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作为东南亚国家，泰国临海又炎热的气候造成了泰餐的独特酸辣风味，而旧金山也有不少泰餐被在湾区生活、创业的大厨们带到了这里。
从热闹的米其林星级泰餐到家庭经营的温馨小餐厅，今天的推荐，是旧金山十家泰国菜餐厅，收藏备用～
米其林星级泰餐Kin Khao
Kin Khao在泰语中可以译为“吃米饭”，主厨pim出生并在曼谷长大。餐厅采购的所有肉类、海鲜都来自北加本地供应商。菜单主要分为小吃、肉类、海鲜、蔬菜和咖喱类别。这些菜品既可分享，又有丰富的香料点缀。
推荐：
  • 辣翅：用鱼露、大蒜腌料、罗望子、沙拉调味
  • 杜洛克排骨：美国土生土长的杜洛克猪肉用姜黄咖喱酱炸制而成
  • 这家餐厅还有一些现代风格的自制咖喱酱，如兔子绿咖喱或鲭鱼酸咖喱。
地址：55 Cyril Magnin St San Francisco, CA 94102
网址：https://www.kinkhao.com
Marnee Thai
主厨Chai于1986年开设了第一家Marnee Thai,餐厅提供了许多传统泰式美食，如家庭自制椰子蛋糕，胡椒叶裹乾虾砸锦（Miang Kum）以及许多其他泰餐。
Chai在曼谷长大，从母亲那里开始了烹饪的启蒙，如今她已经经营着两家餐厅，专门售卖泰国中部菜系：芳香、十分唤醒味蕾的菜肴。
推荐菜：
  • 芒果炒饭
  • 牛油果沙拉
  • 黄咖喱鸡面 kao soi     chicken
地址：2225 Irving St ，San Francisco
网址：www.marneethaisf.com
Farmhouse Kitchen
位于米慎区的这家新派网红泰国菜节日气氛十分浓厚：装饰明亮、绿植高挂、泰式金色大吊灯，宛如置身皇宫。呈上的菜肴色彩丰富，炸鸡配上蓝色糯米饭。该店还有多家分店，奥克兰，门罗公园，波特兰，外卖服务。
推荐菜：
  • 青木瓜沙拉
  • Neua Num Tok Rolls ($18.95)
  • 整颗椰子
网址：https://farmhousethai.com
Lers Ros
Lers ros餐厅致力于提供正宗，新鲜的泰国菜，以及优质葡萄酒。餐厅名字“lers”指“优秀”和“ ros”指食物的味道，也就是对食物完美的味道的追求。
推荐菜：
  • 绿咖喱蔬菜汤
  • 泰式辣炒粉（Pad Kee     Mao）
  • 沙爹鸡柳（Chicken Satay）
地址：730 Larkin St. San Francisco, CA 94109
网址：http://lersros.com
Thai Idea Vegetarian
这家素食餐厅适合蛋奶素食者以及纯素主义者，使用完全不含肉类（甚至不使用鱼露）的纯素料理。小餐厅空间随意，深色的木屋加上稍显昏暗的灯光，让氛围十分舒适。虽然菜单上的重点是蔬菜，但也有很多鸡、虾、鲶鱼、牛羊肉的替代食物如人造肉、萨莫萨三角炸饺和油炸蔬菜鸡翅。
推荐菜：
  • 日本小南瓜咖喱
  • 曼谷鸭（泰国甜角配脆炸蔬菜、洋葱、辣椒）
  • 槟榔鳄梨虾（用槟榔咖喱炒）
地址：710 Polk St, San Francisco, CA 94109
网址：www.thaiideavegetariansf.com
Nari Thai
于2019年由Kin Khao团队操刀开业，也是旧金山最新的高端泰餐之一。Kin Khao更偏向轻松、聚会的氛围，Nari餐厅的基调则更为复杂。餐厅位于日本城歌舞伎酒店内，宽敞典雅的餐厅以绿色植物、大窗以及泰国风格的桌椅为特色，获得过GQ杂志的2020年度全美最佳新开餐厅。
餐厅菜单种类繁多，开胃菜诸如有辣芒果沙拉、香蕉叶烤海鲜；主菜有咖喱酱拌鸡、马萨曼咖喱嫩羊腿等。
推荐菜：
  • 糙米姜黄鸡 （Gaeng Raweang）
  • 羊小腿(Massaman Gae)
地址：1625 Post St, San Francisco, CA 94115
网址：https://www.narisf.com
House of Thai
近二十年来一直提供经典、朴素的泰餐。除了美国化的泰餐之外，菜单种类也较为繁多，从咖喱到面条，米饭、炒菜等。
推荐：
  • 辣味猪腿炖菜（ka     moo）
  • 炒猪肚（moo grob     gra praw）辣椒罗勒调味
  • 炸鲶鱼：香菇、胡萝卜、洋葱、浇自制李子酱
网址：https://www.houseofthaisf.com
地址：901 LARKIN ST. SAN FRANCISCO, CA 94109
           494 HAIGHT ST. SAN FRANCISCO, CA 94117
Hawker Fare
餐厅主厨James Syhabout的事业在奥克兰的米其林星级餐厅Commis腾飞，这家色彩斑斓，十分休息的东南亚餐厅是他发展的另一项事业。店里时不时有happy hour 折扣活动，亚裔历史月活动等。
食谱灵感来自于主厨母亲，这些菜酸辣咸咸，推荐青豆拌咖喱酱腌熏培根、伊桑烤鸡（Isaan BBQ chicken）也是用盐水腌制24小时，涂上柠檬草、姜黄、甜角果肉蘸酱一起食用。
地址：680 Valencia Street， San Francisco, CA 94122
网址：https://www.hawkerfare.com
Ben Thai Café
这家位于Nob Hill的餐厅将泰、中、印尼传统风味融合，一对泰裔兄妹共同经营着这家餐厅。菜单上居然有来自世界各地的炒菜、海鲜、炒面和咖喱。
有美式牛尾汤，泰北的Khao Soi，鸡蛋面、鸡肉和黄椰子加上咖喱脆猪皮，以及受到中式泰餐影响的烤鸭汤，汤里有肥美鸭肉丝一级弹牙的面条；脆蟹饼同样推荐。
地址：1331 Polk Street, San Francisco, CA 94109
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