7月31日
，日本厚生劳动省公布最新人均寿命数据，日本男女人均寿命又创新高，分别为81.41岁和87.45岁，连续八年增长，位列全球第3和第2。

▲去年的数据不仅如此，根据世界卫生组织公布的资料，日本的冠心病死亡率仅为0.041％，同样是全！球！最！低！
而且日本人的肥胖率还不到4%...*美国肥胖率高达31%。中国人肥胖率则为12%左右
其实大家都知道，日本人是出了名的长寿，平均寿命连续多年位居世界前列，然而真要追溯原因，好像又说不太上来...
今天就来和大家来聊一聊日本人长寿背后的故事吧！
清淡的饮食
日本人偏爱蔬菜，烹调少油，尊重食材原本的味道，以刺身为例，日本人一般将新鲜的鱼类，等海鲜直接切片，蘸上调味料即可食用。
每天摄入多种食材
日本厚生劳动省早在1985年就制定了，《为了健康的饮食生活指南》倡导民众一天尽量吃30种食材，（包括烹调油和调味品），这样摄入的营养才全面，此后，很多人将其当作每日饮食准则，比如散寿司饭会以米饭为主料，加入甜虾、乌贼肉、鱼籽、金枪鱼等，用多种食材做成一道菜。
减少摄盐量
日本政府早在1975年，就开始重视国民减盐问题，并发起了一系列减盐运动，而且，在世界卫生组织的督促下，日本人现在可以说是，从饮食的方方面面控盐，每天的盐摄入量还不到我们的一半。*目前盐与高血压的关系已经非常明确，它会引发心脏肥大和动脉粥样硬化。
比如吃拉面时不喝汤，炒菜、炖菜时最后再放盐，以此来最大限度地减少盐的摄入量。
多吃海产品
日本人从小的饮食就离不开鱼，很多研究证明，长期吃鱼，特别是深海鱼类如鲑鱼、鲔鱼等，可以预防心血管疾病，降低胆固醇。
而且，喜欢日料的人肯定会发现，日料的选材除了海食品，就是以新鲜蔬菜为主，肉类为辅，其中肉类的选择又是以牛肉为主。
高度发展的医疗水平
排在饮食习惯之后的第二大秘诀，则是日本医疗服务水平。
前年世界卫生组织发表了，一份全球医疗评估报告，从医疗水平、接受医疗的服务难度，医疗费负担公平性等方面，对全世界190多个国家和地区，进行了综合评估排名，结果日本再一次蝉联世界第一。
而先进的医疗水平，又能够极大地降低，民众恶性疾病的死亡率...
干净整洁的环境
看到小标题你可能会觉得，“蛤？这和寿命长也能有关系？”是的！之前我国专家就有指出：“噪音污染和环境污染，会导致血压升高，甚至直接对心血管造成损害”...而日本人对于垃圾分类的要求有多严格，就不用再赘述了吧！
不管是东京这种大城市还是在乡村，日本的街道永远是干干净净的，也没有人声喧嚣的嘈杂，这样生活环境使人远离浮躁，心态平和。
足够的运动量
根据日本体育厅公布的2017年调查数据，1周运动1次以上的成年人占51.5%这一比例比起上年度，20~49岁年龄层增长明显，很多人出于“保持健康”等理由，选择出门步行运动...
虽然有很多日本人工作繁忙，没有固定的运动时间，但他们也很少开车，更喜欢乘坐公共交通工具上下班。
诚然，这其中有日本驾照真心难考，加之地铁线路发达的原因...但是不管怎么说，客观上运动的目的是达到了！
很多人也会选择自行车，作为自己的日常交通工具，既是锻炼也是放松。
“0.8”生活
“0.8生活”是由日本著名作家和医生，贺志贡提出的一种健康生活方式：不必对每件事都付出全力，而是尽八成的气力就好，剩下的两成就当做回旋的余地，和身体养精蓄锐的本钱吧！
同时，0.8也指吃饭吃到八成饱，日本人觉得如果吃太饱对身体有害无益，消化过程会延长，身体各个器官的运作会变得迟缓...
难道这就是食物分量都这么少的原因吗？慢半拍的节奏，据媒体之前报道，数十年来，冲绳一直是日本百岁老人，占人口比例最高的地区之一，也是世界著名的“长寿之乡”
据调查这里流行“慢半拍”的生活方式，当地人称为“冲绳时间”，人们认为生活中充满高压和刺激，会加速人的老化过程，所以不妨将节奏放慢下来，好好地修养身心.
去过日本冲绳的小伙伴们应该都会懂，这里并不是主流意义上的“日本风格”，一切都显得很安逸，很有田园感，甚至说会感觉有点“落后”？而那些长寿的百岁老人，会边晒着太阳，边养养花草，更可贵的是，他们始终保持乐观、开朗的心态，脸上一直洋溢着灿烂的笑容。
退而不休
这么高的平均寿命，这么多数量的百岁老人，可能会有不少人会担心，这样的国家不会过度老龄化吗？
在日本，很多老人都是退而不休的，他们不愿意到了年龄之后就赋闲在家，成为子女和国家的负担，只要身体还允许，就会在自己力所能及的范围内，为社会做贡献。

      如果你在日本有观察过，就会发现很多司机都是有一定年纪的，他们神采奕奕，就像四十来岁的人那样非常健谈。
担当服务生的老人...
还有80岁送外卖的老奶奶
一部分退休后重返职场的老人，是为了丰富自己的“第二人生”，甚至有口号“不工作，会变老”...
当然~日本人的长寿原因涵盖了生活的方方面面，是由社会环境和国情等多种因素所导致的，绝不是一篇文章就能说明白的。

如今生活节奏日益加快，工作压力越来越大，希望这篇文章能提供一些小小的参考。

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