新店·明厨熏酱
蒙特利尔第1家
正宗老东北熏酱熟食店
皮脆肉滑金牌秘制熏鸡!
筋糯肉厚Q弹熏猪蹄!
还有按「把」撸的酱香东北烤串!
分量超超超 风味超超超
现在新店开业还有限时优惠
一整只熏鸡只要$13!
一现身就馋哭全城吃货
抢抢抢!
「蒙特利尔第①家
正宗熏酱烧烤熟食店」
身在蒙特利尔,吃货乐活君总是忍不住遗憾,咱这儿这么多好吃的中国美食,咋就没有一个正经的熏酱熟食店呢?
记忆中老家街头总有一家熏酱小店,每天放学下班路过,买只金黄油亮的熏鸡、再切两个筋糯肉厚的大猪蹄儿和一整根熏猪尾,回家冷吃可以下酒,上锅蒸一蒸又是一道镇场子的大菜,那叫一个香!
好消息!NOW!
蒙特利尔的吃货们终于
等·到·了!
全城第①家
正宗地道的东北熏酱烧烤店

「明厨熏酱」
正式在南岸Brossard开门啦!!
100%正宗的老东北熏酱熟食店
冷吃下酒绝配,热一热又是省心大菜,
分量超超超大,价格巨巨巨实惠!!
没有堂吃,只有外卖/自提,
可以进店购买
也可以电话/扫码订购外卖, 超级方便!
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514-552-1699
「招牌熏酱烧烤低至5.7折
爆款皮冻回归 每天20盒限量抢」
分量大、价格低还不够,
现在明厨熏酱重磅推出
限·时·优·惠啦!!
明厨熏酱·新店限时优惠
秘制金牌熏鸡 | 秘制烤板筋
生鲜梅花肉
低至5.7折!
秘制金牌熏鸡
原价$16/只, 
现在只要$13/只!
还有爆款皮冻重磅回归
每天20盒限量抢!
欢迎电话/扫码订购
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514-552-1699
活动时间
6月23日 - 7月6日
(为期2周)
餐厅地址
3250 Bd Rome suite 2
Brossard, QC J4Y 1V9
更多活动及餐厅信息

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明厨·秘制熏酱
老东北人的压箱底秘方

蒙特利尔别处吃不到
「秘制香料先卤后熏 
金黄诱人 皮脆肉嫩」
明厨熏酱家的镇店招牌,那必须是这道金黄油亮、皮脆肉滑、奇香诱人秘制大熏鸡!
老板拥有着一套家传的地道老东北秘方各色香料和中草药材精心配比,熬出一锅精华老卤,滋味儿独此一家,别无分号~
熏鸡需先经老汤卤制、再上火高温熏烤,每一道工序火候都把握得恰到好处。出锅时鸡肉内里吸足每一丝香料精华, 软嫩多汁鲜香四溢;外皮则被熏出油润诱人的金黄色泽口感柔韧、Q弹爽脆,叫人欲罢不能~
「手撕才是熏鸡的灵魂
满满一盘分量超足」
对待这道极品熏鸡最佳的方式,就是直接上手!
手撕出的熏鸡连皮带肉鲜美的肉汁随着撕扯的动作四溢横流,霸道的香气挑逗鼻尖~
鸡肉鲜香软嫩、表皮脆滑Q弹,浓郁的酱香中夹杂着几分药材清香,好吃到上头~
一只熏鸡的分量也是超级足,手撕出来就是满满尖尖一大盘,活动期间只需$13就能拿下!买回家冷藏保存能放10天,拿出来热热就是一道实力硬菜,真的是省心又划算!
「红润油亮大猪蹄子
个头超足沉甸甸」
明厨家这大猪蹄子可谓是蹄如其名,每一个都有这么大!拿在手上沉甸甸,乐活君的手都被活生生对比成了小爪子~
「蹄心肉超厚超软
筋糯脱骨 外皮Q脆」

