如果要票选一个“你一辈子都不会想到要去,但去了之后发现真香”的目的地,贵州六盘水一定榜上有名!
这个名不见经传的小城,很多人对它的印象仅仅停留在街头小店喇叭里喊着的“水城羊肉粉”。
却没想到,某书上一搜,美食、美景早就让它名声大噪,甚至成为很多人来贵州的必去之地。
你不知道的六盘水,多的是低调的宝藏title:

这里是令无数人向往的秘境,藏着
中国最凉爽的夏天;
这里有全国最大的彝族建筑群,被称为“千户彝寨”;
这里还有被评为“中国最佳度假胜地TOP10”的乌蒙大草原,梦幻得仿佛童话一般;
......
马上就到九月初,这座小城的韭菜花海又要绽放了!
韭菜坪上,漫山遍野的紫色海洋,伴随着缭绕云雾,恍若置身仙境,这等景致,错过又要等一年!

走出市区,坡上草原,更是神似身处川西或新疆的某个雪山小镇。
凉爽的天气,悠闲的牛羊、参差的松树和红顶白墙的小房子,让人瞬间沉溺。
六盘水的美食,就像六盘水人的性情,爽朗干脆。要酸就酸,要辣就辣!绝不温温吞吞,更没有拖泥带水
黑山羊汤锅、水城羊肉粉、莲渣烙、四季豆煮荞粑、老猪脚煮豆角、还有老街的水城烙锅……光听名字都是让人口水快速分泌的美味。
六盘水地处山区,经济并不富裕,小城独有的悠然和宁静每天都在这里上演
有这样一首歌,歌词大概就是凉都人生活态度最真实的写照:
“水城烙锅,市井生活
喜怒哀乐,平凡的你我
谁人没有,得失成败
回过头再看看,何必太执着”
虽然已经入秋,但闷热黏腻的夏天似乎还没有完全过去,
抓住夏天的尾巴,来悠闲、凉爽、好吃的六盘水,降个温吧!
夏季均温19.7
谁能拒绝六盘水的大自然呢
/ 乌蒙大草原 /
@啾咪寻
仿佛身处云端的高原草场,乌蒙大草原,只有一望无际的广阔。
成群的牛羊、白色的风车
,只需要一条白裙子,就能恰到好处的融入进这幅风景画里。

@布鲁的南方姑娘

草原上悬崖峭壁的梯子,远远看过去仿佛是垂直的天梯,让人好奇,又畏惧。
步梯连接着草原的高山,登高望远,就能看见别致的风景。
@平行裂谷

抓住夏天的凉爽,可以选择在这里留宿一晚。
夜晚的乌蒙大草原,天空格外璀璨、夺目,抬头即可看见繁星和银河。当然,如果运气够好,还能对着流星许愿呢!
/ 野玉海 /
野玉海的名字听上去有点不知所云,但实际上这里是一个由野鸡坪、玉舍、海坪组合成的一个度假区。
这三个地方,美得各不相同,花海、草甸、空中火车、千户彝寨,这谁能拒绝的了!
野鸡坪是一个高原户外运动基地,大片大片的花海别添一份浪漫气息,九月初正是韭菜花盛开的季节,漫天花开,这里就是理想中的云端小草原。
最值得一提的,是玉舍的空中小火车
它是世界首创螺旋盘旋升跨坐式的单轨桥,列车沿着桥梁盘旋而上的奇观,让人迫切的想在火车上体验过山车的刺激。
穿行在森林、田野,在高空中感受独特的高原景致,犹如穿行在云端的列车,会让人想到“天空之城”。
tips:
云上火车从海坪站出发,到海拔2300米的林海雪原站,单程40分钟左右。
海坪站每天10:00到17:30,林海雪原站每天10::50到18:20,每25分钟发一趟车。
这里还有“海坪彝族风情小镇”。彝寨千户,依山傍水,茅草屋顶,墙身上还有独特的图腾造型。

这里民风古朴,平日宁静安详,但每年举行火把节、祭山节等热闹的彝族活动的时候,居民们载歌载舞,好不热闹!
/牂牁江风景区 /
牂牁镇是夜郎古国都城所在地,史记记载中,“夜郎者临牂牁江,江广百余步,足以行船”。走在街道上,独有的夜郎文化让神秘的夜郎古国仿佛有了具体的形象
这里充满传奇色彩,神秘的布依族也为牂牁增添一番异域情调。

牂牁江景区,四面崇山峻岭、悬崖陡壁,形似布袋口的打铁关,大有"一夫当关、万夫莫开"之势。
一览宽宽的牂牁江,从千山万壑中奔腾而过,冲刷而成的奇岩怪石,形成了一道道独特的风景。
凉都人的后花园
目之所及,尽是苍翠
/ 梅花山索道 /
“于云海之中徜徉漫步,在苍穹之下观点点繁星”。这是我能想到,茶余饭后在这“世界最长的山地索道”做的最浪漫的事情。
梅花山索道全长达到了9.91公里,垂直高有接近620米。若是运气好,说不定还能体验一番坐在云海上的惊艳!

