有句话说:“人与血管同寿”。由此可见,血管健康的重要性。
然而,现在患心脑血管疾病的人群,越来越年轻化了。这是因为大部分人都喜欢吃高糖分、油腻等食物,导致越来越多的“垃圾”和毒素沉积在血液中,得不到疏通而堵塞,从而引发心脑血管疾病。
所以平时的饮食可要注意了。小妹下面推荐的4种血管“清道夫”食物,每天换着吃一点,能够有效帮助你的血管“一通到底”哦。赶紧收藏起来,做给家人吃吧~
RECIPE
1. 洋葱--鸡翅洋葱包饭
2. 大葱--京酱肉丝卷
3. 黄瓜--黄瓜卷
4. 燕麦--海鲜燕麦粥
01 洋葱
洋葱被称为可以吃的“心脏支架”,不仅能扩张血管,还能降低血液的黏稠程度,对心血管的保护作用非常大。尤其是本身就患有三高疾病的患者,更适合吃哦。
鸡翅洋葱包饭
鸡翅包饭,可是风靡国内大街小巷的美味小吃,到了美国不如自己在家做吧,想吃什么馅料就放什么,营养丰富,干净又卫生。
 食 材 
主料:鸡翅8个、米饭1碗、洋葱1/4个、豌豆适量、玉米适量、胡萝卜半根
辅料:姜片3片、奥尔良粉2勺、盐1茶匙、蚝油1勺、生抽2勺、料酒1勺、蜂蜜水适量
 做 法 
1. 将鸡翅沿着骨头剔除,加姜片、奥尔良粉、料酒,抓匀腌制30分钟。
2. 锅中热油,煸香洋葱丁、豌豆、玉米、胡萝卜丁,倒入米饭翻炒均匀,加蚝油、生抽、盐,炒匀。
3. 将炒好的米饭填入鸡翅,放在烤盘上。
4. 烤箱预热后,392华氏度(200℃)先烤15分钟,取出刷一层蜂蜜水,再烤10分钟即可。咬一口外皮肉汁浓郁,内心的炒饭在鸡翅中沾满了肉香,营养美味又健康~
02 大葱
大葱含有丰富的维生素,不仅能让人体内的血管得到舒张效果,还能促进血液的循环,防止血管堵塞,经常吃大葱的话,还能起到降低胆固醇的作用哦~
京酱肉丝卷
裹满酱汁的肉丝,夹着胡萝卜丝、大葱丝、黄瓜丝,简直好吃到转圈圈~
 食 材 
主料:里脊肉500克、饺子皮15张、大葱1根、黄瓜1根、胡萝卜1根
辅料:淀粉1勺、甜面酱1勺、糖少许、食用油适量、盐1勺、陈醋1勺、生抽2勺、料酒1勺
 做 法 
1. 里脊肉切长条,加生抽、料酒、食用油、淀粉,拌匀腌制20分钟。萝卜、黄瓜、大葱切丝,备用。
2. 饺子皮表面刷一层油,再垫上一张饺子皮,反复叠五张,用擀面杖擀薄擀大,要尽量薄一点。锅内水开上锅蒸5分钟,开锅可见饺子皮变透明,表面鼓包,就是熟了。
3. 锅中倒油,油热后放腌制好的肉丝炒至变色,加入甜面酱、生抽、醋、白糖、清水,大火煮开,转中火煮至汤汁浓稠即可。
4. 用饺子饼皮卷上肉丝,再裹上大葱丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,一口咬下去,肉丝酱香浓郁,蔬菜清脆爽口,好吃到舔手指~
03 黄瓜
黄瓜含有丰富的维生素,不仅能美容,还能让血管和身体进行排毒,从而达到保护血管延缓衰老的目的。经常吃黄瓜,还能促进人体内的胰岛素分泌,对于高血糖的患者来说也是一个福音呢。
黄瓜卷
马上就是元旦了,不知道来客人做什么凉菜吃,小妹给大家推荐黄瓜卷,不仅颜值高,还酸辣可口,吃腻了大鱼大肉,这道菜肯定特别受欢迎~
 食 材 
主料:黄瓜2根、蒜5瓣、干辣椒1个
辅料辣椒油1勺、食用油适量、盐半勺、糖半勺、生抽2勺、醋2勺
 做 法 
1. 黄瓜洗净,用刮皮刀刮成薄片卷成圈,可以卷的松一些以便调料入味,全部卷好放入盘中,加入蒜末、干辣椒丝。
2. 小碟中倒生抽、醋、糖、盐、香油、辣椒油,搅拌均匀后倒入黄瓜上。
3. 碗中倒油,油热后浇在蒜末上。
4. 做好的黄瓜卷清脆爽口,酸辣开胃,有客人来做上一道,好吃又好看~
04 燕麦
燕麦中含有一种燕麦胶成分,不仅能降低血糖,还能帮助身体平衡胆固醇和甘油三酯含量,对稳定血脂也有一定帮助。而且,它还不会产生太多的血糖,也非常适合减肥人士和糖尿病患者。
海鲜燕麦粥
自己做的燕麦粥,鲜美好喝,饱腹感强,超适合冬日的早上,喝一碗全身暖洋洋呢~
 食 材 
主料:即食燕麦150克、虾仁5个、胡萝卜碎适量、玉米粒适量、鱼板4片、豌豆适量、香菇片适量 
辅料:黑胡椒粉少许、盐1茶匙、料酒1勺
 做 法 
1. 鲜虾去壳,加料酒、盐、黑胡椒,腌10分钟。
2. 锅中热油,下入虾仁、香菇翻炒均匀,再加入玉米粒、豌豆、胡萝卜丁,翻炒均匀。
3. 然后放入即食燕麦翻炒,随后倒入汤锅加水煮至浓稠。
4. 煮约10分钟即可出锅。端在手里热乎乎的,吃起来香甜又鲜美,低脂又健康,早上喝一碗,温暖一天~
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