猪蹄儿经过数小时慢火卤制,早已筋糯脱骨、酱香入味儿;再经火上熏烤,外皮紧致Q弹,撕扯起来都需要多花几分力道,胶原蛋白满满
~

一口咬下去才知道这猪蹄儿的肉有·多·厚,咀嚼时Q韧的外皮酥糯的筋肉形成鲜明对比,浓郁的肉香溢满唇齿,满足感爆棚了!
选择超丰富

不仅仅是熏鸡和熏猪蹄儿,东北正宗熏酱里的“明星菜品”,明厨全部都有!
熏猪耳 | 熏肥肠 | 熏猪尾巴
熏脱骨肘子 | 熏鸡骨架 | 熏干豆腐
熏鸡爪 | 熏猪头肉 | 熏火鸡腿
原味东北风干香肠
赶·紧·安·排!
明厨·东北特色烧烤
烤串按「把」卖
酱香十足 分量超大 
「东北特色湿烤手法

外香里嫩 口口biu汁」
明厨家的羊肉串和乐活君之前在蒙特利尔吃过的都不一样,他们家用的是经典东北特色湿烤手法,烧烤时先刷秘制酱料再撒干料,充分锁住食物汁水,到起飞!

咬下羊肉串的第一瞬间,乐活君整个人都被惊艳住了~羊肉超级软超级嫩,每一口下去都在biu汁爆油鲜甜肉香浓郁酱香的加成下发挥到极致,实在是绝绝子!
最妙的是,在鲜嫩多汁的同时,羊肉串也保留了烧烤的灵魂,外皮微脆,油香十足,乐活君一个人能撸10串!
「价格超划算 烤串按把卖」
关键是!明厨家羊肉串的价格,也太划算了叭!!这么大的烤串,3串竟然只要$4.99,老板上串都是一把一把上,东北人的豪迈大气,你get到了吗?
这回不仅乐活君的小馋嘴说“我可以”,咱的小钱包也能hold住,放开肚皮吃个爽!
「比手掌还大的巨无霸鱿鱼」
拿到这串巨无霸烤鱿鱼的时候,乐活君就被它的size震撼到了


每一串竟然都有辣·么·大!
乐活君的手掌放在旁边,分分钟变成“迷你版”~

「火候绝妙 柔韧鲜甜酱香四溢」
明厨家的烤鱿鱼火候真真当得起一个字,烤得恰到好处,鱿鱼外皮酥香,内里却超级嫩,咬下去还能尝到微甜的汁水,每一口都是脆脆QQ的口感
海鲜独特的鲜美滋味搭配秘制酱料的浓香,好吃到根本停不下来~
「“敞开心扉”的烤鸡心 脆嫩多汁」
这款real·“敞开心扉”的烤鸡心,绝大部分吃货肯定没尝过!
为了精准把握烤制火候,老板将鸡心一整个展开摊平,表面刷上酱料浓香入味,烤至外层酥香即可上桌。
这样的烤制方式避免了一整颗鸡心内外火候不均的问题,从里到外都是超嫩!超多汁!一口咬下去还能biu叽飙油,简直是美味魔法~
肥嫩爆油烤牛腰子
Q滑烤鱼豆腐
超软糯叽叽烤牛筋
超大片烤牛板筋


预腌烧烤肉品
YES!!除了店内烤制的烤串外,

明厨还为想要自己动手小伙伴们准备了
老板秘方腌制的烧烤生肉!


品类包括五花肉/牛肉/板筋等多种选择,
买回家直接上锅就能烤,
省钱省时间,操作超方便!
不论是夏季户外烧烤、还是聚会约饭,
都是超棒的选择!!
蒙特利尔第①家正宗东北熏酱!
独家秘制配方 好吃到没朋友!
外卖/自提 方便快速!
现在新店开业还有限时优惠
熏鸡等特色菜品低至5.7折!
速速约起来~
明厨熏酱·新店限时优惠
活动内容
秘制金牌熏鸡 | 秘制烤板筋
生鲜梅花肉
低至5.7折!
秘制金牌熏鸡
原价$16/只, 
现在只要$13/只!
秘制烤板筋
原价$6.99/3串,
现在只要$4.99/3串!
生鲜梅花肉
原价$3.49/磅,
现在只要$1.99/磅!
还有爆款皮冻重磅回归
超低价$12/盒
每天20盒限量抢!
欢迎电话/扫码订购
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活动时间
6月23日 - 7月6日
(仅限2周)
参与方式
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即可享受乐活蒙城独家优惠
餐厅地址
3250 Bd Rome suite 2
Brossard, QC J4Y 1V9
营业时间
周一周二不营业
周三~周六 10:00-22:00
周日仅接预定

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