[8月22日]科学历史上的今天——丹尼斯·帕潘（Denis Papin）

1647年8月22日，丹尼斯·帕潘（Denis Papin）出生于法国布卢瓦。帕潘发明了高压锅，并为蒸汽机的发明奠定基础。

帕潘的物理学生涯，始于和两位伟人的合作——克里斯蒂安·惠更斯（Christiaan Huygens）以及罗伯特·波义耳（Robert Boyle）。惠更斯提出光的波动理论，波义耳提出描述气体压强和体积关系的定律。波义耳的研究引导了帕潘设计并建造利用蒸汽的蒸煮器（即高压锅）。高压锅通过产生高压，提高水的沸点。帕潘还设计了安全阀，可以用来释放压强，防止高压锅爆炸。

帕潘理解蒸汽对顶盖所施加的力，认为蒸汽的应用不只局限于烹饪上。他还设想了蒸汽机，利用蒸汽去驱动活塞。帕潘自己从未建造过发动机，但他的理念激发了其他人，由此引发蒸汽机的发明，带来了工业革命。