孩子的户外教育有多重要？一千个家长心中有一千个答案。
在我身边的家长中，我见过两种极端。
一种极端认为孩子去户外乱跑乱跳是浪费时间，应该让孩子尽量多地待在屋里看书、学习、上各种课。他们把孩子送到课程紧密的幼儿园，从早到晚的时间表满满当当，但基本上足不出户。
另一种极端认为户外实在太重要了，而城市里如此拥挤，完全没有适合孩子的户外空间。于是他们带着孩子举家搬迁去远郊上森林幼儿园，甚至搬到外地、外国，只为了给孩子提供一个更好的户外环境。
我个人认为，户外教育对孩子的重要性，完全不亚于他们在教室里的活动。如果户外条件允许，我也会希望孩子尽量多地待在户外。
但是，也没有必要为了更加“自然”的户外条件，就放弃城市生活，彻底改变孩子的栖息地。
城市里的户外教育，和远郊、乡村、森林里的户外教育确实有所不同，但每一种都有它们各自的价值。
最理想的做法也许并不困难——重视户外教育的同时，最大化的因地制宜。充分利用起我们身边的资源，为孩子创造良好的户外教育，让他们能够更好地熟悉、适应、甚至征服自己的栖息地，成为自己所居住的生态环境中的主人。
果仁妈今天的文章，就来探讨一下，在城市的学校里进行户外教育想要达成的目标、常见的一些误区、以及具体开展的思路。
太长不看版
一．户外教育的优势
1. 户外教育不仅让孩子拥有更强健的体魄，而且对孩子的视力极为关键，同时能够帮助孩子提升心理健康水平。
2. 户外教育还能提升孩子的认知、情感、社交等多方面能力。
二．户外教育的迷思和误区
1. 户外教育不（只）是运动训练，而运动也不一定非要在户外发生。
2. 户外场景的丰富程度比户外的大小更加重要，大而单调的人造场景对孩子的帮助并不大。
3. 在教育中，人永远比场地更重要，在户外也是如此，孩子在户外所能使用的资源，完全由老师的能力和意愿所决定。
三．户外教育的开展
1. 生成式课程是贯穿我们室内外教育的一根主线。
2. 孩子们在户外的自由玩耍中寻找意义、创造意义。
3. 帮助孩子们学习如何在城市里自如地生活，是城市户外教育的一个重要目标。
大家好，我是邱天，现在自己开了一所理想中的幼儿园，今天就“户外教育”谈谈自己的一些思考。

户外教育的优势
01
身心健康
对于大多数家长来说，户外能够带给孩子最直观的好处，就是让孩子拥有更健康的身体。

确实，当孩子们在户外时，他们会参与到更多激烈的运动中去（Coe et al., 2014），也因此享受到很多健康方面的好处，比如更不易肥胖、更低的血压血脂、更强的心肺功能和更强健的骨骼（Strong et al., 2005）。
但是，户外除了强身健体之外，还有两个不可替代的重要好处。
首先，户外活动能够保护孩子的眼睛。更确切地说，一个孩子的户外活动时间极大地影响了孩子的视力水平。
在哈佛大学的一个著名猫咪实验中，Hubel和Wiesel（1964）发现，当刚出生的健康猫咪被缝上一只眼睛，三个月后再打开缝线，这只从来没有接触过光线的眼睛会永远失去视力，再也无法复原。
这并不难想象——一个完全在黑暗中长大的动物，确实是不需要视力的。因此，接受足够的光照，对于年幼孩子的视力发育是非常有必要的。

有的家长严格管控孩子的屏幕时间，却忽略了让孩子多去户外活动，这是捡了芝麻丢了西瓜。事实上，Huang et al.（2021）的研究进一步表明，户外时间长的孩子，会受到一种“视力保护”。即使他们回家之后长时间看屏幕，也会比足不出户的孩子受到的视力影响小得多。
