我最爱的偷懒秘方!荤素搭配,香浓细腻,孩子一粒米都不肯剩
我们家最近不是天天带饭吗,所以家常菜类型需要准备的花样也更多了,尤其是孩子,虽然每餐营养搭配是均衡的,但如果天天都是同一口味,真的会腻。
所以前两天我就给他准备了这个,你看,满是香浓的咖喱鸡肉,搭配时令炒杂蔬,还有营养多多的藜麦饭,午餐营养真的绝了。
有很多人说咖喱味道浓重,不适合宝宝,你走进了一个误区了。其实真正适合孩子吃的好咖喱,是不会辛辣的,配料也干净,营养更有保证。
相较鸡胸来说,鸡腿肉的口感要更嫩一些,即便是要炖煮也不会显得很柴,是咖喱超对味的拍档。像是土豆和胡萝卜,也是咖喱菜品当中的“老演员”了,每一场都不能缺席。
咖喱被熬煮得足够浓稠,各种食材也吸足了它独特的味道,配上一碗米饭,那滋味真的是绝绝子,给啥都不愿意换了!
为了营养均衡,我还搭配了一份炒杂蔬,翠绿的荷兰豆、清白的山药、小朵的黑木耳加上胡萝卜,色彩搭配上就赢了。
工作日给孩子和家人安排一份,带着出门,浓缩得不仅是浓浓的咖喱香气,更是满满的爱意啊。
-咖喱便当-
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