县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
前一阵跟大家安利“雷州树上熟红心木瓜”,就有朋友在评论里问“怎么去到雷州了,都没去徐闻吃小菠萝”。
那必然是不可能!
让阿球飞跃1700公里抵达中国大陆南端,首要目的就是为了来上一口咔嚓爽脆、酸甜无渣的春日小菠萝
去年3月,徐闻“菠萝的海”爆火全网,名为#每3个中国菠萝就有1个来自徐闻#的热搜更是让许多人记住了这个“中国菠萝之乡”
阿球今年2月末抵达菠萝田,田边现摘现削了个菠萝就好吃到颤抖。

而之所以等到今天才来安利,就是为了让菠萝们多晒晒太阳(毕竟今年初雨水多的有些反常),果然这周寄过来的菠萝就酸甜得更加荡漾🥰🥰🥰
简单泡个盐水,“咔嚓”一口,爽脆的果肉化成汁水,沁甜带一丝微酸,“呲溜”滑过食道,1秒神清气爽~
图片仅供参考,以实际收到为准
而且让阿球更爱的还是它的小个头,削好皮我自己一个人就能干掉,当然两个人分享也不觉得少。
重点是产量稳定以后,价格也下来啦!

现在45块就能买9斤(5-12个果,净重8.8-9斤),还赠送菠萝刀现摘现发,到手叶子还是绿绿的,比市场上的新鲜多了。
tips:北京因为两会和冬残奥会的影响,菠萝刀无法过安检,因此北京件暂时没有赠送菠萝刀
文末扫码加阿球为好友,还能再领优惠券
吃过徐闻菠萝
很难再爱上其他寡淡果

图为徐闻“菠萝的海”,不好吃的菠萝不配我拍照

在等待徐闻菠萝晒太阳提升糖分的时候,阿球也曾经不住诱惑,在家门口水果店上买了个菠萝,结果大呼上当。
切开就感觉到它的生硬,惨白的果芯还没吃舌头已经开始发麻。泡过盐水以后,水分倒是充足的,就是没味道🤨
大大的一个,硬是为了不浪费钱吃完,心情反而变得糟糕。
可能有这样经历的朋友太多了,所以徐闻小菠萝还没等阿球发文安利,就被老粉们买上了寻味商城热榜第4名
因为它确实不太一般。
汁多、肉脆、酸甜、香烈。满足对菠萝的诸多幻想。
而且吃过徐闻菠萝很难再爱上其他菠萝,因为徐闻与菠萝,就是天造地设的一对。
气候合适:热带季风气候,一年中阳光日晒充足、雨水充足。
土壤难得:火山喷发形成了缓坡地貌,都是富硒红土壤,养分特别丰富。
成就了高糖分菠萝的生长天堂。
地边现削了两个菠萝,不开玩笑,真的甜

历史悠久:1926年徐闻人就开始种植菠萝,至今已经近百年。
有不少纪录片专程来这里寻找菠萝,因为不像市面上许多改良品种,徐闻的菠萝依旧保留着原始老种的菠萝味。
能尝出属于原始菠萝的多层次口感、浓郁香气
这个山头那个山头全都是菠萝
这片田里那片田里都停着小货车
产量保障超级壮观的“菠萝的海”占地35万亩,大约有7个澳门那么大。

几乎每个人都是菠萝专家。
随便拉一个果农,张嘴就是满满的自豪感,也正是这份自豪感,让果农们能够沉下心来等菠萝自然长熟再进行采摘
吸饱了阳光雨露,酸酸甜甜,每一口都吃出浓郁菠萝味
酸甜开胃

