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来了来了,寻味卖了三年的初秋爆品它真的来了。
官方名会理软籽石榴」,而阿球称它为“懒人福音”、“一不小心就爆汁的甜水小炸弹”。
办公室实拍,真的很多汁
对于石榴爱好者来说,爱上它只需要一个原因:
就是里面的籽都是可以食用的,一大把石榴塞进嘴里,几乎不用吐籽,大口吞咽果汁,像直接喝了一口石榴汁一样畅快
而且是纯天然、不加糖的那种
当然论美味,会理软籽石榴也完全不会落于人后。
资深石榴爱好者应当都听说过会理石榴的大名,毕竟它可是因为“籽粒透明似珍珠,果味浓甜似蜂蜜”,早在唐朝时期即为皇帝御定贡品
到了近代,会理石榴更是稳坐石榴上品宝座,成为中国国家地理标志产品
,1990年北京亚运会更是被当作礼物赠予各国来宾。

在会理石榴“果大皮薄、色泽艳丽、味甜汁多”的优点之上,再增加一个“几乎不用吐籽”的杀手锏,
怪不得寻味商城刚一上架,就有老粉丝自己摸着来下了单。

石榴检测合格报告
这一次寻味依旧是和当地果园合作
保证不打农药、不催熟,可以安心食用。
保证产地直发,当天摘当天发,每个石榴都经过层层筛选。
5~8斤四种规格选择,配搭ins礼盒风包装,送礼也有面~
pps:之前就有很多企业想要大量采购石榴给员工做中秋礼物,如果你有这个需求可以进入商城联系客服哦,可能还会有优惠发放

大口吃几乎不用吐籽

清甜爽口,懒人福音

老实讲,遇到软籽石榴之前,阿球对石榴真是又爱又恨。
爱它的清甜多汁,独有的味道没有其他水果可以代替。
“恨”它的籽多费事,吃一颗吐一颗想想就累了,一把塞进嘴里都不敢大口咽汁水,只怕把籽也咽下去,真的不过瘾。
▲软籽可食用
但有了软籽石榴,就不一样了。它的籽是可食用的,而且比常见的普通石榴籽小的多、软的多
一大把塞进嘴里,放心地嚼啊嚼,咕咚一下咽下甜甜的汁水,像是直接喝了一口石榴汁,而且还多了“用牙齿榨汁”的趣味。
得益于这个优点,软籽石榴直接打果汁也不用担心搞坏机器,阿球自己试了一下,没有感觉到影响口感,只觉得不用增添额外糖分,已经十分甘甜。
除了软籽这个杀手锏。会理石榴本身的本质也足够秒杀一众市面普通货色。

果大、色艳、皮薄,沉甸甸的一个,可食用率高的很。
掰开一看,果粒亮晶晶、肉乎乎,像一颗颗小珍珠,娇艳欲滴,一看就让人忍不住流口水的那种!
因为籽很小很软,让会理石榴肉汁率更高,轻轻一捏就爆汁。
果味也比一般石榴要浓,余味更长,而且几乎没有涩感,甜中带酸,酸后回甜,口感层次特别丰富。
更重要,石榴的营养价值也很高
富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担
含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。维生素C含量比苹果、梨更高
家里有老人的,来点石榴再合适不过。
产自“石榴之乡”

在唐朝时就被钦点为贡品
在中国吃石榴,买到正宗的“会理出品”那基本不会难吃。
这里石榴栽培历史悠久,早在唐朝时期即为皇帝御定贡品,现在也是国家地理标志产品
从1990年开始,就多次在农业博览会上获得“金奖”、“名优农产品”、“名牌产品”等荣誉,
早在2012年,第二届国际石榴节上,单果重1.768公斤的“石榴王”就被拍卖出了38万元人民币的高价。(资讯来源@百度百科)
为了不买到假果,寻味这次依旧是直接对接到了当地果园
整个园区都位于高山上,周围没有任何工业的污染,空气质量绝佳。
昼夜温差大,阳光雨量十分充足,紫外线强,吸饱了阳光雨露,口感和品质都很好。

除了超级适合石榴生长的自然条件,果农们也倾注了大量心血。
坚持不打农药、不催熟、对每颗石榴树进行疏果,套袋防虫……这才有了“表里都一”的会理软籽石榴。
采摘时,还会再次筛选出坏果、小果、花斑果,只将又大又饱满的果实送到你手上。
每一颗都是产地直供,当天摘当天发货,不要太新鲜!
为了保留石榴的新鲜口感,果农采摘的多是8分熟的果实,收到后可直接开吃,也可再等上一两天。
吃不完可将石榴放至阴凉处保存,能保存1个月左右。但要注意如果石榴表皮开始变得干燥的时候,要尽快食用,以免石榴腐烂。
原产地现摘现发

抓住赏味期,尽兴品尝
这次寻味为大家带来了5~8斤礼盒装四种规格任选,顺丰陆运,把新鲜尽快送到你身边。
不同于传统水果“乡土气”的外包装设计,果园专门设计了软糯的ins礼盒风包装,拆开快递就让你眼前一亮。
前几年就有很多企业大量团购给员工做中秋礼物,微信后台可能回复不太及时,如果你有这个需求,可以进入商城直接联系客服提出需求~
专业版开口
简单粗暴版开口
竖向切6-8刀掰开就能食用
许多朋友看着圆滚滚的石榴总是有点无从下手。其实掌握好技巧,石榴其实很好剥皮
先用刀沿顶端开口,再沿着石榴内部纹路竖向划6刀左右,即可直接用手掰开(不要切的太用力,以免切破石榴籽)
再提醒一下,石榴的售卖时间没有你想象的那么长哦,往年基本在9月末就会下市,喜欢石榴的抓紧时间饱尝它的清甜吧。
温馨提示 
1.水果自然生长,大小不一不作为售后标准;
2.顾客签收后有质量问题请在12小时以内联系客服,生鲜产品因电话地址错误、拒收等导致的损失无法售后,请理解。
3.发货地:四川会理,默认顺丰陆运,东三省加10元运费,新疆、西藏、内蒙古、青海不发货; 

4.适宜放在阴凉、干燥、通风处,可存放1个月左右,注意如果石榴变得干燥的时候,要尽快食用,以免石榴变得腐烂。
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