吐血整理!Weee的宝藏美食清单,好吃不踩雷,一口就爱上
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Weee自2015年成立以来,迅速成长成全美最大华人网上超市,是大多数华人等亚裔群体的生鲜首选。
毫不夸张地说,Weee汇集了全球各国的美食,成为了广大华人群体的囤货点。今天,小妹盘点了Weee的8种宝藏美食,简单几步就能做出家乡小吃,让你以美食解乡愁!
读
1. 烤冷面
2. 臭豆腐
3. 淀粉肠
4. 油墩子
5. 鱿鱼串
6. 桂花酒酿米糕
7. 鸡蛋灌饼皮
8. 钵钵鸡调味料
吉朱大福烤冷面,一袋10片,每片之间都会有保鲜膜隔开,不用担心会粘在一起。
除此之外,还自带两包烤冷面专用的调料和酱料,以及一支刷酱的小刷子。
⭐️售价:$3.79/包
⭐️推荐吃法:烤冷面
做 法
1. 平底锅刷少许油,加香肠煎至两面金黄,加生菜煎几秒钟。
2. 锅内刷少许油,放入冷面煎软,打入鸡蛋,用筷子搅匀,撒上葱花和黑芝麻,煎至鸡蛋定型翻面。
3. 放上洋葱、香菜、生菜、热狗肠,卷起来,切块,刷酱汁即可。(配套的酱偏咸,按1:1的比例加入番茄酱调一下,味道绝了!)
做法简单,吃起来软嫩劲道,味道秒杀路边摊,在美国也能实现烤冷面自由啦!
02
油炸臭豆腐是上海地区最著名的传统小吃,上世纪三四十年代曾风靡于上海滩的众多食摊。如果美国的朋友如果馋了,可以试试这款上海臭豆腐~
⭐️售价:$2.99/盒
⭐️推荐吃法:空气炸锅/烤箱上下火390℉(200℃),烤10分钟即可,再配点辣椒酱,外酥里嫩,里面还有点汤汁,是那个味儿了!
日旺王中王火腿肠,一袋300g,共5根,嫌分量少的话可以买大袋的。这种淀粉肠拆开即食就是水滋滋的,不是很好吃,但是煎炸过的就很绝,完美复刻路边摊!
⭐️售价:$8.99/包
⭐️推荐吃法:做烤冷面的时候加上一根,肉粒饱满,鲜香可口。
油墩子是老上海的弄堂美食,馅料是白萝卜丝、虾米,每袋有4只,买来解解馋还是不错的。
⭐️售价:$6.49/袋
⭐️推荐吃法:解冻后热油下锅,炸4分钟,呈金黄色即可食用,外脆里嫩,油而不腻。
这个鱿鱼一包有5串,每条鱿鱼差不多都有一个巴掌大小,价格也不贵,很值得入手,铁板、碳烤、爆炒都很不错!
⭐️售价:$5.99/包
⭐️推荐吃法:铁板鱿鱼
做 法
1. 鱿鱼串清洗干净后,用厨房纸吸干水分。
2. 准备酱汁:海鲜酱80g、芝麻酱40g、蒜蓉辣酱40g、香辣酱20g、白砂糖50g、花椒粉20g、孜然粉20g、纯净水150g,搅拌均匀。
3. 煎盘刷油烧热,放入鱿鱼串,用锅铲用力压紧(目的是去除水分,防卷),两面煎至微微金黄。
4. 给鱿鱼串两面刷酱汁,继续用锅铲压着,煎出香味,直到鱿鱼熟透入味。
沈大成桂花酒酿米糕,一盒有3片(但实际打开都是2片居多,重量倒是足称的)。
桂花酒酿和米香混合的味道,实在是挑动味蕾。吃起来有淡淡的酒酿味,又香又甜,蓬松软糯,是小时候吃的白糖糕的味道~
⭐️售价:$3.99/盒
⭐️推荐吃法:微波炉解冻两分钟,再加热30秒即可。
张力生鸡蛋灌饼皮,一包有5片,劲道好嚼,吃法也很多样,快手美味早餐必备!
做出来跟国内买的鸡蛋灌饼一模一样,在美国也能实现鸡蛋灌饼自由啦!
⭐️售价:$4.39/包
⭐️推荐吃法:鸡蛋灌饼
做 法
不粘锅/电饼铛刷油,油热后放入饼皮,鼓起来后用筷子戳个小洞,把鸡蛋液灌进去,烙至两面金黄,刷上一层甜面酱,再放适量生菜卷起来,就可以吃啦!
这个翠宏钵钵鸡调味料,红油透亮,麻辣鲜香,味道跟国内买的红油串串一个味道,真让人回味无穷!
炎炎夏日,在家自制钵钵鸡,鲜香入味,一口下去太满足了,还能无限续串!
⭐️售价:$5.99/袋
⭐️推荐吃法:准备好想吃的食材,切成合适的大小后穿成串(嫌麻烦的话可以直接做成无签版的),放入锅中煮熟,大碗中倒调料包,加水放串串泡十几分钟,直接开吃。
小Tips:放冰箱冷藏后,口味更佳。
您有什么私藏美食推荐吗?
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关键词
味道
做法
一口
酱汁
美食
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