人在美国，刚下飞机？过来人关于北美留学需要入乡随俗的几个建议！

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初到美国，

看着向往已久的校园环境，

看着与中国不同的异国风土，

往往都充满了新鲜感，

和对未来留学生活的期待。

然而，中国和美国之间毕竟隔着浩瀚的太平洋，

两国生活在细枝末节上

仍然存在着不少差异。

中国有句成语叫做“入乡随俗”，说的是，人们到了陌生的地方，就应该融入当地的风俗文化，这既是对当地人的尊重，也是为自己更快地适应生活打下基础。

今天来聊聊，留学在北美，过来人亲身体会的几件不得不入乡随俗的几件事儿。

@Alisa

爱荷华大学

“

01 小费(Give Tips) ：给多了肉疼、给少了失礼。

”

早在1993年，《北京人在纽约》连续剧在中国热播的时候，“小费”一词就已经为中国老百姓所熟知。美国是一个具有小费文化的国家，很多留学生刚到美国之后，对付小费感到不安：给多了心疼，给少了失礼。

“那到底什么时候给？应该给多少呢？”

去餐厅吃饭付小费的情况最多了，在什么样的餐厅吃饭要付小费呢？一般来说，有侍者为你服务，来问你要点什么菜，这种情况绝对要付小费的。在美国餐厅吃饭最常见的情况就是当你吃着美食、喝着酒、跟朋友大聊特聊的时候，侍者会时不时的特意绕到你的桌前问“How is everything ?”(一切都还好吗？)，这时候你要礼貌的回应一下侍者。

当然如果你极度不满意上菜的速度、菜的口感等等，大可以跟侍者抱怨。我就遇到过一次等了一个多小时还没有上菜的情况，而菜端上来又半生不熟的，我只是跟侍者稍微讲了一下情况，在买单的时候发现侍者已经把那个菜的价钱标为零了，又特地来解释这是他们的问题，很抱歉。这样的服务态度让人十分满意，就算是等了很久、没有吃到心仪的菜，还是乐呵呵的付足了小费。

如果去快餐店用餐，像是麦当劳，你是在柜台点完餐自己去座位上吃，这种情况就无需给小费了。

还有一种在美国叫FOOD COURT,就像是美食广场，也是拿着托盘点菜，这种情况也是无需付小费的。不过一定要记住，在不需要付小费的地方用完餐后，要自己把桌面清理干净，然后把餐盘里的垃圾倒在附近的垃圾箱里。

如果是在正规的餐厅就餐，就要付小费了。小费金额一般为餐费的10%~20%，小费的多少由消费者对服务员的满意度决定。但是如果人数超过5个人，老美有一个名词叫“party over five”，则你要付18%的小费，否则就算失礼啦。

刚留学的时候，我常常觉得计算小费是一件麻烦的事情，后来发现了一个轻松计算小费的绝招。

美国的餐厅账单的最后四行分别为：Sub Total、Tax、Tip、Total。计算小费最简单的办法就是以Tax的金额为参照。

例如，如果当地的消费税为7%，顾客只用把Tax一栏的金额乘以2，就得到了税前餐费15%的大致金额，也就是应付的小费数目了。

小费可以用现金支付，也可以用借记卡或信用卡支付。用现金支付的时候尽量不要全部用硬币，以示对服务员的尊重。

用银行卡支付的时候，顾客只用在Tip一栏填上小费金额，然后在Total一栏填写含税餐费和小费的总额就可以了。

另外，在美国坐计程车、理发时也需要付10%~15%的小费。入住酒店时，如果你塞给帮你搬行李的门童小额美钞，他们会非常开心。

@Kevin

伊利诺伊大学

“

02 礼貌用语(Polite)：客气，但不用过于客气。

”

留学初期，发现美国人的礼貌用语不离口，觉得老美为人特别礼貌，说话特别委婉。当老美需要别人的帮助时，常说：“Yes,please！”当老美拒绝别人的好意时，会回答：“No,Thanks.”

当老美征求他人意见的时候，会谦和地说：“Would you mind …”最有意思的是，当有人打喷嚏时，不论是在上课、在开会还是在其他更为严肃的场合，都会马上有人微笑着对打喷嚏的人说：“Bless you!”

当然，老美也希望对方懂得礼貌待人。记得有一次，我和好友在大卖场shopping，商场里人头攒动，免不了有身体上的碰撞。我的好友不小心撞到了老美，马上投去了感到抱歉的笑容。

没有想到，被撞到的老美并没有善罢甘休，反而板起面孔，忿忿地对我朋友说：“You didn’t say 'excuse me'.”我和好友这才恍然大悟，原来人在美国，必须礼貌用语不离口。

不过，在美国滥用礼貌用语也会带来不良的后果。我有一个朋友有一次，在高速公路上，我被美国交警拦下。当交警问是否知道自己超速驾驶时，朋友习惯性地先说了“sorry”。交警便依例给开了罚单。

当时，朋友很不服气，认为自己当时没有超速，于是事后向法官提出了申诉。当法官根据申诉词向交警询问实际情况时，交警解释，他当时对他说了“sorry”，据此他认为他承认了自己的超速行为。

所以礼貌用语要常常用，但是不能滥用啊！

@Galen

亚利桑那州立大学

“

03 教科书(Textbook)：贵而且难找，要有心理准备

”

在美国大学的学习生活中，能称得上刻骨铭心级别的体验，买教材算是其中之一。

在国内上学多年从来没为这事儿发过愁，到美国之后，事情一下子变复杂了，不仅对小易原有的教材观念带来强烈冲击，买书寻书的过程也是深受其苦。

第一，教材数量多。大多数文科专业，每一门课程都会指定3～4本书，还有期刊论文、书选章节、报纸和网络文章等复印材料。开学第一次课，教授把本学期的课程计划（syllabus）发给大家，上面有每次课讨论什么内容、要看什么材料、作业是什么，还有考核形式和评分标准，等等。教授上课采取组织专题讨论的形式，每次围绕一个专题展开，书和材料都是学生课下阅读。一些偏理科的课程教材会少一些，但通常是每本都又厚又重，你背包里绝不愿意再放第二本。