在美国,有一家小众超市Sprouts Farmer's Market,在华人圈的口碑非常不错,逛过之后,估计缺德舅、猴父子就要失宠了。
Sprouts自称“农夫超市”(Farmer's Market江湖人称”豆芽超市“主打天然 新鲜有机,很多蔬菜瓜果都是来自周边农场的,是接地气的藏宝阁
都说Sprouts既有“猴父子”高质量的食物品质,又有“缺德舅”平民的好价格,所以在美华人很喜欢去Sprouts购买蔬果的,价格实惠又健康
目前,Sprouts在全美已经拥有超过200家连锁店,分店也在持续扩充中,不过大部分都是分布在加州,想知道你家附近有没有可以登录它的官网(https://www.sprouts.com/)去查一下哦~
今天,小妹就给大家分享一下这家超市的好物清单,以及超实用的省钱攻略!高品质平民价,值得一逛~
GUIDE
1. 熟食类
Roasted Chicken 烤鸡
Sushi 寿司
2. 蔬菜水果
Vegetables 蔬菜
Berries 莓果
Avocados 牛油果
Melons 瓜类
3. 奶制品
 Organic Milk 有机牛奶
Yogurt 酸奶
4. 散装食物
Bulk Nuts 散装坚果
Bulk Grains 散装杂粮
Bulk Spices 散装香料
熟食类
每次去超市,逛到熟食区总感觉跟挖宝藏一样,对忙碌的上班族来说,熟食区可以说是“永远的神”了。
Roasted Chicken
烤鸡
烤鸡是各大超市都会卖的熟食,但Sprouts的烤鸡真的更好吃一点,表皮金黄,鲜嫩多汁。它三种味道:原味herb和BBQherb口味的烘烤得很到位,外焦里嫩,真的非常香。
 价格: $7.99/只
Sushi
寿司
如果你突然想吃寿司的话,Sprouts新鲜的加州卷一定是个不错的选择,味道很不错,也很新鲜不爱做饭或是没时间做饭的,来上几盒,快速方便,也算营养均衡搭配了。
Sprouts每周三所有寿司都是$5一盒,另外搭配instacart的折扣还会更实惠,可以试试哦!
蔬菜水果
蔬果区特价的种类也多,蔬菜水果都是清晨从农场运过来的真的是新鲜又便宜,相比于其他美超可太有竞争力了!
各类裸装的蔬菜水果,部分是按照数量计算价格的,也有部分是称重的,所以购买时要留意一下。
Vegetables
蔬菜
蔬菜整整齐齐地堆叠在一起,让人看了就有种想买的冲动!选择比较多,一般美超不常见的蔬菜水果也有得卖。
不过大家要注意,有绿标签的才是有机蔬菜,普通蔬菜的价格和其它超市差不多,但就是会新鲜很多!
Berries
莓果
草莓、蓝莓、黑莓、覆盆子这些莓果几乎全年都能买到,分为有机和普通的两种。到了夏天,蓝莓一大盒才2刀,小盒的也就$1刀,又大又甜。
小妹看了它的官网,6月8日-6月14日周优惠中,有机草莓/蓝莓只需要$3.98/盒有机的蔬果价格都会偏高一点,想要更便宜的话可以挑选普通的哦~
Avocados
牛油果
本期主打的是牛油果,大颗的才$1.67,三个到手才5刀,可以说是很划算了。
牛油果含有大量油酸可以降低胆固醇水平富含大量维生素、叶酸对美容保健也很有功效。
如果接受不了牛油果的口感,或者吃腻了的话,也可以用来焗蛋哦,超好吃呢~
推荐食谱 :牛油果焗蛋
 做法 
1. 把蛋黄分离出来,
牛油果对半切开,在核的位置掏个坑。
2. 把蛋黄放入坑里,并撒上黑胡椒粉和盐。

3. 放进烤箱,200℃(400℉)烤15分钟,中途拿出来撒上欧芹碎点缀一下。
Melons
瓜类
小妹对比了下Whole foods,Sprouts的瓜类的价格会便宜一点。但是不太推荐西瓜,因为很多人买了西瓜都说不够甜,蜜瓜可以考虑入手。虽然不保甜,但还是那句,胜在新鲜,新鲜!
