文末送福利，帮你丢掉全年坏运气！

过了腊八就是年！所以是时候上新春特辑了，这篇其实是特辑第二弹，只是上一篇社长没有想到这个绝妙的包装方式～既然有了：①用露营装备招待客人（←可点击查看，记得回来哦）
那我们是不是也可以有：②用露营练出来的厨艺招待朋友呢？毕竟春节将近，被问学业，被问工作，被催婚，被催娃，被催鸡娃总是让人困扰。那就麻烦大家吃吃喝喝，不要再问了吧！
这个春节我们要把露营知识发扬光大！今天就教大家一招不管是户外露营还是居家待客都能做出美食的超简单食谱——《铝箔纸包一切》。
01户外餐饮之神当属铝箔纸
不会做饭，所以每次露营都煮泡面吃？
想吃点好的，最后弄得全是黑炭洗的很烦躁？
朋友们！想想我们驰骋过的烧烤店。那些锡纸花甲、锡纸金针菇、锡纸烤茄子，有没有让你悟到些什么？没错！即使厨艺再差，只要有了锡纸你也是大厨，还不用洗~
早年锡纸烧一切确实是锡纸，现在市面上食品级使用的是铝箔纸，只是叫顺口了不好改~
铝箔纸分为亮光和哑光两个面，亮光面反光率更高。想要慢慢加热食物，将亮面朝外，由哑光接触食材，如果想要外焦里内的口感，试试哑光朝外~
02  铝箔纸比锡纸盒更划算
年前露营社全体成员搞了一场冬日露营吃喝大赛，受预算限制我们买不了锡纸盒，最后突发奇想用不到锡纸盒一半的价格买了两卷铝箔纸。
事实证明，铝箔纸更好用！双层以上的铝箔纸硬度和厚度足够当做器皿使用，而且可大可小，完美匹配食材。
食品级铝箔纸的温度一般要求控制在220度以内，所以最好不要直接接触明火使用，除非是像栗子这种还需要剥壳的食物~
03 调好这碗绝世料汁
准备一个勺子，它将是你接下来全程使用的“量杯”，所有调料以勺🥄为单位。
👩‍🍳准备材料：
大蒜2头、小米辣5个、生抽2勺、耗油2勺、盐1/3勺、糖1勺、孜然粉1勺、芝麻1勺、食用油适量
🍚制作步骤：
大蒜、小米辣切碎放入碗中，加入芝麻、孜然，起锅将食用油烧热后，淋入混合好的蒜末搅拌均匀。
依次添加剩余调料后，即可完成万用烧烤汁！有了这碗料汁，你做什么都不会难吃。
露营社全体成员靠这碗神秘调料，完成了铝箔纸烤一切，茄子、花蛤、蚬子、金针菇、豆腐都适用！
04  这个春节你就是食神
这个春节不管你是男孩子女孩子，只要你是爱露营的好孩子，请拿出在户外修炼出来的厨艺好好招待一下客人们，用上我们这款绝世酱汁，向广大对露营还不了解的人们证明：我们在户外，不是只吃泡面！我们将自己照顾得很好，不要再担心我们啦~
虎吃海喝之后作为露营人我们也要垃圾不落地哦，记得随身带上垃圾袋。所以本次新春特辑，社长将会送上超大盒马蜂窝定制垃圾袋，将你一整年的坏运气通通丢掉！垃圾统统丢掉！
这可能是马蜂窝周边里最沉的一个，因为真的超厚实，180个，2天一袋帮你扔掉一整年的坏运气~以下两种获奖方式，快来参加！
1.
关注M露营社，
回复关键词“丢掉坏运气”
即可参与抽奖！
2.
你还知道什么露营食谱？快在评论区给社长留言哦，让社长看了心动的食谱也会获得“丢掉坏运气”大礼包哦！
-end-
微信公众号/微博
M露营社
小程序
马蜂窝玩法研究所
继续阅读
阅读原文