的蟹柳肉里有一丝丝湿润，和外皮组成外酥里嫩的参差口感。
脆之外多了些嚼劲，有意思！
再扔一条意面酥入嘴，后牙大力咬下，一下子碾个粉身碎骨。
扎扎实实，脆中带韧，很耐吃，越嚼越香。
综艺看嗨了，管他蟹柳还是意面，一口闷！
嘴里咔嚓咔嚓，嘶哈嘶哈，再配杯水果气泡水，啊，满足到只想躺沙发～
看多了表演熟络表演撕逼的“假人秀”，0713的“活人”感实在太稀有。
可以看出他们这15年来，真的有参与彼此的生活，互相扶持互相陪伴，也敢于互相揭短。
这，不就是我跟我好朋友相处时的样子嘛！
最重要的是，他们是一群真正热爱音lè的人。
哪怕不红了，哪怕聚光灯去照别人了。
坚持梦想却也乐天知命，不愧是我们当年一条短信一条短信，投出来的实力派。
希望所有的朋友，若干年后再相聚，也能这般欢唱、舞蹈，说起过往时哀而不伤。
杯子碰在一起，是梦想叫得更大声了。

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