奶制品
超市冷藏柜的酸奶品牌非常多,牛奶也会根据不同的脂肪度进行售卖。不过,奶制品的保质期都比较短,需要尽快饮用哦。
Organic Milk
有机牛奶
Straus是加州本地的牌子,精选自本地牧场的乳源,有很多口味可以选择:原味草莓味和巧克力味等
奶味浓郁醇厚,打开瓶盖时就会看到上面有一层厚厚的奶脂。喝不惯冷的可以加热饮用,加热以后奶香味也特别浓~
另外,可以攒着玻璃瓶子去超市退钱哦,$2/个~
推荐食谱 :法式蒜香面包
 食材 
面团:高筋面粉250克、牛奶130克、糖35克、盐2克、酵母3克、鸡蛋40克、黄油20克
蒜蓉酱:黄油25克、盐1克、葱5克、蒜末15克
 做法 
1. 面团食材除黄油外,都放入厨师机中,混合揉面。
2. 揉成团后加入黄油,继续打至能拉出薄膜即可。滚圆后放入盆里,盖上保鲜膜发酵。
3. 发至两倍大戳洞不回缩,取出排气后,分成9份,揉成圆形,依次放入烤盘,放温暖处发酵至1.5倍大。
4. 做蒜蓉酱:黄油+盐+蒜末+葱花搅匀,装入裱花袋。
5. 发酵好的面包,表面划一道口子,挤上蒜蓉酱,放入预热好的烤箱,338华氏度(170℃)烤20分钟即可。
Yogurt
酸奶
Brown Cow甜度适中,奶香纯正,最重要的是价格便宜,有时候超市特价只需要99 cents~
咖啡味枫糖味和香草味都很值得推荐哦~最上面是一层奶油,吃之前需要搅拌一下,拌匀之后简直超级美味。
按照惯例,小妹对比了下猴父子的价格,小的(5oz)猴父子会更便宜点,但是2lb的大包装选择Sprouts会更划算哦!
此外,还有Noosa——在美国华人圈拥有超高人气,超高口碑的酸奶,堪称酸奶届的网红品牌
上层是酸奶,下层是果酱蜂蜜等调料,吃前拌一拌,奶香浓郁,口味更是多到一周都能不重样的!不过提醒大家,喝多了可能会有点腻哦~
推荐食谱 :酸奶麻花
 食材 
面团:蛋液30克、牛奶100克、耐高糖酵母3克、中筋粉220克、糖15克、蜂蜜20克、玉米油15克
酸奶馅:牛奶40克、玉米淀粉20克、酸奶150克、糖8克
 做法 
酸奶馅做法:
1. 牛奶和玉米淀粉,混合均匀。
2. 酸奶用小火煮到微热,倒入淀粉液、糖,搅拌至浓稠。
3. 装进裱花袋里,晾凉备用
麻花做法:
1. 所有食材揉成光滑的面团,分成6等份,搓成圆柱形,盖保鲜膜静置15分钟。
2. 取出一团檊成长方形,上端挤一行酸奶馅,自上而下卷起来再静置15分钟。
3. 搓成45cm长度,左手向上右手向下搓上劲拧成麻花,尾部打个结捏紧。
4. 麻花表面沾水再裹上面包糠,放在35度温度下发酵至1.5倍大。
5. 油温五成热时,放入麻花,小火炸到两面金黄即可。
散装食物
Sprouts有个很大的特色就是,坚果、五谷杂粮、零食等能散装售卖,不会像Costco一大罐根本吃不完,Whole Foods一小袋又贵得飞起,散装的想吃多少称多少种类又多又齐全,很方便!
Bulk Nuts
散装坚果
6月特价核桃$5.99/lb(原价$8.49/lb),比其它超市都便宜不少,可以说买到就是赚到了。除了坚果外,蔓越莓等果干也有特价活动,价格也挺实惠的。
咖啡区还有散装的咖啡豆,大概有几十种,价格也不贵,不同产地的都有,会提供研磨咖啡豆的服务,想喝多少就自己装,绝对保证每一杯咖啡都是新鲜的!
Bulk Ggrains
散装杂粮
各种豆子、米、面粉等,全部都是可以随意称重的,不过也有包装好的,看个人需要选择就好。
散装有机燕麦才$2.99/lb性价比超高。买回去后把水煮开,放入麦片中小火煮12分钟,出锅再兑上凉牛奶,麦香味十足,推荐大家试一下!
Bulk Spices
散装香料
有时做菜需要用到很多香料,但超市里瓶装、袋装的往往分量比较大,价格也贵。
在Sprouts买散装香料就很省心,没有规定必须买多少以上哪怕只0.1lb也能称,再也不用担心用不完会浪费了!
△香料需要多少直接从瓶子里挖,直接称重。
最后,小妹给你分享个省钱小秘诀:Sprouts每周三是weekly ad开始的日子。另外,Sprouts还经常会有72小时促销活动,一般是从周五持续到周日。
注:以上内容图片源于网络。
你在豆芽超市买过什么好物呢?
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