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我们生活在信息爆炸的时代，对各行各业的知识都有一定了解。
但是有一些信息我们自认为是正确的，知道真相后却直呼震惊。
各个领域有哪些让人颠覆认知的冷知识？和知乎答主一起看看吧。
种树狂魔
知乎答主 @行影旅行 分享了一个鲜为人知的环境保护领域的冷知识：
你知道吗？有一件事，中国默默坚持做了 70 年，这件事，可能连很多国人也不了解！
一切要从 NASA 的一条推特开始说起。
翻译过来的大体意思是：「 NASA 卫星发现，地球比 20 年更绿了，而且，竟然是中国和印度的主导了这场治愈地球的行动。」
连波士顿大学的科学家都说：「尽管中国和印度两个国家的陆地面积仅占全球 9% ，但绿化面积却占了全球 1/3 ，以前我们提到这两个国家都认为是过度开发导致土地退化，这简直太不可思议了！」
事实上，全世界范围内，大规模使森林覆盖面积增加、真正治愈地球的，只有中国。
为什么这么说呢？NASA 从头到尾说的都是「绿色面积增加」，绿色增加主要来源有两个：一是森林面积增加，二是农作物面积增加。
中国的绿色面积增加，主要来源于森林面积增加（森林占 42% ，农作物占 32% ）；而印度的绿色面积增加，绝大多数来自于农作物面积增加（森林占 4.4% ，农作物 82% ）。
中国森林的新增面积已经超过世界上所有其他国家的总和，当之无愧的「种树狂魔」。
中国在植树造林成果上，最家喻户晓的莫过于把一片形成于唐代、存在了上千年的「毛乌素沙漠」变成了「毛乌素森林」，在一个多月前刚上过热搜。
光看文字可能还不足以理解，上一组对比图。
别以为「毛乌素」只是西北内陆一片默默无闻的小沙漠，它位于陕西与内蒙交界处，大约 4.22 万平方公里，面积比整个海南岛还要大，相当于丹麦一个国家的面积，是我国四大沙地之一。
王家卫的电影《东邪西毒》里的沙漠取景地就是这里。
毛素乌沙漠曾让陕西人民吃尽了苦头。从 1959 年开始，当地人就开始了与毛素乌沙漠的「战争」。
其中有一位叫殷玉珍的农家妇女，19 岁嫁到内蒙毛乌素沙漠腹地，丈夫家很穷，一间半掩在沙漠中的小地窖，就成为了她的婚房。
日子本就过得艰苦，无止境的风沙更是让日子难上加难。
风吹石头砸烂门，一掀锅盖半锅沙，只要刮风，裹挟在风里的黄沙就会侵袭他们的房子，为了不让房子被沙尘吞没，等风停了，她就要马上拿上铁锹挪开门外的沙土。
不仅如此，为了生存，丈夫常常需要穿梭在沙海中捡死去的猪羊，每一次的外出，都极有可能再也回不来。
贫穷和黄沙的双重打击，让她苦不堪言——
「我再也不想被沙子欺负了，宁可种树累死，也不要向沙尘低头！」
1986 年，她一咬牙把仅有的一头羊卖了，换回 600 棵树苗，小心翼翼地种在自家房子周围，日夜精心照料，一年下来，活下来多少呢？10 棵。
倾家荡产换回来的成果，只有这区区 10 棵树。
可殷玉珍不服输，一棵树能活，那么一片林也能活！她和丈夫就这么不顾一切地「傻乎乎」地种了下去。
他们到外面打工，给人掏粪、盖房子、干农活，别人打工要的是钱，殷玉珍要的却是树苗。
一棵接一棵，一年复一年，哪怕只有一丝希望，她也要攥在手里。就这样，整整 32 年，他们栽植树木 200 万株，沙柳、草不计其数，硬生生把 7 万亩沙地种成了绿地。
不止殷玉珍，也不止毛乌素沙漠。
北京、天津、山东的朋友一定记得以前华北地区沙尘暴肆虐的情景。那时候随便刮刮风，房子外面就是黄沙滚滚，每次出个门满头满脸都是沙子。
尤其是在上世纪 50 年代的时候，北京平均沙尘天数高达 56.2 天，那时候老百姓进屋前的第一件事，就是先站门口拿鸡毛掸子把身上的沙子扫干净。
