谁??👇
冬笋鲜肉 血糯米礼盒
别急,女艺人的新照片,在文末👇
上海明天开始逐步复商复市是最近这几天收到唯一一个好消息,我朋友圈的上海朋友都在感叹,总算是看到解封的曙光。
这么看着好像都在往好的方向发展,阿九去杭州出差学习几个月,上月底也打算回北京。
可北京从四月底到现在就没消停过,虽然都在严格防控,但至今为止几乎每天都有几十例新增。
管控区域也越来越多,出门走两步就能路过一片管控区。
朝阳已经被要求居家办公一周多了,三天又三天,三天又三天,一眼看不到头。
阿九好不容易兴奋的告诉我他能买票回来了,疯狂加购买东西送北京,又被告知回来就需要被隔离🙄
本来要买来北京的粽子只能临时转寄回了杭州,先解解馋。
阿九的嘴很叼,口味像挑食的小姑娘。
奶茶,蛋糕,曲奇,糯米糍,他是往死里爱吃甜的。虽然他们老家吃肉粽偏多,但他本人是个不折不扣的甜粽爱好者。
很少有好的肉粽能入得了他的法眼。
只有BZ的粽子,每年上线他都要买上N盒。
原以为是要送人,可他都是买回来自己煮着吃。疯狂炫粽子的模样让我怀疑他离糖尿病只差一步。
不过作为一个被BZ肉粽子折服的北方人来讲,我在一定程度上也能理解他。
毕竟谁能抵抗得了粽子一口下去蛋黄流油,肉香四溢呢。
今年的肉粽子让已经吃出工伤血脂爆高的于女士也把持不住。
吃完两盒大半夜还蹲着跟老业主一起抢粽子。
这次于女士去丹巴本来要背上几盒粽子,可惜人还没走,粽子就已经吃了个精光。
因为肉粽子里有几个让人百吃不厌的口味。
  1. 筒骨鲜肉香菇粽
这个粽子做起来很麻烦,要先用筒骨熬上好几个小时的高汤,再把米放进高汤里浸泡。保证每一颗米都吸进了筒骨汤的肉香后才能开始包粽子。
所以几款肉粽里,筒骨鲜肉的米是最香的,单吃米都有肉香气,跟大块鲜肉和冬菇在一起简直是绝配。
2.咸蛋黄香菇板栗烧肉粽
这个粽子被研发团队找我吐槽好几次,问能不能不要放这么多东西,要放能不能稍微小一点,粽子要包不下了…
我说不行,都要放,而且都要大的。
最后测试了好几种方案,才把这一堆满满的馅料都包进一个粽子里。
蒸熟的板栗素材微甜,搭上咸蛋黄沙油的口感,香菇的肥厚和红烧肉肥嫩在一起是最美妙的组合。

罪恶是真罪恶,香也是真香。
对于我这种没有自制力的人而言,只能吃完再喝瓶左旋再喝袋MMMJ的排油饮来拯救自己。
我买的粽子多到家里放不下,只能拆开盒装在袋子里。
正好这两个月疫情紧张,就当屯粮了😂
但食物再好,也只有在跟别人分享时最美味。希望朝阳群众本周可以复工,怀念能跟同事们一起抢东西吃的日子。
爱在其中。

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