很多家长会把“屏幕”妖魔化。但是早在没有屏幕的时代，整天看书的孩子也很容易近视。归根结底，罪魁祸首可能并不是看书，而是整天看书的副产品——足不出户。
这里的核心原理是光照。无论是屏幕光照，还是室内灯的光照，亮度实际上都比户外太阳光的亮度小得多。在发育期的孩子，如果没有接受到足够的亮度，眼睛就无法得到发育所必须的刺激。
第二个户外所带来的重要优势，是提升孩子的心理健康水平。
户外对孩子心理健康的正向影响是双重的：当孩子们沉浸在户外，尤其是自然之中，他们的压力水平会显著降低，认知功能得到提升（Goodenough 2008）；此外，户外时常伴随着更加高强度的运动，而运动本身也会对孩子的心理健康起到极大的促进作用。
因此，当城市里的户外教育变得越来越稀缺的今天，我们也就不难理解，为什么我们的孩子视力会越来越糟糕，心理健康水平也不断面临挑战。
02
认知、情感、社交能力的提升
身心健康是户外教育最主要的好处，但绝不是唯一的好处。
我在美国读书的时候，只要天气晴朗，老师们经常带着我们到户外的草坪上面上课。无论是表演、舞蹈、音乐，还是诗歌、教育、哲学，户外都让我们更加主动地投入课程的学习。
在户外上课，不仅让我们的课程感受变得轻松愉悦，更重要的是，在放松的情绪之下，我们的各种感官变得更加敏锐，注意力更加集中，思维也更加活跃。我们采用小组讨论、情景带入、角色扮演的方式主动学习，因地制宜地利用我们的环境辅助课程的推进。
大学生的高结构、有深度的课程尚且可以利用起户外的场地，幼儿园的课程就更不必说了。
Nedovic和Morrissey（2013）
的实验表明，户外教育不仅能够提升幼儿园孩子们的运动水平，而且可以促进孩子们的想象力发展，让孩子的情绪更加稳定、精神更加集中，且参与到更多正向的社交互动中。

在对超过一万两千名儿童的原分析报告中，Neill和Richards（1998）发现户外教育对于孩子的自我认知、自信发展、以及自我控制等方面都有不可忽视的影响，且这些影响不仅不会随时间消逝，还会自发地不断增强。
在过去的很长一段时间里，学前教育的学者们不断提出，户外教育对儿童的发展有着极为重要的作用，甚至将其写入公共卫生健康手册（参见Position Statement on Active Outdoor Play），以呼吁各国政府和机构对儿童户外教育的重视。
磨刀不误砍柴工。尽管从短期来看，户外教育所鼓励的低结构、高自由、重运动，与孩子的“学习”没有直接的关系，但是户外教育对孩子的长期发展有着不可替代的作用，即使单纯从认知发展和学术成就角度来看也是如此。
户外教育的迷思和误区
01
户外教育不（只）是运动训练
由于户外往往伴随着更多的运动，因此很多家长甚至老师都会把户外教育和运动训练画上等号。
Nedovic和Morrissey（2013）的实验中确实提到，当孩子们在户外时，运动量比在室内提升了很多。但是，户外教育远不止是体育训练。反过来说，在户外进行的体育训练，甚至不一定算是户外“教育”。
我有一个好朋友的孩子，在当地上了一家非常注重体育的幼儿园，据说每天在户外的运动量很大，一开始我很为他感到高兴。但是没过多久，他跑来找我诉苦，说孩子对体育很抵触，不喜欢练习单腿站立，立定跳远的成绩也很糟糕，家里为了孩子的体育考核问题经常搞得鸡飞狗跳。
原来，他们的幼儿园为了保持“体育强校”的优良传统，每天都花费很多时间让孩子们练习各种体能单项，力争在各个体育项目上都能有超出其他幼儿园的优秀成绩。别的幼儿园让孩子单腿站10秒，他们就要站15秒才行。