这源自于毛乌素沙漠、库布齐沙漠、浑善达克沙地对华北地区的轮番「灌沙」。
于是，中国决定用一项几十年时间的浩大工程，解决「沙漠化」的问题，这个工程叫做「三北防护林」工程。
以其中一个项目为代表说说。
浑善达克沙地的前沿有个地方叫塞罕坝，如果在这里种起一片树林，就能拦住吹往北京的沙尘暴。
于是，1962 年，369 个平均年龄不到 24 岁的年轻人，或坐车、或骑马、或徒步，踏上了塞罕坝的土地。
他们来自全国 18 个省市，其中有 127 个人，不过是刚走出学校的大中专毕业生。一留就在当地留了几十年。由于条件恶劣，第一代在塞罕坝的造林人平均寿命仅仅只有 52 岁。
5 年、10 年、30 年、40 年……三代造林人在塞罕坝足足奋斗了半个世纪。
塞罕坝不过是三北防护林工程的一部分，三北防护林的建设，涉及了 13 个省、551 个县、全国 3.13 亿劳动力，几亿人的努力，让这两年沙尘暴在华北地区近乎绝迹。
我们从小就被教育「中国地大物博，风景优美」，可另一个真相是——
中国是全球沙漠面积最广阔的国家之一。
很少人知道，中国已经「偷偷」种了几十年的树，治理了几十年的沙漠化。
也很少人知道，无数无数的中国人民，在黄沙漫天的苦涩里英勇地战斗，不为名，不为利，只为了「不叫沙给欺负死」。
在环保上，中国真的太低调了。我们只会闷头干事，而且一干就是几十年。
火箭小组
知乎答主 @一条贼鱼分享了一个航天领域的冷知识。
《火星救援》里面有这么一段。
很多人看电影的时候当做小趣闻就此一带而过了，我回来之后感兴趣就查了一下。
这件事儿发生在 1939 年，是加州理工学院一个叫「火箭小组」的组织在宿舍做实验的时候火箭主体爆炸，把宿舍墙炸出了一个洞。
然后学校把他们赶出了宿舍，为他们找了一块河谷作为实验基地，这块建在河谷上的实验基地就是现在 NASA 著名的「喷气推进实验室」。
「火箭小组」的最初五个成员就是喷气推进实验室的创始人。
在这个成立于 1937 年的「火箭小组」的最初创始人的五人名单里，我发现了一个名字：
钱学森。
「cha」
知乎答主 @匠人工坊小刀匠分享了一个语言领域的冷知识：
以前一直以为，茶在中国叫「茶」，在外国都叫「 tea 」。
直到茶友给我分享了这个冷知识：
在海外国家，如果茶是由中国陆路入境的，则当地管它叫「cha」，如果是由海路入境的，则当地把它叫「tea」。
古代，我国的茶叶通过丝绸之路，传播到很多陆路国家：
像土耳其，就叫「chá」；
巴基斯坦和俄罗斯都叫「chay」；
以及阿拉伯语中叫「shay」；
它甚至深入到撒哈拉沙漠以南的非洲地区，成为斯瓦西里语中的「chai」。
这些发音几乎都跟「茶」一样。
而由海路，被荷兰贸易商带到欧洲的，多叫「tea」。
因为荷兰人在东亚的港口主要建在福建和台湾，在闽南话里，茶的发音就是「teh」。也有人说发「dei」的音，也有人说是「die」。
于是有了法语中的「thé」，德语中的「Tee」，以及英语中的「tea」。
你那里的茶，叫什么呢？
撕便签正确姿势
知乎答主 @土豆泥分享了一个或许会对你产生帮助的生活冷知识：
如果你跟我一样是一个便条狗和齐整党的话，下面这个冷知识可能对你有用。
我们一般是这么撕便条的：
但是撕后经常会变成这样，尤其便条本是那种宽型的：
弯弯皱皱的，容易卷起来掉下去，经常要在底部再补一层胶。
如果你是这么撕的：
那么平整度就好，卷曲度就不大：
其实很多便签纸的外包装上也会教你怎么贴，但是不少人都懒得去看 hhh ……
希望对你们有用。
题图来源：《破事精英》
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