01
什么是「食艺室」?
为什么要做这个实验性募集活动?
「食艺室」,食物与艺术创作实验室,是一项围绕「食物」为主题进行参与式发展创作的实验性项目。
我们会通过活动募集、共创体验、结合线上线下等多种形式进行食物文化创新研究,依托食物与艺术的基础框架,来探索、关注食物过程中,「人与食物」所产生的交互魅力。
食艺室将于近日推出食物艺术系列的第一期活动《被忽略的食物声音》,以实验性项目的方式,通过向共创伙伴与公众募集食物的声音,邀请公众一起体验「慢食」,让共创伙伴们在「关注食物」「认真吃饭」的过程,发现自我与食物的内在联系。
02
为什么要从「食物声音」着手讨论?

食物作为我们生活中最熟悉、最离不开的
必需品
,早餐、午餐、下午茶、零食、晚餐、宵夜,人们每天都在和各种各样的食物
打交道

食物不仅供给我们日常所需要的营养能量,还承载我们的情感,团圆饭、践行饭、百家宴,开心的时候,大家一起吃一顿庆祝;不开心的时候,没什么是吃一顿解决不了的!
而食物并非只存在于餐盘之中,你有想过盘中的食物来自何处、经过谁的手耕种、采摘吗,追溯源头,它与我们的联系远远超乎我们的想象。你想尝试与食物共情吗,要不要摘下吃外卖时追剧的耳机,从倾听食物「说话」开始怎么样呢?
《银之匙》
# 食物有声
现代快节奏的餐饮文化,会做饭成为了一项技能满点的操作,而多数青年人的选择是打开外卖,打开平板、手机,戴着耳机就着下饭剧。
回想昨天,你还记得自己口中的食物发出了什么样的声音吗?除了吃饭的咀嚼音,从食物的种植、采摘、购买到烹饪制作过程,以及饭后的剩余处理,食物交响乐的章节时刻在奏响:
《哈尔的移动城堡》--培根煎蛋
清洗食物的
「哗啦呼啦」
声;

在砧板上用刀切食物发出的「咚咚锵锵」声;
佐料在炒锅里「滋啦滋啦」声;
《虞美人盛开的山坡》--炸天妇罗
锅铲与炒锅之间的「嚓哐嚓哐」声;
又或者是打发奶油「呼呼呼」声;
嗦粉的「吸溜」声;
还有倒掉余食的「哗啦啪啦」声。
《悬崖上的金鱼姬》--牛肉拉面
声音作为一种媒介,连接起了我们食物
03
「食物共创」有哪些活动内容?

1 素材征集
我们将会向大家征集和食物有关的声音以及食物声音背后的故事
2 线上展示
收集到的声音经过审核及分类整理,将会以声音合集的形式投放至「小宇宙」播客APP线上平台展出。
3 线下展示
经过筛选与本人同意,那些承载着故事的声音将会以特定形式公共空间进行展出。
04
「100种食物的声音」征集

第一期活动,我们将向公众开启「共创100种食物的声音」的招募!
1 例子
摘黄瓜-ASMR
切黄瓜-ASMR
2 声音收集
我们希望您收集到的声音可以构成一条完整的故事线(拥有“前中后”不同阶段的声音进程),如“采摘时”、“购买时”、“烹饪时”、“进食或处理”。
我们希望您收集的声音时长在5-15秒(若有情节背景,可酌情延长),如果可以配有50-100字背景说明就更好啦!
除了完整的声音作品,独立的食物声音也是可以的,录制环境根据您想表达的意图情绪来选择,可以有“嘈杂且真实的”环境音,也可在“安静适宜”的环境下进行录制。
3 投稿方式
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05
「100种食物的声音」共创者招募
1 我能够做什么
· 提供专业背景的支持。如对声音感兴趣的伙伴、关注食物和“可持续”的伙伴(如爱好音乐者、音乐制作、音乐呈现,食物爱好者、营养学背景、可持续、艺术专业相关),
· 提供公共空间展出的线下平台。
· 提供资金资源支持项目可持续运转。
2 我需要付出什么
· 时间与精力:至少一周
2~4小时
沟通与协作时间

· 创意:声音设计、项目管理、空间设计等创意工作
· 想法:需要你脑洞大开
· 特长:结合你的兴趣,能够提供专业的背景支持
· 沟通:乐于及时沟通、大胆讲出自己的想法
3 我可以得到什么
· 认识一群有想法、志同道合的小伙伴
· 共同实现项目落地
4 成为活动共创者方式
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文案 | 乐之 绿野
排版 | 小卢
插图 | 云云 网络图片
| 团队 |
被忽略的食物声音共创伙伴 | 
绿野 小卢 小黄 云叔叔 YT 乐之 梦露
食艺室主理人 | 梦露 乐之
| 联合传播 | 
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