遗憾的是，这种枯燥的单项练习，让这个从小羸弱的孩子吃尽了苦头也难以企及让大人满意的成绩，这不仅耗尽了他对运动的内驱力，更让户外活动变成了他的噩梦。
想象一下，在幼儿园诺大的塑胶操场上，几个孩子们站在角落里，在几十分钟里不断默默地练习单腿站立，这真的算得上是户外教育吗？
我们考核孩子们的单腿站立时间，就是为了考量他们的腿部肌肉力量以及整体的平衡感，而这些能力完全可以通过孩子们最喜欢的游戏来得到更好的锻炼。比如说，北方孩子喜欢玩的斗鸡游戏，就是孩子们自发练习腿部肌肉和平衡感的最佳途径——单腿站，单腿跳，保持平衡，甚至是练习摔倒。
体能指标原本就只是一个参考而已，每个孩子的情况各有不同，用一根标尺去衡量所有人的水平并不科学。更何况，有成百上千种让孩子们享受的运动方式，都可以发展他们的平衡能力、锻炼肌肉力量、提升反应速度。
如果硬要采用机械的单项训练，比如为了让孩子能单腿站15秒，就每天让孩子练习单腿站立直到达标，完全是舍本逐末，把孩子们可以享受的活动变成了痛苦的应试教育，与户外教育的初衷背道而驰。
在下一篇文章中，我们会单独聊聊孩子的运动，因为这是一个非常大的话题。但是在这一篇户外专题里，我们想要点明的是，户外教育并不等同于运动训练，而运动也并不一定需要在户外发生。
02
户外场景的丰富程度比具体尺寸更有意义
什么样的场地能给孩子提供最理想的户外教育？
有个妈妈曾经告诉我，她对户外没有别的要求，只要“够大”就行了。可惜，孩子们并不这样想。
我老公在北京长大，从小到大经历过公立学校各种高大上的硬件洗礼。他印象最深的是小学里巨大的塑胶操场——又大，又空，又平坦，一眼就看到头了，实在无聊透顶。他小学时最喜欢的户外游戏，不是在操场上跑来跑去，而是坐在操场角落里抠地上的塑胶粒。
他觉得抠塑胶粒是操场能带给他最大的惊喜——抠完可以看到底下到底藏了什么东西，是泥土，草地，还是更多的塑胶？可以把操场抠出自己喜欢的形状，还可以用抠下来的小粒橡胶去拼新的图案。
一个孩子能被单调的操场逼到了如此无聊的境地，实在让人唏嘘。遗憾的是，教委就是这样规定的——无论是幼儿园还是中小学，但凡是独立的操场，都不能出现“自然场地”，裸露的土地必须用东西盖上，无论是塑胶还是人造草坪。
我们的幼儿园位于北京海淀中关村，这是一片人口密集、场地拥挤的区域。我们的室内空间并不非常宽敞，也没有自己独立的户外场地。
很多家长来参观之后，都感到十分遗憾：海淀区很多公立幼儿园，拥有独立的宽大操场，以及各种游乐设施；对比之下，我们只能跟小区居民共享公共的户外空间，似乎不那么方便。
然而，福祸相依。正是这种不方便，给我们的孩子们提供了更加丰富、灵活、立体的户外环境和多样化的场景。
在小区里，有车辆、行人、有各种各样的公共设施，有平坦开阔的空地，有崎岖蜿蜒的小路，也有一个个小公园一般的自然“野地”，一年四季变化无穷。
这样丰富的户外环境，为孩子们的户外教育起到了良好的促进作用：城市环境，可以让孩子们学到生活常识、安全意识、甚至社会责任；自然环境，为孩子们提供了取之不尽的开放材料，为他们自发的探索和深度的学习提供了绝佳的素材。
👆花园 vs. 立体车库
从户外教育的角度来看，一个繁忙、拥挤、甚至有些混乱的城中小区里，能够给孩子提供的户外环境，也许比平静、宽敞、波澜不惊的塑胶操场更加理想。

03
在教育中，人永远比场地重要，即使户外也是如此
虽然提到户外教育，大家的第一反应都是“场地”，但是就和其他任何教育一样，场地只能起到一个辅助的作用，起决定性作用的还是老师。
