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昨天黄爸赖床不肯起，边看手机边念叨说“离小宝高考还有几年啊？”我莫名其妙看着他，他接着又说“现在小孩读书真不容易，要是再碰上点意外，这么些年就白读了……”
我走过去低头一看，发现他正在看高考生的视频，有不少学生因为迟到或者其他各种原因没能进考场。
看着黄爸在那里感慨万千，我顺着他说到“是啊，孩子从小的习惯养成非常重要，避免以后因为小错误而错失重要机会，如果家长自己丢三落四，爱赖床，孩子也很有可能这样……”

黄爸不好意思地摸着后脑勺说“嘿嘿，我起还不行吗，我找儿子玩去，中午给小宝做份鸡翅，让他以后展翅高飞！”
今天的这份柠檬烤鸡翅，老少皆宜，嫩到不用牙咬，扯出两边骨头轻轻一撕就开了，带着清新的柠檬香，咸中带甜别提多好吃了。
看着鸡翅在烤箱中滋滋地往外冒油，外皮逐渐呈现焦褐色，出炉了，顾不得烫也要尝上一口，恨不得连皮带骨吞下去。

|柠檬烤鸡翅|
参考月龄：3岁以上
操作时间：50分钟
（除去腌制时间）
主料
鸡翅：8只（约400克）
配料
老抽：2克
蜂蜜：5克

蚝油：15克

生抽：20克

大蒜：20克

食用油：3克

柠檬：1个（约80克）

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
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妈妈们准备好这些食材，鸡翅提前洗净。
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鸡翅放入葱姜水中浸泡去腥20分钟。

»把姜片、葱段放入碗中，倒入开水，浸泡20分钟放凉后就是一碗葱姜水啦。
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把柠檬切薄片，大蒜切片备用。
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去腥后的鸡翅捞出，用刀在鸡翅的正反面各划两刀。

»鸡翅划刀为了更好地入味，妈妈们划的时候注意小心，避免划到手。
»这块菜板是正反面使用的，妈妈们切完蔬菜直接把菜板反过来使用就可以啦，荤素分开更加卫生。
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碗中放入鸡翅、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、食用油、蒜片和柠檬片，用手抓拌均匀，腌制1小时。
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把腌制完的鸡翅依次放入垫有硅油纸的烤盘上，再放上蒜片和柠檬片。

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放入提前热好的烤箱中层，上下管180度，烘烤25分钟。

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一盘鲜嫩多汁，蒜香浓郁的柠檬烤鸡翅就完成啦！

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烤好的鸡翅非常入味，肉质鲜嫩，加了柠檬和蒜片一起烘烤，蒜香浓郁，整个在烤制的过程中都是香气扑鼻的。喜欢吃甜口的亲们，可以再来上点蜂蜜。不说了，我先开动啦~

●为了更好入味，腌制鸡翅的时间至少需要超30分钟以上。
●放入柠檬腌制鸡翅，不仅能使肉质更加鲜美，还能去除肉腥味。
●刚烤好的鸡翅比较烫口，妈妈们需要放凉会再给宝宝食用。
●家里没有硅油纸的妈妈们，可以用锡纸代替来烘烤。
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