中国胃也能爱上的
西式汤品~
疯玩了许久的熊孩子们终于迎来了开学，当孩子重新回到校园，再次面对课业压力，关于应该给孩子怎么吃？家长的疑问还真不少。
今天就教大家一道经典的法式菜系，可以说这道菜是拿来对付不喜欢吃蔬菜孩子的最佳菜品。奶香混合蘑菇的香气，格外浓郁，配上烤至香酥的面包，细腻的口感能捕获不少孩子的心哦~
绿芦笋 150g / 淡奶油 50ml / 黄油 30g
蒜 5g / 胡椒 3g / 面包 若干
 1 
芦笋去皮，切中段备用。锅中烧水，水开后将切好的芦笋焯水。
 2 
把焯好的芦笋放入多功能搅碎机中打碎。
 3 
起锅，中火加热。放入少许黄油至融化，加入芦笋汁，搅拌至柔滑泥状。
 4 
锅中加入淡奶油，将汤煮沸即可。
 1 
将准备好的大蒜切细碎，与黄油一起搅拌均匀。
 2 
将蒜蓉黄油均匀抹至面包上，烤箱预热180摄氏度，中火烘烤至黄油融化上色即可。
 3 
蒜蓉面包，配着芦笋奶油汤一起吃，味道好极啦！
整份汤品成功的关键
就是芦笋泥的细腻顺滑
三食黄小厨破壁机
就能助力你的奶油芦笋汤哦~
快点扫码进店pick吧~
◎  芦笋放平在砧板上去皮，芦笋不易断哦。
◎  芦笋尖焯水后，用冷水冲洗可以保持颜色鲜艳，还能增加其爽脆的口感。
◎  此汤热量比较高，不建议过量食用哦。
对你来说开学必备什么美味？
留言和大家分享吧~
喜欢黄小厨，动起来点个“在看"呀
继续阅读
阅读原文