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薯片作为零食界的万人迷，不论大人还是小孩都拜倒在它的石榴裙下。
炎热的天气里，吹着空调，躺在沙发上，撕开一包薯片，迫不及待地拿出几片丢进嘴巴，油香包裹着土豆香，伴着咔嚓咔嚓声，心中不由升起一股愉悦感。
（图片来源于网络）

这能治愈人心的薯片是怎么来的呢？
据说薯片的诞生，是因为一名厨师做了一份炸薯块，但顾客觉得太厚了，不好吃。厨师不开心了，为了捍卫自己的尊严，做了个大胆的尝试——把马铃薯切的特别薄，然后再去油炸，没想到顾客大赞好吃。
再后来，薯片的制作慢慢有了完整的生产链，成为超市货架上必不可少的食物之一。
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今天就来教妈妈们一款用紫薯做的“薯片”。紫薯含有丰富的花青素和维生素A，能有效保护、改善视力。同时紫薯可以补充丰富的氨基酸和矿物质，促进宝宝肠胃蠕动，增强免疫力。
做好的紫薯片是软软的，妈妈们不用担心宝宝吃得到处都是~入烤箱前撒上一把芝麻，经过高温，芝麻的香味很好地被激发了出来，光闻着香味都诱人到不行！
|紫薯片|
参考月龄：1岁半以上
操作时间：45分钟
主料
牛奶：80克
紫薯：180克
白芝麻：5克
配料
白砂糖：15克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
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妈妈们准备好这些食材，紫薯洗净去皮。

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紫薯切成小块。
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冷水上蒸锅，大火煮20分钟。
»同款电陶炉开16档。

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蒸好的紫薯用研磨碗碾压成泥。
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紫薯泥趁热加入白砂糖和牛奶，翻拌均匀。
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翻拌好的紫薯泥用筛网过筛。
»过筛后的紫薯泥更细腻哦~
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将紫薯泥放到垫有锡箔纸的烤盘上，用刮刀抹平。

»用锡箔纸是为了让烤出来的紫薯片更平整。
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均匀地撒上白芝麻。
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放入预热好的烤箱中层，烤箱设置上下管120度，烘烤20分钟。
»烤箱没有预热功能的妈妈们，可以手动预热烤箱，上下管120度，时间为5分钟。
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颜值超高的紫薯片就完成啦！
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软嫩清甜的紫薯片简直就是闲暇时光拿来解馋的最佳食物之一！还没出炉，办公室的小伙伴们已经开始蠢蠢欲动了
~妈妈们还在犹豫什么，宝宝的下午茶点心赶紧安排上吧！
●妈妈们可以将紫薯片切成均匀的小方块，方便宝宝抓握。
●家里没有锡箔纸的宝妈也可以用硅油纸代替，不影响口感。
●如果宝妈想要吃脆的，可以在原有基础上多烤10分钟。
●宝妈也可以将紫薯换成红薯，一样好吃！
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我就知道你“在看”！
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