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联合国秘书长在5月18日表示，全球未来几个月很可能出现“全球粮食短缺的恐慌”，且可能会持续数年。在俄乌战争爆发之前，由于极端天气影响，世界粮食计划署就已警告称2022年将是糟糕的一年。而俄乌作为小麦和食用油的主要出口国，战争无疑加剧了粮灾的程度。此外，能源和肥料价格的飙升，以及各国由于恐慌而实行的出口限制更是进一步恶化了危机。而粮食危机最终会演化为普通民众的生活成本危机，当下，只有各国联合采取行动，才有可能缓解这场全球粮灾。
《经济学人·商论》2022-05-31
The coming food catastrophe
《粮灾将至》
【首文】战争和农业
粮灾将至
战争正把脆弱的世界推向大饥荒。解决这个问题需要全球共同行动
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俄罗斯和乌克兰供应了占全球贸易量28%的小麦、29%的大麦、15%的玉米以及75%的葵花籽油。黎巴嫩和突尼斯的谷物进口大约有一半来自俄罗斯和乌克兰，而利比亚和埃及的这一数字达到三分之二。乌克兰出口的粮食养活了四亿人。俄乌战争破坏了粮食出口——为了阻止进攻，乌克兰在自家水域布下了水雷；而俄罗斯正在封锁港口敖德萨（Odessa）。
甚至早在俄罗斯入侵乌克兰之前，世界粮食计划署就警告称2022年将是糟糕的一年。那时全球最大的小麦生产国中国已经表示，由于去年持续降雨导致晚播，这一季的收成可能是有史以来最差的。如今，除了世界第二大小麦生产国印度正经历极端气温，雨水不足也可能让从美国的小麦种植带到法国博斯（Beauce）地区的其他产粮区减产。非洲之角正遭受40年来最严重的干旱。欢迎进入气候变化时代。
所有这一切将会严重伤害穷人。新兴经济体里的家庭25%的开支都花在食品上，在撒哈拉以南非洲地区更是高达40%。在埃及，面包提供了30%的卡路里。许多粮食进口国的政府无力提供补贴，无法增加对穷人的帮助，尤其是有些国家同时还是能源进口国——能源市场目前也在动荡不安中。
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