不管一家幼儿园的户外场地有多大，场景有多丰富，孩子们所能使用的户外资源，完全由老师的能力和意愿来决定。
在北京，由于政策倾斜，公立幼儿园的户外场地往往很大，但师生比却不尽如人意，两三个老师要带28-35个孩子。这使得老师想要保证孩子们的安全、平稳控制住场面的话，只能让孩子聚集在尽量小的范围里，每天尽量留在相似、熟悉的区域，做相对保守可控的活动。
那些有一定难度和高度的户外器械，基本上都不会让孩子们使用，以免出现安全事故——最多让家长来接孩子的时候，由家长看护着孩子玩一下，平时都只是漂亮的摆设。
我小时候就读于北京非常有名的一家公立幼儿园，九十年代初的赞助费就高达上万元。园所极大，硬件奢华，我印象最深的是一个巨大的沙坑——我们每天散步都经过它，让我对它眼馋不已。然而在幼儿园的三年里，我们只被允许去玩过两次。
相比之下，北京私立幼儿园的户外场地往往十分局促，跟公立幼儿园一比，从气势上就输了。但是私立幼儿园可以根据自己的需求来调整班型，收费中等偏上的幼儿园，往往会采用比较理想的师生比来保证孩子的教育质量。
比如我们的幼儿园里，14-16个孩子会配备三到四个老师，这使得老师控场的难度小了很多，孩子们的自由度得到了极大的提升。这不仅使得孩子们的活动半径变得很大，场地的选择灵活多变，更可以让老师观察到每个孩子具体的需求和能力，因材施教，为孩子们量身定制理想的户外教育方案，并在户外活动中提供有力的支持。
户外教育的开展
当孩子们有充足的自主感时，他们学习的内驱力会得到最大程度的激发（Vallerand, 1997）。
因此无论是我们室内的课程，还是户外的教育，我们都会尽量减少集体的活动，大部分时间让孩子们根据自己的兴趣进行小组活动或者自由探索。
我们的户外教育分为几个部分：对于体能游戏、安全教育和社会教学，我们主要以集体活动为主；做生成式课程，在户外进行绘画、手工、音乐等艺术活动，则是以兴趣划分的三五个孩子在一起的小组活动；而更多的时间，我们会让孩子们尽情地自由玩耍，在安全范围内给孩子们尽量多的自主权。
1
以我们某一天的户外活动为例
早上八点半，孩子们吃完早饭就一起来到户外，根据老师提前设计好的体能游戏开始集体活动。
老师安排vs.孩子自发的体能活动
有结合故事场景的综合体能锻炼（折返跑“摘蘑菇”，跳绳梯“过河”，变成小鸭子、小青蛙去探险……），有大家都爱玩的游戏（扔沙包、木头人、老鹰捉小鸡……），也有孩子根据小区设施自己发明的运动游戏（“走钢丝”，“爬轮胎”进行火箭发射……）
运动半小时到四十分钟后，老师组织孩子们根据他们的兴趣，分小组去做一些生成式课程。
孩子们的户外细菌课
有的孩子根据班里的细菌主题，用棉签采集各种地方的细菌，放到培养皿里进行培养；有的孩子主动跟着老师去社区拜访，给居委会、物业的叔叔阿姨送自己做的月饼；还有的孩子找到自己喜欢的地方，开始画画、做手工……


下午起床吃完加餐，孩子们又会来到户外。下午没有集体的活动，以延续班里的生成式课程和孩子们自由玩耍为主。

孩子们会在水坑里放小船，拿小铲子挖土挖沙，捉虫子放在瓶子里观察，捡叶子回去做手工，更多的时候是几个人聚在一起玩过家家……
01
 生成式课程
生成式课程（emergent curriculum）是贯穿我们室内外教育的一根主线。
与一般的主题课程有所不同的是，生成式课程并不是老师提前几周甚至几个月就规划好的课程，而是在师生互动的过程中，老师通过对孩子的观察，理解孩子的需求、兴趣和能力，不断生成和演化出来的课程。
