人间烟火气，最有诗意
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人间烟火气，最有诗意
汪曾祺曾说：四方食事，不过一碗人间烟火。
烟火气，是楼下店铺的豆浆油条，是平凡生活的柴米油盐，是红泥火炉的把酒言欢，是街巷市井的嘈杂喧闹……
有句话说，深夜的烈酒，不如清晨的一碗粥。
这人间最袅绕缤纷、最至繁至简的，是烟火气；
这人间最深入人心、最难舍难分的，是烟火气。
烟火气，人间最绵长的滋味。
充满烟火气的生活，才是最诗意的生活……
▌有一种烟火气
是柴米油盐酱醋茶的琐碎日常
有烟火气的人，无论身处何种境地，总能在柴米油盐里寻回对生活的热枕。
老盆初熟杜茅柴，携向田头祭社来。
巫媪莫嫌滋味薄，旗亭官酒更多灰。
藉糟分汁滓，瓮酱落提携。
既吃得了山珍海味，也嚼得了草根野味，体现着生活的智慧，生命的尊严。
秦烹惟羊羹， 陇馔有熊腊。
——苏轼《次韵子由除日见寄》
夜雨剪春韭，新炊间黄粱。
——杜甫《赠卫八处士》
自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。
长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
——苏轼《初到黄州》
洛下斑竹笋，花时压鲑菜。
一束酬千金，掉头不肯卖。
——黄庭坚《食笋十韵》
草卧夕阳牛犊健，菊留秋色蟹螯肥。
园翁溪友过从惯，怕有人来莫掩扉。
——方岳《次韵田园居》
世人个个学长年，不信长年在目前。
我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。
——陆游《食粥》
▌有一种烟火气，
是不仅品味极佳，而且热爱烹饪
即便是随手能够企及的食材，也能制作出让人垂涎的味道。
净洗锅，少著水，柴头罨烟焰不起。
待它自熟莫催它，火候足时它自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵人不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
——苏轼《猪肉颂》
鲈肥菰脆调羹美，荞熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，例缘乡味忆还乡。
——陆游《初冬绝句》
密宇深房小火炉，饭香鱼熟近中厨。
野人爱静仍耽寝，自问黄昏肯去无。
——元稹《因过王十一馆居二首》
带霜烹紫蟹，煮酒烧红叶。
——马致远《夜行船》
▌有一种烟火气，
是只为美食而生的信仰和态度
爱美食的人，也会把生活过成一首诗。
含桃最说出东吴，香色鲜秾气味殊。
梅子留酸软齿牙，芭蕉分绿与窗纱。
日长睡起无情思，闲看儿童捉柳花。
——杨万里《闲居初夏午睡起二绝句》
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
——苏轼《惠州一绝》
▌有一种烟火气，
是历经沧桑后的一种云淡风轻
忙时开荒种地，闲时静看炊烟。平淡却真切的生活里，藏着很多普通人的生活希冀。
暧暧远人村，依依墟里烟。
狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。
户庭无尘杂，虚室有余闲。
久在樊笼里，复得返自然。
——陶渊明《归园田居》（其一）
时时一大笑，此必相嘲嗤。
水平苗漠漠，烟火生墟落。
———刘禹锡《插田歌》
寒山转苍翠，秋水日潺湲。
倚杖柴门外，临风听暮蝉。
渡头余落日，墟里上孤烟。
复值接舆醉，狂歌五柳前。
——王维《辋川闲居赠裴秀才迪》
一点炊烟竹里村，人家深闭雨中门。
数声好鸟不知处，千丈藤萝古木昏。
——宋·孙觌（Dí）《吴门道中》
▌有一种烟火气，
有酒，有肉，快意江湖
人生啊，就是要大口吃肉大口喝酒，就是要至情至性大气磅礴。
呼儿拂几霜刃挥，红肥花落白雪霏。
为君下箸一餐饱，醉著金鞍上马归。
——李白《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》
五花马，千金裘，
呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。
——李白《将进酒》
欲买桂花同载酒，终不似，少年游。
——刘过《唐多令》
相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边。
——王维《少年行》
把酒祝东风，且共从容。
——欧阳修《浪淘沙》
桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。
——黄庭坚《寄黄几复》
▌有一种烟火气，
是与好友相聚，把酒言欢
这样的烟火气，回味着一起走过的光辉岁月，延续着患难与共的真情。
故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，把酒话桑麻。
待到重阳日，还来就菊花。
——孟浩然《过故人庄》
北山白云里，隐者自怡悦。
相望始登高，心随雁飞灭。
愁因薄暮起，兴是清秋发。
时见归村人，平沙渡头歇。
天边树若荠，江畔洲如月。
何当载酒来，共醉重阳节。
——孟浩然《秋登万山寄张五》
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。
从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。
——陆游《游山西村》
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无？
——白居易《问刘十九》
▌有一种烟火气，
是血脉亲情，真实又平凡
人生不过一蔬一饭、柴米油盐。在厨房的烟火气里，那是家的味道。
白酒新熟山中归，黄鸡啄黍秋正肥。
呼童烹鸡酌白酒，儿女嬉笑牵人衣。
——李白《南陵别儿童入京》
小男供饵妇搓丝，溢榼香醪倒接罹。
日出两竿鱼正食，一家欢笑在南池。
——李郢《南池》
▌有烟火的生活最诗意
人间有味是清欢。
烟火气，不是转瞬即逝的灿烂，而是细水长流的淡然。
林语堂说：“构成人生的，更多是且将新火试新茶的寻常烟火，平常小事。”
烟火气，离不开三餐一宿、琐细繁乱、烟熏火燎，更离不开安安分分、知足常乐、寒来暑往。
但这难道不是每个人必然会经历，也最终会皈依的真实吗？
一个人有吃的念头，就有活的欲望；爱美食的人，必定热爱生活。
认真对待每一餐烟火，用心感悟每一个朝夕。
有烟火气的生活，最诗意。
为此，李强好书伴读诚挚推进赵冬梅亲笔签名作品《人间烟火》。
本书以经典的史实、新颖的史观、明快的解读，为我们开启了一个深入了解中国古代日常生活的历史与文化的通道。
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赵冬梅亲笔签名，数量不多，感兴趣的书友可识别下图二维码，一键收藏。
来源 | 文章转载自公众号：国学精粹与生活艺术。特此鸣谢。
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