脾胃虚寒？中医：多吃3物，少做1事，健脾养胃，还预防湿气
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脾胃虚寒？中医：多吃3物，少做1事，健脾养胃，还预防湿气
中医上，脾胃属土，属于中焦。其承担着人体五脏六腑的机能濡养，这是由于脾胃是气血生化之源的器官，在日常所摄入的五谷杂粮、肉食等食物，需要通过脾胃的相互协调才转化为气血，为人体提供能量，当脾胃的运化失常，人体的水液也会堆积过多，经过长期的不健康生活状态，由此人体产生为湿气，则湿气乃万恶之源。由此，中医：脾胃不好的人，多吃3物，少做1事，健脾养胃，还预防湿气。
一、多吃3物
1、黑糯米：中医建议，脾胃不好的人，多吃黑糯米，健脾养胃，还补预防湿气。黑糯米的营养价值较高，其所含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁等物质，有助于增强脾胃的水液代谢机能，促进湿气的排出，起到健脾养胃的作用。做法：食材有黑糯米、瘦肉、玉米、盐、油。将玉米剥出果实洗净，黑糯米浸泡1小时后蒸熟。
把瘦肉剁碎并加入适当的调味料腌制，待油锅发热加入瘦肉、玉米翻炒10分钟，倒入煮熟的黑糯米搅拌即可食用。
2、泥鳅：中医上，泥鳅有补中益气、益肾助阳的功效，脾胃不好的人，建议经常吃泥鳅，对于脾胃寒凉所造成的湿气产生，有健脾胃的好处，减少湿气产生的几率。因此，脾胃不好的人，建议多吃泥鳅。做法：食材有淮山、泥鳅、姜、盐、胡椒、油。将泥鳅处理干净后切段，淮山削皮后切成小段备用，在油锅中，加入姜爆香后放入泥鳅煎至金黄色，再倒入水，加入淮山熬至20分钟左右，转小火慢炖出香味即可食用。
3、黑胡椒：黑胡椒性温味辛辣，从营养成分上，黑胡椒所含有的胡椒碱、胡椒油树脂对于脾胃寒凉者，有驱除寒气的功效，促进人体的气血运畅，有活血的作用且黑胡椒性温，从而起到健脾的益处，有助于预防湿气。
做法：食材有黑胡椒、牛肉、盐、油。将牛肉洗净切片用盐、油腌制10分钟，再加入适当的油，放入牛肉翻炒5分钟，转大火后，加入黑胡椒煸香后，装盘即可食用。
二、少做1事
1、少久坐：中医建议，脾胃不好的人，少久坐。脾胃主运化血，若长期久坐，易使气血运行缓慢。令脾胃气机呆滞，使运化水液功能失调，在一定的程度上，使脾胃处于受损的状态，易使湿气产生于人体。
中医建议，脾胃不好的人，多吃黑糯米、泥鳅、黑胡椒，少久坐，健脾养胃，还预防湿气。另外，建议大家经常做一些运动，促进人体血液循环，提高脾胃的运化机能，排出汗液，减少脾胃的运化机能，脾胃也更健康。
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