必学家常菜 煮出家的味道
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必学家常菜 煮出家的味道
万用的家常味，鱼、肉、菜兼顾，再配一碗白饭就是营养均衡的一餐，不论是自炊、请客、好友相聚都能轻松上菜。
蘑菇鸡块
材料：鸡腿1只、蒜头5颗、胡萝卜数片、蘑菇2~3朵、辣椒、黑胡椒酱。
作法：
1.蘑菇切半，胡萝卜切片、压花，蒜头切片，辣椒去子切小段。
2.鸡腿去骨，切小块。
3.起一热锅，下奶油、蒜片爆香，再放入鸡块，拌炒至焦黄色（约8分熟）。
4.下蘑菇、胡萝卜花、辣椒段，一起拌炒。
5.最后放入黑胡椒酱；若有绿色叶菜（如青江菜）可放数片同炒，增色也添口感。
豆腐蒸鱼
材料：豆腐、鲷鱼片、破布子、嫩姜及辣椒丝少许、味醂1匙、酱油1匙、葱花、辣椒丝。
作法：
1.鲷鱼切片、豆腐切块（两者大小、份量要相同）。嫩姜与辣椒切丝备用。
2.豆腐上放鲷鱼片，上置姜丝。
3.再依序放入破布子、辣椒丝。
4.淋上1匙味醂、1匙酱油，再加少许水，以保鲜膜包覆，入锅蒸约10分钟。起锅后，撒些葱花、辣椒丝，再以热油淋上即可。
越前棒炒丝瓜
材料：丝瓜1条、越前棒2~3条、蒜片或姜片、辣椒、盐少许。
作法：
1丝瓜削皮，切四等份后，去籽、再切小段。
2姜切丝、辣椒切丝；热锅下油，姜丝、辣椒丝先入锅爆香。
3再入丝瓜稍拌炒，转小火盖锅盖，焖至烟出。
4越前棒撕成细丝入锅，稍拌炒后，加点盐调味即可起锅。
Tips：
丝瓜削皮要留点绿色(不要削得太厚)，口感才脆。去籽，也是为口感，才不致软烂。
蚝油芥蓝
材料：芥蓝2小把、蚝油少许。
作法：
1.芥蓝去粗梗、取细嫩部。
2 起锅，热水中加点油，入芥蓝汆烫。
3 芥蓝捞起、过冰水
4 排盘，菜上放些蒜片、淋蚝油。
Tips：
简单的烫青菜，也有小秘诀，热水中放油，可保菜色鲜亮，起锅过冰水，口感才鲜脆。
【美国收货】小熊 迷你便携无线榨汁机 随行杯！还可当充电宝！USB充电！轻松享用鲜榨果汁
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这个果汁机粉粉的外表，迷你的身姿，40秒榨汁，还能当做充电宝，真的值得人手一个随身携带，让你随时随地喝上新鲜果汁。
它的好看是无疑了，那么到底用起来感觉怎么样，下面一起来瞧瞧~
食 材
火龙果 1个
雪梨 1个
纯净水 适量
做 法
1.把火龙果、雪梨去皮切块，和适量纯净水一起放入搅拌杯，并装上主机。
2.长按启动按钮，40秒后，就可以喝新鲜又营养的雪梨火龙果汁啦。
可以看到火龙果榨完之后，里面小黑籽都被打碎了，可知它榨汁的细腻程度有多好了！喝起来，口感也是丝绵顺滑的呢~
食 材
雪梨 1个
橙子 1个
纯净水 适量
做 法
1. 把雪梨、橙子去皮切块，和适量纯净水一起放入搅拌杯，并装上主机。
2. 长按启动按钮，仅仅40秒钟，就得到了鲜榨鲜喝的橙子雪梨汁。
一口喝下去，酸甜可口的味道，爽滑细腻的口感，不仅润喉降噪，还能补充满满的维生素C，每天的下午茶，换成这样一杯果汁，幸福感爆棚。
这款便携果汁机尺寸是80mm*80*256mm，相当于500ML的随身杯大小，杯身只有350ML，可以单只手就能握住它。没有了地点的约束，只要你想喝鲜榨果汁，它就在你身边！
正常的烧水时间都要两三分钟，而这个榨汁机只需40S就能喝到一杯鲜榨果汁了，比烧水时间还快。
小熊榨汁机如此之快的原因是它的转速约在15300-20700转/分，选用的是304不锈钢双叶刀头，轻松切碎蔬果，快速的同时，果汁又细腻，丝毫不亚于大功率的榨汁机。
与笨重的传统榨汁机不同，小熊便携榨汁机是用USB线充电的，即使不在家，随时都能找到合适的接口来充电，充电1次，8杯果汁就到手了。哪怕再忙碌地办公，也能轻松享用鲜榨的果汁。
如果只是把小熊果汁机当成简单的榨汁机就错了，它还能当充电宝用。
世界上最遥远的距离不是没网，而是手机没电，出门在外，偶尔也会碰到手机没电的尴尬，虽然现在充电很便利，但如果自己能随身带充电宝，岂不是更安心？
在杯身上还加了一个带有硅胶绳的杯盖，保鲜的同时还能当随身杯提着走，很是方便。还有一个防尘盖，还可以作为分享果汁的小杯用，真的是一盖百用，真的是很贴心的设计啊!
除了能盖住刀片避免刮伤手之外，还能当杯身的保鲜盖子，还能与搅拌杯形成小小的收纳杯。
在操作上也是很简单的，只需三个步骤就能享用果汁，水果放入杯中，加入水和牛奶，摁动开关三秒，就能启动榨汁了，机子自动默认榨汁时间为40S/次，榨汁就完成啦！
可拆卸的杯身设计，刀头和杯子可分开清洗，一冲即净，轻松喝也能轻松洗，不给你增加幸福的负担。
这么方便的移动营养补充站，值得家里人手一个。
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