近期，创业邦获悉，婴童食品品牌米小芽已于2020年底完成A轮融资，投资方为新梅资本。此前米小芽还曾获得梅花创投、哲略资本、火橙资本、极客天使投资、珂玺资本等投资机构的资金支持。
2016年，从工作了17年的外企GE（通用电气）辞职，开始自主创建米小芽研究宝宝食品，创始人肖波的横向跨界似乎让人难以理解。
起初，他是想做一款儿子喜欢的营养产品。“我儿子小时候不喜欢吃饭，比同龄小朋友长得矮长得瘦，还很容易生病，每个月光医药费就要1000多元，”肖波说，“一次东北亲戚寄来自家种的稻花香大米他特别喜欢，从中受到启发后，我才开始研究大米。”
肖波透露，东北大米与市面上普通大米相比香气更足、没有抛光痕迹，米粒色泽暗淡，仔细观察后发现，原因在于东北农民种的大米内含有残留胚芽。加工后的大米虽然精细，但缺少了胚芽营养含量，而这也正是孩子生长中所需要的营养元素。
从2012年开始研究，直到2014年，他在东北承包了一块产地，并推出了第一款产品——宝宝胚芽米。
彼时，宝宝米的概念还未普及，部分用户对于这款新型米产生了质疑，认为自己从小就吃普通大米，现在的孩子也无需另开“小灶”。
而随着宝妈群体由80后过渡到90后，消费者对于产品品质提出了更高要求，才使宝宝营养产品越来越受到重视。据悉，近年婴童食品的增速达到30%以上，个别品类增速甚至达到100%。
消费群体对婴童食品认可度及需求量的提升也逐渐推动米小芽进入竞争市场。
目前，米小芽的产品涵盖了宝宝米、宝宝面、宝宝零食和营养调味品，覆盖6个月到6岁的婴童群体。米小芽定位于高品质、高颜值、高性价比，以颇具中国风的IP形象与客户产生共鸣和互动。据了解，米小芽已有50多个SKU，30余款SPU。
管对于肖波来说，这次创业将他带到一个全新的领域，不论是经营模式、管理方式都需要摆脱外企的传统“套路”，但在供应链管理上，“外企思维”依旧发挥了重要的作用。曾经负责劳斯莱斯航空业务的肖波把航空业的供应链高标准运用到了米小芽，严格把关食品质量。
根据航空业的溯源标准，米小芽需要深入车间、深入生产工艺，了解生产方法、生产参数，此外还会对采购源头、采购标准进行追溯，严格把控每段生产流程。
在产品打样研发及上市过程中，米小芽还采用了SGS质量审核流程，聘请独立第三方进行土壤、水、空气及产品检测。
米小芽与供应商建立了基于技术、配方的战略合作，还安排了驻场人员帮助供应商提升管理、效率，降低成本。与供应商一同建立的联合实验室，则专注于产品研发。
据了解，米小芽宝宝米的留胚率达95%，色泽呈33度白，介于普通胚芽米和精白米之间，产品也被命名为“33度白”，该产品还获得了“2021年度天猫金婴奖”。
此外，米小芽对调味料的研发也严格把关。以芝麻海苔粉、菠菜猪肝粉等粉末状儿童调味品为例，米小芽采用了100目细粉，相较于粗粉而言，细粉更容易被儿童吸收消化。
作为一个本土品牌，中国元素也成为国货首选IP风格。穿着肚兜的米宝、苏州园林、中国红的元素，让米宝有着浓厚的“中国味”。“以美妆为先列国货品牌已改变了人们对以往国货的认知，在90后消费群体中越来越受到喜爱。”肖波分析。
而目前，使米小芽获得中国化加持的不仅仅是口号，其制作工艺也采用了传统手工石磨制法，相比化学萃取更加安全、营养、便利。
与当下大多品牌投放渠道类似，米小芽也在小红书、抖音等短视频及种草平台进行品牌营销。一方面邀请头部博主种草带货，另一方面也有用户体验分享。米小芽先后邀请了陈一冰、汪峰、胡可等明星做代言，还陆续和金宝贝、帮宝适等国内知名品牌合作，推动品牌建设和传播。
当前米小芽的产品覆盖了全渠道，线上包括综合电商、自媒体大号商城，线下入驻了全国近3000家连锁母婴店。
为了强化用户粘性，米小芽还通过私域流量与客户建立联系，微信群内高级营养师会定期分享育儿知识和经验，同时也运用米宝IP形象为消费者传递互动性、有趣性的内容。
而线下，米小芽主要通过代理的模式将产品推广到门店中，目前已入驻北京、上海、深圳等众多大型商超。
肖波透露，接下来米小芽还将继续在调味料和儿童零食方面发力，供应链方面也将和沈阳营养研究所及吉林农科院深入合作，将更多的精力和资本投入到产品研发中。
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图片来源：米小芽  
本文作者：周佳萍，专注于初创企业报道，具有采访合作需求可联系邮箱：[email protected]，欢迎来撩。

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