小红书@星露营地
索道穿越了湿地湖泊、峰从峡谷,犹如一条“玉带”蜿蜒而上。
山空谷静,鸟啼虫鸣,郁郁葱葱的森林,潺潺的山泉皆在身后,倒别有一番“一览众山小”的喜悦。
/ 德湖公园 /
小红书@十月
虽处山区,但六盘水并没有辜负”水“的柔情。之所以叫六盘水,就是因为它有“凤池”、“龙池”、“瑶池”这三池以及“明湖”、德湖”、“天生湖”三水共六盘水。
德湖公园就是三池三水之一,也是凉都人打小就开始逛的公园之一。
小红书@十月

这里面的儿童乐园已经变得老旧了,但这种带着时光印记的乐园却是一代又一代凉都人最快乐的回忆。
老人们带着孙子来这里看看盆栽、逗逗鸟,中年男人在湖里支起鱼竿享受独处,年轻人们在这里野餐、拍照。
德湖公园,依然是六盘水人最亲切的地方呀
/ 水城古镇 /
小红书@十月
水城古镇是一座有历史的古镇,有故事的古镇
这里曾是支援西部建设的一个重要见证,来自全国各地的优秀技术骨干留驻在水城,在这里留下了建设的故事和历史
这里专门开设的三线建设工业体验馆,还原了那个时期的三线邮局、生产车间、职工食堂,建设时期的激情岁月,仿佛触手可及。
小红书@十月
穿行于古镇,看到最多的就是“中国凉都”、“水城烙锅”的字眼。
盛夏凉爽的晚上,随便挑一家烙锅店坐下,吃吃烙锅,喝喝啤酒,再吹吹牛来打发时间,这是六盘水的特色,也是独属于六盘水人的“慢生活”。
128G的胃吃遍六盘水
酸辣重口的神级美味
/水城羊肉粉 /
@微凉都
贵州羊肉粉有很多派别,兴义羊肉粉、遵义羊肉粉和水城羊肉粉
水城的羊肉粉,大概是味道最多样的,这微妙的区别只有真正的水城人能懂。有的清香,有的浓香,红彤彤的油辣椒是各家的独门秘方,看上去油光红亮,其实只是香,并不辣。
焦香的油辣椒和清新的羊汤,是水城羊肉粉味道的灵魂。
@微凉都

水城羊肉粉羊肉切得很薄,虽然一碗没几片,但正是这种适当的量让你念念不忘。就着粉、喝着汤,一口下去,浑身都舒爽。
推荐店铺:
向佳羊肉粉店:钟山区德坞德馨苑20号楼1楼
尝回头羊肉粉:钟山区茶叶林客运站对面
/怪噜饭 /
小红书@水冰月小战士
“怪噜”是贵州方言,泛指各种不符合标准的事物,不知道吃什么的时候,像开盲盒一样的怪噜饭就是最好的选择。
简单一碗炒饭,涵盖了酸咸麻辣,食材选择之多,根本不怕没有自己想吃的。
@肥姑小饭桌

腊肉、豆米、折耳根、酸菜、酸豇豆、豆腐丝、胡萝卜丝、白菜丝、芹菜、豆芽、火腿肠......想吃什么就放什么,随心所欲,不局限于固定食材
这样的混搭,也许就是它能成为水城人最爱的美味的原因吧。
店铺推荐:

罗家怪噜饭:向阳北路2号110
/水城烙锅 /
在六盘水,围坐在街边的某个小店门前的铁锅唠嗑,是大家约定俗成,外人见到也见怪不怪的习俗,这里一锅烙天下,天下皆可唠
锅里是烙着的美食,嘴里是唠着的天下事,小城的安逸,在烙锅前就可窥见一二。

大众点评@寒蝉鸣泣了
绿的韭菜、白的豆腐、紫的洋芋、红的鲜肉、黄的土豆……
五颜六色的食材在锅里滋滋地散发香味,熟之后放进辣椒面、蒜末还有灵魂折耳根混合的蘸料碟里,这味道,就是凉都最美妙的味道!
推荐店铺:
徐记佩君烙锅店:钟山区保健巷七十三菜场旁
老城小辣庸烙锅:烙锅美食一条街
全有福烙锅:钟山区向阳南路二屯社区
/豆汤圆子火锅 /
很奇怪贵州的火锅为什么没有像隔壁重庆那样名声大噪,明明各种新奇古怪又好吃的火锅有那么多种,比如六盘水的豆汤圆子火锅

大众点评@法令纹少女

熬煮出沙的红豆和新鲜猪肉丸子碰撞出的美味,鲜香中带着清新,大颗的肉丸本就鲜嫩,哪怕只下入一点蔬菜,也只觉鲜甜。
豆汤圆子火锅和的标配是油渣,豆汤泡饭混着油渣入口,简单又极致的美味真的太诱人了!
店铺推荐:

土砂锅豆汤圆子火锅:齐心西路人民法庭正对面

麒麟豆汤园子火锅:区府北路5号附11号1层(区府路总店)

六盘水很小,小到可能两三天就可以逛完。
但它又很大,大到可以放下所有凉都人的安逸和归属。这座只想用”舒服“来形容的小城,去一次,就会爱上。
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