火遍全网的爆款美食,手不粘面!一蒸一搅快速搞定,甜糯好吃
自从在电视上看过黄磊老师做的这版简易粘豆包后,我就一直想尝试下味道究竟怎么样,第一次做,瞬间就被口感征服了!
红豆蒸一蒸,食材搅一搅,最后把粘豆包蒸熟,完美搞定。不用你揉面,也不用发酵,真的太简单了。
红豆作为主食材,在入口那一瞬就充斥着整个口腔,非常绵密,中间还藏了些许玉米粒,一样香甜。
用少量的糯米将这几种食材粘合起来,三种滋味在唇齿间不断碰撞着,醇厚、甜粘的味道也得以充分释放。
要是你家里有食材,可以像我一样,再添点红枣碎、蔓越莓干之类的辅料,个个都是营养又美味的好食材,加在一起简直绝了。
如果觉得磨面、发酵、包馅料一条龙的那种粘豆包做起来太费劲了,一定要试试它,虽是不一样的口感,但拥有同样的美味啊 !
- 香甜粘豆包-
· 参考月龄 ·
16个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
红豆100克 / 糯米粉50克
玉米粒25克 / 红枣15克 / 蔓越莓10克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
红豆放入清水中,提前浸泡1夜。
*如果家里的室温比较高,我建议直接放入冰箱冷藏浸泡一晚。
淋入约25克清水,继续搅拌均匀。
这里有1000+的辅食制作方法:
君君多说几句:
这里还有一些超好吃的红豆做法,加在宝宝的辅食中补充营养,预防便秘,再合适不过了!
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