说起“年轻,新潮”的代名词,不得不提这家位于唐人街最热闹地段的
”NIUBI”东南亚餐厅!
这么富有创造性的名字,原来是出自于粤语中的:我说了算,
究竟这家餐厅有多NIUBI, 快和墨妮卡一起看下去吧~
百年历史建筑遗产的外貌,搭配室内红砖房的现代设计。
店面整体是以红色系为主,本就大面积的采光配合柔和的灯光,再来点绿植做点缀,就餐环境感觉特别宽敞。
现在还推出了季节限定菜单,一起看看都有哪些新品吧~
全新升级饮品-小熊奶茶(16刀)
颜值控的福利来了! 可以没有甜甜的恋爱,但老墨不允许你没喝过这杯可可爱爱的人气特饮!
全新升级巨无霸容量的泰式奶茶仅要16刀!
两只呆萌的小熊沐浴在奶茶里,每一口都会因小熊的融化而味道略不同,是不是超级别致!
泰式奶茶的特点茶味会偏重一点点,不过搭配上面的冰淇淋,甜度融合的刚刚好!不会齁甜还很解腻~
让你忍不住一口接一口,根本停不下来~
新品推荐-泰式青口贝(14刀)
还原海鲜的原汁原味,不需要任何烹饪,本就鲜甜的青口贝搭配辣椒和洋葱做点缀,再淋上柠檬汁。

一口下去口腔里满满肉质和鲜香碰撞的刺激,酸酸辣辣的非常开胃,是海鲜爱好者的必点菜之一哦!
除了这两道菜以外,季节限定的菜单还包括冬季必备的暖心肉骨茶,用新鲜排骨,菌类及各种佐料药材熬制而成,没试过的小伙伴们可以点来尝鲜哦~
招牌必点菜-金牌泥蟹(99刀)
墨尔本的寒冷冬天,要是能吃上这么一锅热腾腾的肉蟹煲,该有多满足!
整整一只,超有味的金牌蟹煲是它们家的必点菜!
本来还想抱怨这么多螃蟹剥起来会很麻烦,结果一口吃下去,墨妮卡和闺蜜就没停下来过,
满满的蟹黄配上鲜甜饱满的蟹肉,再喝上一口浓浓的蟹黄汤,简直不要太过瘾!
再嗦一口浸满了蟹黄的米线,满满的砂锅几乎就要见底了..
一定要提的是,它家的螃蟹是真的新鲜!采用的是达尔文空运过来的泥蟹,每一只都鲜活肥美,品质一绝!
这种品种的特点是其中一只蟹脚会特别大,可以明显看到,光是一只蟹脚就跟手机差不多大了!
而且都是现点现宰,保证你吃到的是最鲜、最嫩、最NIUBI的肉蟹煲!
咸蛋黄虾多士(16刀)
东南亚融合菜怎么能少得了金黄酥脆的虾多士呢!
每一块都被蛋液裹满,轻轻剥开,中间是饱满的虾泥和咸蛋黄,再搭配精心调制的甜辣酱料,口口浓香,超级满足!
鱼翅豆腐(28刀)
这道菜可以说是NIUBI素菜的必点菜。勾芡的豆腐外加西兰花做配菜,豆腐外焦里嫩,口感超绝,而且完全不油,清淡却不寡淡。
勾芡的酱汁也很入味,是偏中式料理的口味。
黑油烧肉(33刀)
明明知道是卡路里炸弹但仍要点!
烧肉的脆皮外加浓郁的肉香,五花肉的肥肉部分油而不腻入口即化,绝对是下饭神器!
店名
NIUBI
地址
11 Heffernan Ln, Melbourne VIC 3000
不得不说,光冲着
“海鲜”
NIUBI就绝对是值得二刷三刷的宝藏餐厅。

无论是男女朋友约会还是和闺蜜聚餐都很适合,趁着季节限定,快拉上你的小伙伴,打卡这家隐秘在唐人街里的东南亚宝藏餐厅吧~

很开心认识你!
我是墨妮卡
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