入口无渣,做菜也超绝

阿球这次预留的是徐闻香水菠萝。

看中的就是它的小个头
。一个人住也能放心购买。

现场比对过以后,决定安利大家中等个头的小菠萝。约手掌大,削好皮以后,反正阿球一个人吃一个是绝对没问题的🤭🤭
青皮也是成熟能吃的
提醒一下大家,菠萝是热带水果,表皮全部变黄熟透后,保鲜时间短,无法运输。
所以果农们特意为大家挑选7成熟的菠萝发货,虽然收到货看起来有点青,但其实已经可以食用了,不过这时候酸味会比较明显
喜欢吃偏甜一点的,可以将菠萝放在干燥通风处1-2天后再食用,就更甜了(天气冷可以适当多放1-2天)。不过放太久也是会坏的,放个几天以后抓紧时间吃哦~
随箱附赠一把菠萝刀,用它去掉果眼,就得到一个水润润金灿灿的“小铅球”。
因为办公室没有盐,所以阿球放了几天,挑了一个看起来比较熟的,切开直接吃。摸着良心讲,几乎没有生涩麻。
每一口都是脆生生、甜丝丝的,满嘴都是汁水,荡着恰到好处的酸~
不过不建议大家像阿球一样冒险,最好还是要用盐水泡上30分钟左右
一次性买9斤害怕吃不掉?不存在,因为菠萝的吃法可不止鲜吃这一种。
在徐闻阿球就被招待了一次菠萝宴。
菠萝炒饭、菠萝排骨、到菠萝豆腐、菠萝牛肉……超级百搭🥰🥰
拿来做甜品,更是酸甜惹人爱啦。
每天现摘现发

正宗徐闻小菠萝,直接送到你家
因为最近单量较大,所以拍下的徐闻菠萝,会在72小时内安排发货
每天现摘现发,力保将新鲜的味道送到你家。
阿球那天早上9点半到达菠萝地,果农们都已经快下班了。
一问才知道,早上10点升温前,菠萝的味道是特别清甜多汁的,所以他们每天都要在这个时间前采摘完。
丰收季里,果农们每天都会带上厚厚的手套,穿梭在菠萝林的锯齿间,冒着被划伤的危险,和时间争分夺秒。
菠萝摘下来就马上送到仓库,由严格的阿姨们进行二次筛选、包装,叶子必须是翠绿的,菠萝不能有破损坏果
每个菠萝单独包裹泡沫网,不用担心压坏,还很贴心地附赠了一把菠萝刀。
45元买到9斤一大箱,真的很划算。
毕竟去到产地才知道,哪怕去到徐闻,也不一定能买到真正的徐闻小菠萝。
而市面上许多打着外国名头的菠萝其实是无良果商们到徐闻收购了次果,进行人工处理后再高价上市
而寻味直接对接果农,保证正宗,产地直发,每一个菠萝都精挑细选,香、甜、脆,汁水多到爆表
购前须知
规格说明:9斤装(5-12个果,净重8.8-9斤)
(配送菠萝刀,产品数量仅供参考,具体以重量为准)
(北京因为两会和冬残奥会的影响,菠萝刀无法过安检,因此北京件暂时没有赠送菠萝刀)
储存方式:自然通风、阴凉干燥处
(开果后吃不完的可放入冰箱保鲜,如果菠萝尚未成熟,一定不可放入冰箱,否则菠萝会放不成熟哦)
发货信息:除港澳台、新疆、西藏、内蒙古、青海、甘肃、宁夏、黑龙江、辽宁、吉林不发货,天津、北京+5元,其他地区包邮
发货时效:9点前下单,下单后48-72小时内发货(下雨等天气影响顺延)
温馨提示
1.表皮变黄的菠萝保鲜时间很短,无法很好运输,所以我们发出的是刚成熟的菠萝,果皮还比较绿,果肉微黄,口感酸甜,切开即可食用,想要更甜一些的朋友可以在高温干燥处放置2-3天后,表皮变黄再食用
2.菠萝切开后,建议先用盐水浸泡30分钟左右后再食用,可避免果肉扎嘴,味道更加香甜【甜味不会特别明显,淡甜脆口】
3.菠萝不是纯甜的,会带一点点酸的,每一个人酸甜的感知程度不一样,口感问题不售后,介意者慎拍
4.菠萝不需要放到全黄再吃,容易黑心,因放太久导致的黑心,不在售后范围内,介意者慎拍
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