姐妹们，大家好呀，
今天米粒妈准时来值班啦~
2020年过的真快呀，
今年我最大的收获之一，
大概就是一个厨房小白，
终于开始认认真真的走进厨房了！
瞅瞅我从去年开始做的烘焙
还记的年初疫情的时候写的：
吃货慎入！有了这些技能秒变大厨！
（“馋”到绝路了才知道，原来人人都有成为大厨的潜力！）
然后在美食po主的进化了路中完成了：
365天早餐不重样，我只用了一个食材！
（当时姐妹们的回复，真的给了我不少的动力。）
再到这一年培养的烘焙爱好。
一点一滴的在厨房的时间长了，
厨房的使用率也达到了这些年的巅峰时期！
但是这也意味着我家调料开始越来越满......爆仓了！
不出意外，在年底迎来了我家调料史上的最大混乱危机！
不过，这一年来米粒妈在厨房的时间多了，
厨房收纳也掌握了不少规律，
这调料的收纳也慢慢的找到了精髓~👇
顺手、方便、整齐
这一年不知道入手了多少调料罐，
无论是逛宜家、MUJI、还是某宝，
或者是被博主（主妇们）种草，我都会入手一些。
但是我渐渐发现，
还是会有很多调料罐因为各种各样的原因被闲置下来，
他人适用的不一定代表自己也适用。
摆着好看的也不一定实用。
但是许多收纳诀窍，
真的是万变不离其宗：
拿取方便：调料的摆放位置，以及使用方便与否，对米粒妈来讲可是太重要的。（毕竟用着顺手才能增加自己的烹饪乐趣，否则如果烹饪过程中总是卡壳，会大大的打消自己的积极性的。）
方便清洁：这点也很重要，姐妹们都知道厨房是重油烟区域，但又和健康息息相关，所以卫生清洁就尤为关键。但是因为调味品总是会放在炉灶周围，所以难免会溅上油点。能够及时清洁，方便清洁还是很重要的。（一定要选密封性很好的调料盒哦~
美观整齐，最后一点因人而异吧（我总觉的自己有一丢丢的强迫症，希望什么都整整齐齐的）。
老粉都知道米粒妈是个颜控，所以只有好看的东西才能大大激发我的乐趣和动力，所以美观整齐对于我也会重要哒~
风格统一、标签统一
这可是米粒妈这种强迫症人的福音☝
粉末状固体调味料
比如盐、胡椒粉、鸡精/味精、
辣椒面、孜然、砂糖这一类，
因为太常用了，我的建议是，
一定要放在距离炉灶比较近的地方。
还记得我在：

颠覆想象！宜家隐藏清单，一物多用不足百元！

推荐的磁吸调料罐么👇
这种磁吸罐最大的好处就是不用打孔，
能就近放置，随手取用，
而且完完全全不会占用平面空间，
刚开始我还是很满意的。
但渐渐的，它缺点也很明显，
就是用的时候需要打开盖子，才能使用，
这就还需要配一个勺子，就不那么的方便的，
这不，偶然之间我发现了这个调料罐。
同样可以吸在微波炉上👇
墙壁上👇
重点是，它比宜家的调料盒多了孔👇
细粉状的调料，可以通过细孔撒出来，
盐、味精、糖都可以，
大一点的调料，可以通过大孔径出来👇
当然，我还给每个盒子贴上的了标签，
嘿嘿，很方便了，有木有。
淘口令：￥o9HmXUppdd0￥
固体调味品
对于这些像八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒，
这种大颗粒的，以及冰糖、淀粉，
这种不是很常用到的调料，
我一般会用透明的罐子，贴好标签。
（因为已经透明了，也可以补贴标签哈，但我习惯了。）
因为不是餐餐都有用到，
我一般会把它收在斗柜里面，
这样台面清爽干净，
拉出抽屉也显得整齐划一。
淘口令：￥ukOZXUpqZZ8￥
油、醋等液态调味品
液体的调料和固体还是有很大区别的，
因为液体的调料每次买回家容量都会比较大，
如果不分装，每次取用可以说是太不方便了，
我家里的液体调味品也分为了两大类。
一类是易倒的：
像油、生抽、老抽、白米陈醋、料酒，
这一类比较容易倒出的液体调料，
我家用的是透明的玻璃高瓶。
别看它仅仅只是细身长瓶，
但是我入手的时候也是很有讲究的，
首先，一定要有倒嘴，
最好还是倾斜的👇
这种有斜出口、细身长瓶的设计，
很容易控制用量、不至于一次倒很多出来，
透明的瓶身和其他调味瓶放在一起也不显得违和。
之前用过一个没有倒嘴的，
结果油出来总会有几滴挂口，挂壁，
特别不好使。
这里有一点一定要仔细说一下哈，
如果是橄榄油，一定要用深色的瓶子，
不然会有影响哒~
淘口令：
油、醋等液态调味品
除了米粒妈上面讲的这些常用液体调料，
还有许多粘稠状的液体，
比如说烧烤酱、蚝油、番茄酱，沙拉酱等等，
这种比较粘稠的调料，
炒菜的时候特别不容倒出来。
尤其是蚝油，有时候一着急一下子就容易倒出来很多，
不仅浪费，瓶口也会很黏腻，特别不好清理，
所以遇到这样的液体调料，
建议大家选择日式挤压式的瓶子，
这样便于用量控制，
也比较好清理。
平时拌个沙拉👇
早上在吐司上涂抹番茄酱👇
按压式的玻璃瓶，
可以说真的很舒服啦~
淘口令：￥kkpIXUK5WMQ￥
黄油调料罐
瞅瞅这个黄油盒子👇
之前每次吃黄油就很尴尬，
每次都要用刀子切一下，
吃一次、切一次、洗一次，
很不方便，而且黄油还有包装纸，太不好收纳了。
这个是直接可以保存黄油的，
黄油放到这个收纳盒里，再放入冰箱，
吃的时候按一下，
每按一次就出一块黄油，
不仅再也不用刀切了，而且用量也很好控制。
好啦，今天的分享就到这里啦，
大家要有更好用的调料盒，
记得告诉米粒妈和薇薇安哦~
对了，还没进群的小伙伴，
记得加薇薇安个人微信
拉你们进群聊天~

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