“少吃精白粮，粗粮养壮儿。”
“膳食均衡是提高免疫力的关键。”
这些话，当妈的都知道！但在膳食均衡中，最难的就是让宝宝吃粗粮了。
大部分妈妈只会用粗粮给宝宝煮粥吃，吃久了宝宝一定会吃腻。加上粥的营养密度本身就不高，不符合宝宝每日的营养需求。
今天我用豆类和块茎类粗粮，也就是红豆+山药的搭配，搅一搅做成了甜甜圈的造型，宝宝肯定喜欢。
里面我还放了奶酪的夹心，嗷呜咬上一口，唇齿瞬间被松软包围，还带着奶酪丝丝的香味，宝宝连吃三五个都不在话下。
视频讲解
烹饪技巧
奶酪夹心圈
参考月龄：12M+
红豆：60克
铁棍山药：90克
大孔奶酪：50克
鸡蛋：1个（大约50克）
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量
步骤分解
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绞肉机中倒入蒸熟的红豆、山药，搅打成泥。
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把搅好的红豆山药泥装入裱花袋，剪小口。
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奶酪擦成丝。
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模具中刷一层薄油，挤入一半的红豆山药泥，再震两下。
»震一震是为了震出气泡，使做出来的口更加细腻~
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均匀撒上奶酪碎，然后再挤入剩余的红豆山药泥，抹平表面。
»最后别忘了再震几下。
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包上保鲜膜。
»这样可以防止水汽回流影响成型。
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冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。
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倒扣脱膜。
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这款奶酪夹心圈，入口松软香甜，山药的清新刚好中和了红豆的甜腻感。吃的时候还可以再淋上一些自制的酸奶，那滋味，简直绝了~
制作要点
● 红豆建议先提前浸泡，口感更好。
● 在处理山药的时候，建议妈妈们带上手套，防止手痒。
● 每个炉灶的火候有差异，可以根据实际情况适当增减蒸制时间。
● 这款奶酪夹心圈既可以当主食也可以当点心，建议当天吃完风味最佳。
配餐推荐
搭配一：奶酪夹心圈+冬瓜鲜虾粥+适量水果
搭配二：奶酪夹心圈+山楂银耳羹+水煮白菜
搭配三：奶酪夹心圈+奶香面片汤+适量水果
模具推荐
上周食谱文中推荐了蔬菜模具，有个留言让我印象很深刻，“看到开头想的就是真好，但是缺模具，哈哈看到结尾想的是齐活”
哈哈今天依然是齐活的一天！我这次用的百乐思的甜甜圈模具，大家可以选择同款哦。
老朋友知道，百乐思的模具咱们去年就推荐了，也是我前前后后花费了快2年时间的一次选品了！为什么推荐百乐思？总结起来就是2个词，安全，好用。
【安全】，模具毕竟是和食物直接接触的，安全是最不能马虎的。百乐思的硅胶模具采用的是奶嘴级的硅胶模具，通过了欧盟检测标准。
对我而言，有另一个更直接的评测方法，那就是丢进烤箱检验，百乐思的硅胶我直接丢进烤箱200度烘烤1小时，没有一点异味也不冒烟，够安全。
【好用】主要体现在脱模方便，清洗方便。蒸完后只要模具两边拉一拉，倒扣一下，3秒就能脱模，成型完整，清洗也没有死角。
今天，百乐思和黄妈联合给大家送福利啦，文章中用到的甜甜圈模具到手价49元。

上次有朋友留言想入手百乐思其他产品，所以这次安排的是全店通用的优惠券。百乐思是单件包邮的，有需求的朋友可领取多张优惠券，凑满减后分多单下。
●  全店通用优惠券：69减20
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这下有模具有食谱，大家快去做起来吧！
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