新店|你绝对没有见过的如此低价的米其林般的龙虾料理！

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据说最近忙着囤货的小伙伴们

预期自己未来一段时间的伙食是👇

或者......

白饭蛋炒饭老干妈炒饭酱油炒饭饭炒饭......

一种核心食材翻来覆去的做

看起来好像还挺有创意

但不知道为什么总是透着一股心酸😂

真是闻者伤心见者流泪

有什么办法不出门
但却能吃的精致又美味呢

今天小编要隆重给大家介绍一家全新宝藏龙虾店

超低价！超多肉！超美味！

真的能硬气的说一声

不好吃你来找我！

BLUE YAMA

是一家专注龙虾的日式料理店

他们家主厨有在日本有多年的掌厨经验

对于味道和造型都有自己极致的追求

如果看到厨师长的做菜过程

你一定会感叹一声“实在是太精致了！”

跟着小编的镜头一起

来看看如何把艺术吃进嘴里

LOBSTER APPETIZER-$7.95

来了来了，全场最精致的菜品来了，这真的是7刀的龙虾前菜么，这完全值得作为米其林餐厅三四十刀的前菜啊！小编真的被厨师长精致的刀工和摆盘所折服。而且这道前菜的点睛之笔就是这让人拍案叫绝的芒果酱。清淡的龙虾肉蘸上酸甜芒果酱，那绵绸的口感，那一点点微酸的口味。光是回忆起来都口水满满了。这个组合简直就是清爽的代名词！

LOBSTER SALAD-$7.95

什么是真正的龙虾沙拉，就是从上往下，从里到外，就是龙虾肉！生菜和小番茄它们就忠实的担任好配料的角色，主人公就应该有主人公该有的份额。即使是酱料也是渗透在了肉丝深处，不会覆盖了龙虾鲜亮的颜色而喧宾夺主。

还有比龙虾沙拉更适合点外卖的餐品么。不怕温度变化，好储存，好搭配，能做主食也能做配餐，再加上这实惠的价格，好想一口气点十份珍藏。

SPICY LOBSTER TOFU SOUP-$7.95

这是什么摄人魂魄的颜色。这是什么勾人心神的腿肉。令人窒息的想吃。这碗龙虾辣豆腐汤有一些融合了韩式辣豆腐汤的味道，很鲜，很爽口，豆腐的入口即化和龙虾肉的嚼劲组合起一种特别饱满的食感。呼噜噜的几口就能喝光，特别能开胃。

BLUE YAMA LOBSTER ROLL SPECIAL-$5.65

龙虾卷最重要的是什么！肉！肉！肉！这饱满的龙虾肉啊，这不是被坨坨酱料包裹的看不清原样的龙虾肉，这也不是被搅成丝状不可知的龙虾肉！还记得Quincy Market里二十几刀不知所谓的龙虾卷，还想起Luke's龙虾卷那mini的size。5刀这么大一个，简直良心到流眼泪。重点是老板娘说，他们家点外卖是不用小费的哦！

LOBSTER WRAP-$8.95

啊我真的说累了，这家店的标价和它的用量，说实话，真的是捡到宝了！看到了么，这占有了三分之一的龙虾肉。龙虾卷饼里搭配了调味过的寿司米，还有清爽生菜、黄瓜丝，一个卷下肚就是一顿饭啊。摆盘不只是摆设。当你吃完这一个巨大的卷饼后，扑面而来的饱腹感，如果搭配一个酸爽小番茄，舒缓你的味蕾就再好不过了。