近期最热词，非「雪糕刺客」莫属。
一些贵价雪糕，藏在冰柜里，外表平平无奇。
可等你拿着它去结账，才意识到「中计了」。
被迫做了大冤种的消费者，自然将不满发泄在雪糕品牌上。

反感和声讨越来越强烈。
今天一则「爷爷去批发棒冰，却买回来一箱贵价雪糕」的小故事，更是登上热搜第一。
令网友们集体破防。

从什么时候开始，贵价雪糕铺天盖地地闯进了我们的生活？
它又折射出了怎样的行业潜规则？
一部豆瓣8.6的纪录片或许可以解开我们的困惑——
《超级顾客》第一季
Super Shoppers Season 1
在纪录片中，两位主持人每天都对许多品牌商品进行评测，邀请专家进行实验。
她们非常能豁得出去。
砸吹风机，喝补水喷雾里的水......
还会在商场像个变态一样吸羽绒服，测试其防水性等等。
同时，还冒着被打的风险，去跟品牌方掰扯，戏剧效果十足。
这部纪录片虽然是2016年播出的，其中曝光的许多品牌已经不再新鲜。
但我们依然能够从中窥见许多至今商家还在用的套路。
一方面，挂羊头卖狗肉。
商家的广告宣传往往跟事实有很大出入。
比如，某品牌的新款离子吹风机。
商家宣传其能够「顺滑发丝」「增添光泽」。
离子技术真有这么神奇的功效吗？
主持人决定拨打客服电话寻找答案。
而出乎意料的是，她们没有从客服的口中得到正面回答。
甚至还收到了「要先谷歌一下」的回复。
这让人一脸懵。
主持人都忍不住翻起了白眼。
之后，她们只能亲自寻找专业领域的专家。
这才恍然大悟——
离子吹风机确实有效。
但只要关掉吹风机，效果也随之消失了。
还有所谓的钻石吹风机。
商家宣传吹风机里面添加了钻石，能够让头发更顺滑闪耀。
但当拆开吹风机内部，用放大镜仔仔细细地瞧了一遍后。
主持人才发现里面根本没有钻石。
这种情况之下，就更没有所谓的高奢体验了。
这不明摆着是欺骗消费者吗？
而之后商家回复则更加意味深长。
他们表明，吹风机里确实含有钻石。
只不过这些钻石非常细小，用人眼根本看不见。
商家巧言令色，让人抓不到一点错处。

揭开这些广告花言巧语的面纱之后就会发现，产品根本没有那么有用和高大上。
雪糕刺客也是同理。
有的宣传「不加一滴水，纯纯牛乳香」，但其实添加了。
还因此被处罚。
还有宣传产品使用了特级红提，但其实只是散装/一级红提；
宣传「只选用日本薮北茶」，但实际上只是含有薮北茶的混装茶叶……
雪糕刺客的屡屡「翻车」中，透露出品牌的投机，也消耗着信誉。
另一方面，「洗脑」。
商家会不断为消费者提供虚假的需求，创造精致生活的幻觉。
比如，湿厕纸。
在现代社会中，人人都会使用厕纸。
而在厕纸市场饱和的情况下，商家又提供了湿厕纸，打开新的市场缺口。
当然，不可否认，湿厕纸确实满足了一类人的需求。
让有痔青年、处在经期的女孩们可以更舒适的擦屁股。
但对于普通人来说，并不是必需品，使用不当还可能加剧细菌滋生。
而商家却不断暗示消费者使用普通的厕纸远远不够，潜移默化地改变消费者的习惯。
与此同时，商家还设置了手续繁多的擦屁股步骤。

要先用干纸巾擦，再用湿厕纸，然后再用干纸巾……
这就加快人们用纸速度，吸引人们购买更多的商品。
在纪录片展示的一份调查报告中，就坦露了这种意图——
「改变干燥的厕纸已经足够的这种心态。」
「改变干净的含义。」
最让人细思极恐的是，消费者被商家广告
「洗脑」
花费高昂的价格购买了产品后，得到的效果和之前的没有太大的差异。

正如昂贵的洗手液，已渐渐代替廉价的肥皂成为主流。
在纪录片的一次街头采访中，几乎所有受访者都在洗手液和肥皂中选择了前者。
原因是洗手液包装更精致，看起来似乎比肥皂更加卫生。

