原创文章No.1840
新英格兰的夏天再适合不过与爱的人在户外用餐了。根据OpenTable,麻州有两家餐厅是美国最好的户外用餐场所。
OpenTable作为一个在线预约餐厅的平台,近期发布了2022年全美100佳户外用餐餐厅的名单。该名单是从1360多万条食客评论中挑选出来的,麻州内,位于Hingham的Alma Nove和位于New Bedford的The Black Whale餐厅成功入选。
“这个名单里的餐厅拥有绝佳的风景、美味的菜肴,最重要的是,可以为食客提供难忘的户外用餐体验。” OpenTable写道。
今年的年度100佳户外用餐餐厅名单涵盖了25个州。根据OpenTable的数据,与新冠疫情前的2019年相比,全美范围户外用餐餐厅的数量增长了54%,而在波士顿该类餐厅则增长了92%。OpenTable还指出,在2022年5月至2022年6月期间,波士顿的户外餐饮预订量也是增长最多的地区之一,增长了37%。
“在过去的几年里,户外餐饮在推动餐饮业发展方面发挥了重要作用,餐馆也注意到了这一点,所以开始增加、扩大或是提升他们原本的服务项目,”OpenTable首席增长官苏珊-李(Susan Lee)在一份声明中说到,“提供户外餐饮是现在餐厅业务的一个关键部分,我们也很高兴看到食客继续接受户外用餐服务。”
Alam Nove
位于Hingham的Alma Nove是一家意大利&地中海饮食结合的餐厅,由Paul Wahlberg创立,并由著名的Donnie和Mark Wahlnerg兄妹共同拥有。餐厅是以他们的母亲Alma Wahlberg和她的九个(”nove")孩子来命名的。在Alma Nove, 有特色面食、海鲜、木烤鱼和肉可供客人选择。
The Black Whale
这家位于New Bedford的海鲜餐厅宗旨是“提供新鲜、大胆和创新的食物,并以此来反映New Bedford的历史,来庆祝New Bedford的渔民、渔获和他们的文化”。
还有其他5家新英格兰地区的餐厅共同组成了这个名单:位于Tiverton的Rhode Island’s Boat House Waterfront Dining;位于Narragansett的Coast Guard House;位于Providence的Lost Andes Restaurant;位于Newport的The Mooring Restaurant以及位于Stonington的Connecticut’s Dog Watch Cafe。
这些餐厅评价都是在2021年5月1日至2022年4月30日之间收集的,入选的餐馆有一个最低的总体分数,这由餐馆的总体评分、用户给的星级、评论总数和区域总体评分组成。然后,再将 "户外用餐 "作为特色的评论进行重新统计,对这些餐厅进行评分和排序。
REF:
https://www.boston.com/food/restaurants/2022/07/26/mass-has-2-of-the-best-restaurants-for-outdoor-dining-according-to-opentable/ 
The End
撰稿:Shiyang Yi
编辑:Shiyang Yi
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