23人出现肠胃炎!新加坡紧急召回这款猫山王冰皮月饼
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今天(10月1日),新加坡食品局与卫生部发文告表示,有23人在食用了一款猫山王冰皮月饼后,先后出现肠胃炎症状。
受影响的猫山王榴梿冰皮月饼是一盒八个装,来自马来西亚,由新加坡知名糕点批发商Mdm Ling Bakery Pte Ltd进口。
(图源:Mdm Ling Bakery )
其中,有22人到诊所接受治疗,通过服药或自行痊愈。仅一人情况相对严重,需要住院,目前已出院,在家休养。
新加坡食品局立即下令回收这款产品并暂停售卖,调查仍在进行中。
当局建议,已经购买这款受影响产品的消费者,不要继续食用。若已食用且担心健康受影响,可以向医生咨询。
糕点批发商Mdm Ling Bakery今早在脸书发布道歉声明,并说公司正在全力配合食品局和卫生部的调查。同时,团队也正在联系需要帮助的顾客。
该批发商强调,他们非常认真对待食品安全,受影响的民众可电邮[email protected]或拨打8468 0201,以查询详情。
辣椒粉黄曲霉毒素超标
具有遗传毒性和致癌性
近期,不仅以上的知名品牌月饼出现了问题,一款辣椒粉也因为黄曲霉毒素含量超标,被食品局召回。
食品局发文告指出,受影响的是制造商Nims私人有限公司Earthen Pot品牌的辣椒粉,分别为100克和250克装、最佳食用期限为2023年6月28日的批次。召回行动正在进行中。
当局说,在炎热、潮湿的环境下,农作物可能因为真菌污染,从而产生黄曲霉毒素。这种物质具有遗传毒性和致癌性。
当局呼吁已经购买该产品的消费者不要食用,如果食用了产品而且感到身体不适,请尽快就医。
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