生成式课程是一个动态的过程，对老师的组织、应变和学习能力有比较强的要求。但是运用得当，生成式课程不仅能够促进孩子们更加积极、深入、有效的学习，也能让老师在这个过程中收获颇丰，激励老师将正向的情绪和充沛的知识反馈给孩子们，师生共同学习和成长。
虽然没有一个固定的计划和考核标准，但是在生成式课程开展的过程中，老师会带着孩子们针对大家感兴趣的项目深入挖掘，并将孩子所需要发展的目标串联起来，融会贯通在这个具体的项目之中，并在项目收尾之后进行总结。
比如说，前一阵子夏至班的孩子们在户外游戏的时候，发现雨后的小路上有很多蜗牛。孩子们很快对这个小生灵产生了强烈的兴趣，不仅花费很多时间蹲在地上看蜗牛爬，还跟老师申请带蜗牛回教室。于是，夏至班逐渐围绕着对蜗牛的观察，开展了对蜗牛的研究。
研究蜗牛的螺旋结构，照顾蜗牛
一开始，孩子们单纯被蜗牛的数量所吸引（数学），然而随着他们带蜗牛回到班里观察，又发现了蜗牛壳上面的螺旋结构（空间）。于是大家无论在室内还是户外，都会不断用画笔、橡皮泥、剪刀等各种材料模仿螺旋结构进行创作（艺术）。
探讨蜗牛的食物链
随着对蜗牛兴趣的加深，孩子们又委托老师找来了网上的资料和一些绘本进一步研究（语言），学习到蜗牛的特点和食物链（生物），到户外去找蜗牛喜欢吃和不喜欢吃的东西（植物），也学习了如何清洗蜗牛、照顾蜗牛（生活技能），制作了关于蜗牛的小书（艺术、语言）
。

02
在自由玩耍中寻找意义，创造意义
自由玩耍对于孩子的意义超乎寻常，之后我们会专门写一篇文章聊一聊这个话题。在这里，我想简单谈谈户外的自由玩耍对于孩子构建“意义”的看法。
最近有很多文章都在讨论现在学生的“空心病”。许多中学生、大学生感觉生活失去了意义，对未来感到迷茫，不知道想要干什么。这些文章指出，这种“空心病”是一种价值观缺陷，而我不这样认为。
我的看法是，孩子们感到人生缺乏意义，是因为很多人都误以为，事物的意义是通过价值的评判来获得的——考了高分就是优秀，找到好工作就是人生赢家。这些人陷入一个误区，以为没办法评判好坏、优劣的东西，就获得不了真正的“意义”。
然而，人生就是这样一个无法评判的东西。这个世界上并不存在“好”的人生，也没有真正意义上的“成功”——一个诺贝尔奖得主，可能因为严重的心理问题而靠酒精度日；一个成功的企业家甚至首富，可能因为道德沦丧而妻离子散。
如果我们坚持认为，事物的意义必须通过价值评判来获得，那么这样无法评判的人生，当然就没有任何意义。
但这不是真的。意义并不是通过价值评判获得的。一个事物的意义，包括人生的意义，是我们主动发现、创造、赋予的。
孩子们观察蝉蜕
许多家长都有这样的经历——忽然有一天，孩子疯狂迷恋上了一个玩具，他们走到哪里都要带着，一旦找不到了就嚎啕大哭。一个旧娃娃，再买一个就完了，至于这样撕心裂肺吗？从表面来看，当然不至于。但是我们不难看出，孩子们赋予了这个玩具一些超乎它本身的意义，它可能象征着家庭的温暖，妈妈的怀抱。这很可能是孩子们第一次开始给物体创造意义。而这种寻找、创造意义的能力，也将随着孩子长大，愈发重要。
在一个环境丰富的户外场地里自由玩耍，能够给孩子提供无数寻找意义、创造意义的契机，仿佛是预防空心病的“疫苗”。户外蕴藏着无数大自然的礼物，不需要大人的任何辅助和参与，孩子们就能凭借自己的力量，找到这个世界上最好玩的玩具——几片枯叶，一根树枝，奇形怪状的石头，下雨之后能捏成不同形状的泥土。
