关注我其他公共平台的读者可能知道。
五一假期开始前，我进行了一个叫做「和 200 斤同事交换饮食 1 周」的项目。
超哥，工作室编导，200 斤，185 ，超重。
我，搞健身的，150 斤，180，正常。
这个项目听起来非常简单，就是俩人交换对方食谱，然后吃上一周。
结果非常合理。
我胖了，他瘦了。
但有意思的是，生活不可能一直让你猜着。
视频最终样子，跟立项时候完全不一样，甚至还有点泪目？
下面是「饮食交换视频」的完整版本，强烈建议大家点开观看。
如果你有兴趣，但目前没有时间，可以先收藏下稿子等会儿在看。
因为下文，我不准备做图文的省流版本。
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这个视频跟我过去做的科普完全不同，我第一次将生活的状态呈现给观众。
生活不需要理解，生活需要体会。
（金句了啊家人们）
我对于这个视频任何解说，都会变成我个人角度的参考答案，这样不太行。
不过，咱们可以坐下来，跟各位唠唠，这个项目带给我什么变化。
我竟然重新开始学吃饭
做健身科普，干这行儿，避免不了要身材管理。
算是职业素养，自己要求自己。
对于观众，过去的视频了也说过很多次——
你也不是明星，你也不指望这行吃饭，没必要。
去把注意力放在一些更容易让你快乐的事儿上。
那么，我这样累吗？说实话，还行。
项目开始之前，我对于食物的需求只有一个：
保证进嘴里的东西，我能吃明白。
清晰的结构，在可接受范围里的油糖比，有一定风味，足够了。
我认为只有吃的明白，才能获得对生活的掌控感，情绪稳定，更好的工作。
直到……Day 2 夜宵，炒粉干给我上了一课。

泛着油香但又干爽劲道的粉干，
炸的边角酥脆伴着焦香的鸡蛋，
豆芽包菜洋葱带来爽脆的口感。
这应该是我最近几年，第一次吃饭忘记去计算份数，就是纯粹的去吃。
吃饭不是件平面的事儿，活了这么多年，我竟然重新开始学。
只要好吃，就不该有负罪感
在接下来的日子里，不怕各位笑话，我又尝试了一些吃的。
光明冰砖 + espresso = 阿芙佳朵
虽然被超哥吐槽说配比错了，这个像豆花
巨大袋装的苦荞片，每次咬下去的「咔滋」声。
哎呦我的妈呀，食物的声音竟然也存在情绪。
还有烤乳猪，外皮焦香，正面蘸白糖，反面沾孜然。
咸香甜酥全都占了。
好吃的东西也太多了，而且完全没有想象中的负罪感。
因为好吃，本身就有力量。
既然已经决定去享受生活，别去想东想西，吃就完了。
吃的明白，开放味蕾
未来的饮食内容方向，这个项目之后，我算是明白了。
很简单，吃更多好吃的，然后帮各位把这些东西，吃明白。
减肥，不应该停留在冰冷的体重数字变化。
减肥，应该是循序渐进的增加好习惯，改掉坏习惯。
既然大家会戏谑的说，减肥是一辈子的事儿，那咱们就按照生活的时间线去跑。
什么都可以吃，也不用拒绝美食。
我来教大家，怎么吃的有框架，吃的结构化。
开放味蕾 + 吃的明白。
能想出这 8 个字的我，简直就是天才。
最后，如果你目前受困于体重焦虑，受困于身材烦恼，看看这期视频。
没准能给到你一些力量。
同时，也衷心祝愿，你能找到自己人生里的炒粉干。
啾咪。
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 还有 
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详情可以在公众号后台回复【招人】获得信息。
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