甚至有许多消费者并不满足于普通洗手液的清洁效果，转而选择购买抗菌洗手液。
而大量的研究表明，抗菌洗手液虽然洗得更干净一些，但这是研究人员在严格遵循洗手规则，使用高浓度的洗手液的前提下。
在日常生活中，普通人要想真正达到效果，需要将肥皂泡在手上停留9小时之久。
从这一角度来讲，抗菌洗手液和普通肥皂之间的差别可以忽略不计。
同时，专家也指出洗手液和肥皂都有被污染的可能性，差距并不大。
因此，洗手液的内卷只不过是一种让消费者觉得使用之后，生活品质得到提高的市场手段。

对于消费者本身的生活来说，并没有太大的益处。
这也如许多雪糕刺客一样，开发出各种款式。
有动物形状；
还和茅台等知名品牌联名。
但都过于执着精致的外表。
在口味上却不一定有显著的提升，也没有比之前的雪糕更能降温解暑。
如今高价雪糕出现的原因，用纪录片的话语总结起来便是——时尚的代价。
一次，主持人做试验检测名牌羽绒服和普通羽绒服的区别。
先是比较样式。

邀请伦敦当代艺术学院的时尚设计学生进行盲测，从羽绒服的拉链、面料、走线等各种细节进行评价，挑选最贵的羽绒服。
而结果让人大吃一惊。
在十三人中，只有两个人选择了名牌羽绒服。
然后是送进实验室，比较保暖效果的差别。

结果显示，相较于其他羽绒服，名牌羽绒服并没有特别出彩的地方。

连专家都觉得多花300镑买名牌羽绒服的主持人是大冤种。

「我认为这300镑纯粹是为了穿着该品牌的时尚主张。」
同理，贵价雪糕的定价，与制作成本并不成正比。
根据中新经纬的报道，一位雪糕行业从业者透露，几十元一支的网红雪糕成本其实和普通雪糕差不多。
而高价的本质在于品牌溢价。

让消费者为时髦人士的标签，和对精致生活的幻想买单。
说白了，雪糕刺客的存在是「为了贵而贵」。
就像电影《大腕》中，李诚儒的那段把消费者当冤大头的名场面。
「电梯直接入户 户型最小也得四百平米
戴假发 特绅士的那种 业主一进门甭管有事没事都得说
再建一所美国诊所 二十四小时候诊 就是一个字 贵
你说这样的公寓 一平米得卖多少钱
成功人士就是买什么东西 都买最贵的 不买最好的」
而每到夏天，高价雪糕的营销总是铺天盖地。
搞联名，出文创，做盲盒，花样层出不穷。
这些都让高价雪糕成为潮流青年手中的「社交货币」，激起了一段时间的购物热潮。
从2019年618大促以来，钟薛高蝉联了三年的618天猫冰品类目第一。
曾经席卷全网的双黄蛋雪糕则创下了半年卖出3600万支的销售纪录，直接卖脱销了。
与此同时，这些「雪糕刺客」往往是盛名之下其实难副。
仍然被曝出有安全性的问题。
比如，网红双黄蛋雪糕就因大肠菌群超标被多次点名。
从这一角度来看，这次的舆论风波正是此前营销的恶果。
消费者回归理性消费之后，自然会对高价雪糕去魅。
而对比起小时候的雪糕口味，这些高价雪糕并没有特别出色的地方。
这便更加激起消费者的逆反心理。
人们纷纷开始抵制高价雪糕，维护平价雪糕。
前几天，老品牌雪莲突然翻红。
5毛钱一袋的价格，保持了13年。
尽管不少人都没吃过雪莲冰块，如今也难再买到。
但人们依然将#雪莲我吃定了#的词条顶上了热搜。
还发表了许多保护雪莲的整活文学。
「错的不是雪莲，而是这个糕界。」
甚至创造了与「雪糕刺客」对应的「雪糕护卫」。
指的是那些从小吃到大，物美价廉的雪糕。

这场全民玩梗，与其说是针对部分品牌的泄愤，不如说是人们反消费主义意识的觉醒。
在消费时代，我们的身边充斥着各种各样的陷阱。
雪糕刺客，也只是冰山一角。
说到底，「雪糕保卫战
」
的尽头，不是打倒品牌。

而是让行业正视：
消费者，不是那么好忽悠的。
全文完。
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雪糕刺客
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