有一天，我们幼儿园的一个小朋友在户外捡到一片叶子。她特别喜欢，告诉老师说这是一个爱心，走到哪里都带着这片树叶。其他孩子在凉亭里玩玻璃纸，她就把爱心树叶拓印在黑色卡纸上，剪下了这个树叶的形状，然后把玻璃纸蒙在卡纸上。透过阳光，爱心形状的玻璃纸在地上投下了漂亮的影子。她开心极了，决定把这个礼物带回家送给妈妈。
玻璃纸的光影探索
这让我想到一句话——一花一世界，一树一菩提。花和树都在户外，但是这个神妙的世界和菩提，需要留给孩子们自己去寻找，主动去创造才行。
03
社会教学
虽然城市里的自然环境没有乡村和森林里那么美好，但是对于城里的孩子来说，这就是属于他们的栖息地。帮助孩子们学习如何在城市里自如地生活，是城市户外教育的一个重要目标。
城市户外教育的首位要素，就是安全教育。
城市里高楼林立，车辆密集，行人流量很大。如何在小区里穿行，注意避让行人和车辆？如何看红绿灯，走斑马线，穿越宽阔的十字路口？出现意外情况如何自我保护，如何求助？
安全教育从室内延伸到户外。先从团体讨论开始，抛出问题，让孩子们集思广益；带着孩子们查阅资料，翻阅绘本，寻找答案；走出教室，去观察别人是如何做的；亲身经历，从简单的任务开始，一点点挑战更加有难度的场景。
消防员游戏
除了公共区域里达成共识的安全规则，孩子们也会在实际演练中逐渐发展出能力，去协商和探讨小团体内部的安全规则。
比如说，前阵子在小区里户外自由玩耍时，两个孩子发现小操场的墙根下摆了几个摞起来的轮胎，他们假装这是要发射的火箭，站上去体验“升空”的感受。然而其他孩子很快也发现了这个“宝地”，都想站上来玩，但是大家都往上挤，很容易全都摔下来。
在最初的不开心过去之后，几个孩子为了让大家都能安全玩轮胎，开展了积极热烈的讨论，商量出轮胎的使用规则，达成了一个安全共识——每次只能两个孩子站在轮胎上，大家轮流上去玩。
城市户外教育的另一个重点，是如何与别人共享空间，增强孩子们的社会意识和责任感。
平时孩子们在小区的小操场上，跟老师一起做体能游戏的时候，会邀请在附近玩的小区孩子们加入活动，共同分享幼儿园准备的体能道具。孩子们在户外画画、做手工的时候，也会注意不要占用太多的空地，为别人挪出一部分空间。准备收拾东西回教室的时候，大家都要注意收拾自己的东西，该扔垃圾桶的扔掉，该带走的拿走，使用完公共场地之后不留下任何痕迹。过年过节的时候，孩子们会在教室里亲手准备各种好吃的好喝的，带到小区里分享给社区的工作人员、邻里的老人和孩子。
👆中秋节给社区人员送自制月饼

最后，幼儿园也会组织孩子们走出小区，去超市购物、去消防站和警察局参观，去公园、博物馆、动物园、马场学习和游戏，让孩子们更多地接触并了解我们的社会，真正理解城市生活的含义。
孩子的户外教育有多重要？看完文章，相信每个人都有自己的答案。
虽然幼儿园在孩子的户外教育中扮演了非常重要的角色，但是归根结底，家庭才是孩子教育的坚实基础，孩子的发展和福祉完全掌握在家长的手中。
文章来源丨来自公众号阿肉阿团，ID：yiqiuyiyang，你好呀！我们是阿肉和阿团的妈妈邱天，爸爸Yilong。我们曾一起留学藤校，现在回到清华教书做研究，还联手开了一家理想中的幼儿园。关注我们，带你读懂孩子，放下焦虑。
作者丨Yilong、邱天
编辑/排版丨瑞瑞
肖像使用丨文中所出现幼儿照片，均为丸子团子实验园所拍摄，并已获得家长授权使用。未经许可，请勿转载。
参考文献丨
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