有没有人跟小飞君一样:比起大块大块的纯肉,更喜欢骨头
连啃带嘬地吃骨边肉,拿根吸管或者用根筷子辅助去吸骨髓
“龇牙咧嘴”、不顾形象、酣畅淋漓。看着啃得干干净净的骨头好像是得到个奖状一样美滋滋。
你以为小飞君要安利大棒骨?NO NO,我说的是陈晓卿和蔡澜也曾一起去吃的京城名物——羊蝎子
冬日补身佳品,有骨有肉有骨髓,煮上一锅就能拥抱难以言喻的鲜美浓郁以及手口并用的豪爽痛快,吃完浑身热气上涌,来口冰饮身心舒畅
不过北京太远、自己做太累,Feekr找到中华老字号东来
把正宗羊蝎子快递到家:

来看看实拍图吧
☞京城百年老字号,严把品质关
选用原生态牧场羔羊,天然草饲,营养丰富口感佳,而且几乎尝不出膻味肉质细嫩老人小孩都能嚼得动。
☞制成熟食,开袋加热即食
不用任何麻烦操作,只需拆开包装,倒进锅里加热几分钟就能吃上一顿香喷喷肉肉肉肉大餐
自备一些白萝卜、冻豆腐、茼蒿、手工面……原汤里,撑到嗓子眼也不肯放筷子。
☞先进的现代生产工艺
冷却排酸、高温安全灭菌,真空密封包装,不用放冰箱常温环境储存就OK,租房党友好。
去年因为供不应求,安利后很快就下架,想回购的粉丝们大呼遗憾。今年特地早出安利,同样争取到优惠价。
官方旗舰店970g规格,两袋活动价¥228
Feekr则争取到800g规格的羊蝎子2袋只需¥99就能买回家!对比一下真的划算~
市面上即食羊蝎子很多

为何我安利东来顺
先来给没吃过的朋友做个小科普:

什么是羊蝎子?其实就是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,因为形状像是一只张牙舞爪的蝎子,于是被命名为“羊蝎子”。
南方的朋友可能很少听闻它的名字,但在北京,它可是跟铜锅涮肉齐头并进的火锅届双雄
陈晓卿导演与蔡澜先生在北京第一次见面就去吃了一锅羊蝎子。据说“蔡先生津津有味嘬得山响“
而现在轻松品尝羊蝎子的机会来了!买一袋即食羊蝎子回家,5分钟左右就能成就一锅美味
嫩嫩的羊肉换着姿势用牙齿配合舌头去嘬,只是想一想就觉得乐趣无穷。
说实话,市面上做即食羊蝎子的品牌不少,但小飞君多方对比,还是决定推荐大家百年老字号东来顺出品
/原生态牧场,孕育好羊肉/
小飞君有个同事极其抗拒羊肉的膻味,但那天在办公室测评却对东来顺的羊蝎子赞不绝口,
当然是因为东来顺的羊都是来自呼伦贝尔大草原的优质羔羊(羔羊这个重点要圈一下)
原生态牧场天然散养,日常就以草原上百余种天然牧草、中草药为食,渴了便去寻纵横交错的河流或星罗棋布的湖泊。
逐水草而居让羊也长的健壮对羊肉要求极高的手把肉便是内蒙古草原的拿手好戏。
精选的小羊羔更是肉嫩、尝不出膻味,吃起来满口鲜美。
/百年老字号,严守品质关/
▲上图是编辑部对内蒙羊肉的称赞
重要的信息点,内蒙羊肉不膻,真正的内蒙羊肉要寄出内蒙很贵
而且许多号称供应内蒙羊肉的饭店不一定能保真
而以“百年诚信东来顺,清真一品冠京城”著称的东来顺,则可以保证供应给你的是真真正正的内蒙羊肉
每一份羔羊蝎子从分割到密封,都采用先进的现代生产工艺,工序精细,好吃又放心。
0℃-4℃冷却排酸,保证肉质鲜嫩的同时抑制微生物的生长,高温安全灭菌,不添加防腐剂,采用国际先进水平的生产车间,进口设备,真空密封锁鲜
到手简单加热就能品尝百年老字号精心制作出来的味道。
/精选五香味,嘬一口就很美味/
不是传统的清汤或是香辣锅底,
小飞君对比测评之后选择了更容易被大多数人接受的五香口味
配料表一目了然,一撕开密封袋,浓郁的羊肉香气就扑面而来。
传承百年的秘方让羊蝎子吃起来酱香浓郁,但又不会生腻,而且小飞君亲测,剩下的汤底涮菜、煮面都绝了!
跟小飞君一起吃羔羊蝎子吧
5分钟搞定,冬天好幸福
自带浓汤

冬天想吃点热呵呵的东西,但又没有勇气顶着寒风出门觅食,那就来点即食美味吧。
撕开包装把所有内容物(也就是羊汤+羊蝎子)倒进锅里,等待几分钟整锅煮开以后就可以开吃
煮的过程中羊肉的香气已经直冲屋顶,让人连手机都玩不下去守在锅边等待。
不是拿碎骨敷衍你,捏捏外包装就能直接摸出骨头的形状,倒进锅里完整的几大块羊蝎子预示着等一会的舌尖享受。
捞出来一块稍加冷却,直接上手拿着吃,轻轻一嗦,嫩呼呼的肉就跑进了嘴里,精选的羔羊肉软嫩酥弹,不费牙、不塞牙,老人小孩都能嚼得动。
遇到“沟壑之间”夹着的肉,龇牙咧嘴地费半天劲也要给它吃干净,在家里不必注意形象,嘬得震天响,也就让心情更爽~

每一块肉都浸润了高汤,能吃出来是精心熬出来的醇厚,而不是工业伪造出来的羊味。
高光时刻当属吃骨髓,嫩滑,在舌尖一绕荡开鲜味,让人舍不得囫囵咽下。
小飞君这个粗人一般都是直接嘬出来,不过力度得控制好,要不骨髓就直接跟你的喉咙重重地“击掌”,
小朋友吃最好还是采用筷子捅出来这种文雅的吃法。
一袋800g,自己一个人吃超级过瘾,两个人分,配一把面成就完美一餐。
如果是三五好友聚会那就另备些菜将羊蝎子升级成火锅在这一步你就能品出原汤的货真价实,小飞君后来又加了两次热水,肉蔬还是能裹上一身羊味。
配菜强推吸味的白萝卜冻豆腐、嫩生生的茼蒿……配上芝麻酱、韭菜花、红腐乳、辣椒油,层次感特丰富,好吃到幸福感飙升
配点冰果汁、或者私藏小酒,窗外天寒地冻,室内热气腾腾,谁不说上一句“会享受”!

比官方价还要划算
可发货地区均包邮,机会有限快冲
羊肉的优质让市面上的内蒙古羊肉价格一直不太便宜,尤其是极为金贵的羔羊肉。
即使是相对价格比较便宜的羊脊骨肉,官方旗舰店970g规格即使是搞活动两袋也要卖个¥200+
Feekr则把价格压到了800g两袋,到手共1600g售价¥99,
而且特别给大家包邮,数量不多,买到赚到!常温也能放8个月
,没有冰箱也能开心买它!


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