日本
的特色行业很发达，年产出达5兆日元（相当于国防预算），折合人民币约3300多亿，约日本0.4%的GDP是由这一行所贡献出来的，东京不夜城新宿歌舞伎町更是夜夜笙歌，满街都是酒店、揽客的公关。

据统计，光是东京大概有2000~3000间酒店，而一间店平均10位小姐的话，总计约2~3万人，全日本约10万位酒店小姐，有这么多人投身酒店业，而且牛郎传奇人物罗兰还号称年收破3亿，也不禁使得我们对这行业充满好奇：比如酒店是如何收费？男女公关们实际收入又是多少？
在“キャバクラ”工作的女性叫作キャバ嬢，她们通常会穿着华丽的礼服，化妆也会弄得比较夸张，主要的工作是陪客人聊天和玩游戏，客人最多只能对キャバ嬢吃吃豆腐，并不能太逾矩，所以连女性也可以作为客人进去“キャバクラ”玩。
到キャバクラ去玩会花到多少钱呢？当然要看你「玩多大」。若只有在基本料金范围内的话，大概是9000日圆（500人民币）。
基本料金包括了：
★1小时的座位费(5000日圆左右)
★服务费(15~20%)
★消费税、刷卡手续费(10~20%)
★客人自己的饮料钱(无酒精饮料500日圆~，酒精饮料1000日圆~)
★キャバ嬢的饮料钱(1000~2000日圆)
除此之外的「追加料金」则包括：

★指名费(依照小姐人气，约1000~3000日圆)
★延长费(30分钟约3000~5000日圆)
★追加餐饮费(开瓶装酒，每瓶约3000~数十万)
★自带饮料开瓶费(1000~2000日圆，但据说现在也拒绝客人自带饮料)
★同伴料金(指找上班前的キャバ嬢一起在店外吃饭喝酒，约3000~5000日圆)
★使用包厢(10000日圆左右)
而男公关店的收费方式为：
★SET料金-也就是座位费，一SET约60~100分钟，费用为3000~7000左右。大部份的店还有将饮料费包含在SET料金里。如果第一次去消费，甚至还有1SET只要1000日圆的优惠。
★指名料金-依贵到便宜的顺序又分为「本指名」、「场内指名」、「帮手指名」。本指名是永久指名制度，每次客人来，都要指名由某位男公关服务时。场内指名是指到店里后中意某位男公关而指名他来坐台。「帮手指名」则是原本陪客人的男公关在稍微离席时，另一位帮手就要来填补这个时间，或是做一些打杂的事。
★饮料费-一般的饮料如罐装酒精饮料约一杯1000日圆左右，但也有一支数百万的槟，男公关最有名的场景就是倒香槟塔，最便宜约3万日圆左右就有，但也有一次数千万的豪华选项。
★服务费、税-依店而异，一般约30%左右。
若全部都以最低消费去算，大概一次要花一万日圆。
此外不同地方也有不同的玩法
特殊行业在日文叫作「水商売」(みずしょうばい)，意思是收入等各方面还不安定的职业（灵活就业）。另一个意思是自己就是商品，不用啥设备就能工作，不过根据店种类的不同，能赚多赚少还是有差别的。
以酒店小姐（キャバ嬢）为例，平均收入为28~40万日圆，年收300~600万日圆。收入的多少和所在地（乡下便宜，大都市贵）、年龄、个人揽客手段有关，但最重要的还是该家酒店的薪资制度。
大致分为几种：

★固定时薪制：2000~3000日圆  
★浮动式时薪：2000~4000日圆
★指名费：本指名一次1000日圆
★提成：营业额的40~50%
如果还是新人的时候，大概会用固定式时薪，如果已经有一些固定客人、营业成绩也还不错，就可以用浮动式时薪。
其实哪个行业，能赚钱的都是头部，想要赚到所谓的「年收千万」并不是太容易的事，除非是非常有人气的小姐姐。而且在这个行业平均年龄不能超过25岁，可谓是青春饭。
愛沢えみり社长最近也来中国开设账号了……
至于男公关一个月可以赚多少钱呢？他们大是以「步合制」也就是业绩计算。人气越高、客人越多，自然赚得越多。如果没有人气，自然也赚不了多少钱。
每一年都有成千万人涌入这个行业，但真正能留下来的却寥寥无几，它也有着头部和底层的差距，头部年收入可达千万，住着花园洋房；更多的是底层每个月拿着几千的工资，只能与别人一起合租。
“日本第一公关”罗兰创造过一夜6000万日元的奇迹，但是，在高薪的背后，这份职业并没有我们想象中那么简单。除了长相帅气的基本条件，还要经过严格的职业训练，通过优雅的品味、温柔的言语，满足女客人的精神需求等等。
面对牛郎界激烈的竞争，他们绞尽脑汁来让自己更受欢迎，买好看的衣服，花钱做造型。无论要多少钱，他们都舍得出，因为越是提升自我，受客人青睐的机会就越大，所有让自己变得更好的花销都是值得的。不仅如此，他们还把竞争的战场从酒吧转移到了任何地方，随时随地，随叫随到。
有的男公关早上6点才刚下班，马上就要定8点的闹钟起床陪客户。甚至可以做到同时跟38位客人聊天，可以说是争分夺秒、废寝忘食。

每一位牛郎的业绩都在店内公开的，如果业绩垫底了，就要在关店后打扫卫生，以及面临末未淘汰的风险，以至于大多数人都是怀着热情而来，半年之后铩羽而归。
看似不要技能，准入门槛低，实则却对一个人的综合能力要求极高，只有拥有高情商、体贴细心等技能，并且保持学习和进步，才能成为一名受欢迎的牛郎。
日本著名歌手GACKT曾在2020年于富士电视台的访谈节目上爆料，自己在20多岁时于京都的男公关店从业过，并在该节目上感性地表示，如果没有当初支持自己梦想的女性们，就没有现在的自己。
在新冠疫情还在肆虐时期，酒店工作的业者被视为感染高风险族群，加上政府规定在紧急事态宣言时所有店家不能提供酒精饮料，也让酒店经营者陷入困境，甚至罗兰也关掉了自己经营的男公关店。为了生存下来，也只能改以线上方式经营。

虽然通过屏幕和面对真人的感觉差很多，但还是有很多吸引人之处，让客人愿意掏钱。例如使用一次20分钟只要2~3千日圆，比去店里省了2/3以上。而且小姐更愿意跟客人聊一些色话题，采用先刷卡付款方式收费，客人不用担心去店里店被坑钱，在这个非常时期下，这种经营方式颇受到欢迎。
在特殊行业发达的背后，其实是日本整个社会的空虚，这与他们的民族文化息息相关，日本人太在乎礼节，只有在漆黑的环境中、在陌生人面前，才会摘下伪装的面具，尽情做自己，你们觉得呢？
end
视频号：日本地产
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